Silvestermenu 2016
Nussmousse auf zweifarbigem Randencarpaccio
mit Nüsslersalat
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Prosecco-Selleriesuppe mit Apfelhaube
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Ravioli mit Ingwer-Orangenfüllung
an Kokos-Thymianschaum
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Kalbsschulterbraten an Portwein-Pfefferjus mit
Kartoffelstock und Gemüsebouquet
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Birnenmousse-Lebkuchentörtchen mit
Glühweinsorbet
CHF 116.00
inkl. Eintritt Silvester Disco und 1 Glas Prosecco