Essenbringdienst Arnold wünscht Ihnen guten Appetit! Ullrich Arnold, Franz-Liszt-Str. 2a, 01219 Dresden Tel.: 472 94 19 • Fax: 476 94 73 • Funk: 0160 / 97 61 61 83 Mail: [email protected], Internet: www.essenbringdienst-arnold.de Essenplan bitte bis Donnerstag zurück! 44. KW Speisenplan für die Woche vom 31. Oktober bis 6. November 16 Menü 1 Mo 31. Di 01. Mi 02. Do 03. Fr 04. Sa 05. So 06. Menü 2 Ein schönen Feiertag wünscht allen Kundinnen und Kunden Ihr Essenbringdienst Arnold 3238 KJ, 768 kcal 3, aw, uw, ae, am, bc 2910 KJ, 695 kcal 3, 7, 15, S, aw, uw, ay, am, bm, bc 3194 KJ, 762 kcal aw, uw, ae, am, bc 1842 KJ, 439 kcal 1, 3, aw, uw, am, bc 2094 KJ, 499 kcal aw, uw, ae, am, bc Pilz-Gemüse-Pfanne mit Petersilienkartoffeln, dazu Rote Grütze mit Dessersauce Vanillegeschmack „Gemüseplatte“ (Fingermöhren, Blumenkohl und Prinzeßbohnen mit holländischer Sauce), dazu Kartoffelbrei, Heidelbeerquarkspeise Holländischer Blumenkohleintopf mit Eierstichwürfel, Jagdwurstwürfel und frischer Petersilie, dazu Grießpudding mit Waldbeersauce 2, 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc Lammgulasch in Sauce, mit Butterbohnen und Kartoffelpüree 08. Mi 09. Do 10. Fr 11. Sa 12. So 13. Eintopf & Co E D-Menü Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Sauce, Kürbis-Karotten-Gemüse und Salzkartoffeln Weißkohleintopf mit Kasslerfleisch, dazu Dessertbecher 3, 15, S, am, bc Gebratenes XXL Rindergulasch Hähnchenschnitzel mit Rotkohl an Pastinakensauce und Kartoffelklößen und Couscous-Gemüse 2487 KJ, 593 kcal 2, 3, 7, 15, S, aw, uw, ay, am 3156 KJ, 754 kcal am 2848 KJ, 681 kcal G, aw, uw, am, bc 2598 KJ, 621 kcal 3, 7, 15, R, S, aw, uw, am, bc 3153 KJ, 750 kcal 1, S, aw, uw, ae, am, bc 2370 KJ, 566 kcal 3, 7, 15, S, aw, uw, go, am, bm, bc 4051 KJ, 969 kcal G, aw, uw, ae, ay, am, bc 2203 KJ, 526 kcal 3, R, aw, nr, am, bc 2878 KJ, 688 kcal F, aw, uw, ae, af, am, bc Schweinebraten in pikanter Sauce zu deftigem Grünkohl und Salzkartoffeln Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Crème-FraîcheWeintrauben-Sauce, dazu Kartoffel-Rösti-Taler 2027 KJ, 484 kcal 23, G, aw, uw, ay, am 2912 KJ, 692 kcal S, Z, aw, uw, ae, am, bc Reformationstag Bratklopse auf Rahmkohlrabi, dazu Petersilienkartoffeln 1976 KJ, 472 kcal 4428 KJ, 1058 kcal Kalt Das Leichte 2, 3, 7, 15, S, aw, uw, go, ae, am, bm, bc Milchreis XXL mit Zimt und Zucker, dazu kalte Kirschsauce Spätzletopf mit Gemüse, gebratenen Fleischbällchen und frischen Kräutern, dazu Rote Grütze mit Dessertsauce Vanillegeschmack Grüne Bohneneintopf XXL mit Rindfleisch und Kartoffeln, dazu Brot und Heidelbeerquarkspeise ZUSATZSTOFFE: 1 = Farbstoff; 2 = Konservierungsstoff; 3 = Antioxidationsmittel; 4 = Geschmacksverstärker; 5 = Süßungsmittel; 6 = Phenylalaninquelle; 7 = Phosphat; 8 = gewachst; 9 = geschwärzt; 11 = chininhaltig; 15 = Nitritpökelsalz; 23 = mit Knoblauch; F = Fisch; G = Geflügel; R = Rindfleisch; S = Schweinefleisch; X = andere Fleischsorte; Z = Zerkleinert; aw = enthält glutenhaltiges Getreide*; uw = enhält Weizen*; nr = enthält Roggen*; gb = enthält Gerste*; go = enthält Hafer*; gs = enthält Dinkel*; gk = enthält Kamut*; ac = enthält Krebstiere*; ae = enthält Eier*; af = enthält Fische*; an = Schalenfrüchte*; am = enthält Milch einschl. Laktose*; ap = enthält Erdnüsse*; as = enthält Sesam*; au = enthält Schwefeldioxid und Sulfite*; ay = enthält Sojabohnen*; bc = enthält Sellerie*; bm = enthält Senf*; nl = enthält Lupinen*; sa = enthält Mandeln*; sc = enthält Kaschunüsse*; sh = enthält Haselnüsse*; sm = enthält Macadamianüsse*; sp = enthält Pecannüsse*; sr = enthält Paranüsse*; st = enthält Pistazien*; sw = enthält Walnüsse*; um = enthält Weichtiere*; ax = enthält Hybridstämme*; sq = enthält Queenslandnüsse* *und daraus gewonnene Erzeugnisse - Änderungen vorbehalten! Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g XXL = dieses Essen kann auch als große Portion (zzgl. 1,50 Euro) bestellt werden. Hackfleischröllchen (Cevapcicci) auf Ratatouillegemüse, dazu Bandnudeln 2761 KJ, 660 kcal 9, 23, R, S, Z, aw, uw, ae, am, bc Spaghetti „Carbonara“ mit Schinken-Käse-Sauce, dazu Rote Grütze mit Dessersauce Vanillegeschmack 3345 KJ, 799 kcal 1, 2, 3, 15, S, aw, uw, ae, am, bc 1938 KJ, 462 kcal 1, 3, G, aw, uw, am, bm 1893 KJ, 451 kcal F, aw, uw, af, am, bc 1828 KJ, 436 kcal R, aw, uw, am, bc Hühnerfrikassee mit jungem Gemüse und Salzkartoffeln, dazu Gurkensalat Gedünstetes Seelachsfilet mit Petersiliensauce, dazu Gemüsestreifen und Salzkartoffeln Gyrosgeschnetzeltes vom Schwein mit Tzatziki und Krautsalat, dazu Fladenbrot 2973 KJ, 711 kcal 23, S, aw, uw, gb, gs, as, ay, am, bm 3947 KJ, 943 kcal 1, 2, 3, 5, F, aw, uw, gb, ae, af, ay, am, bm, au 1474 KJ, 353 kcal G, aw, uw, ay, am Backfischfilet mit Senfmayonnaise zu leichtem Kartoffel-Gurken-Salat Hähnchenbrustund Mozzarellawürfel auf Blattsalat, garniert mit Trauben und Pfirsichspalten dazu Joghurtdressing Falsches Filet geschmort in Sauce, mit Blumenkohl und Petersilienkartoffeln Speisenplan für die Woche vom 7. November bis 13. November 16 Menü 2 Kochklopse in Kapernsauce, dazu Buttermöhren und Salzkartoffeln Menü 3 N 2897 KJ, 692 kcal 2, 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc 1753 KJ, 418 kcal R, S, Z, aw, ae, am, bc 2742 KJ, 655 kcal 1, R, S, Z, aw, uw, am, bc 3708 KJ, 885 kcal 3, 23, G, aw, uw, as, ay, am, bm, bc 1890 KJ, 452 kcal S, aw, uw, am, bm 2041 KJ, 487 kcal 1, 2, 3, F, aw, gb, af, ay, am, bm 3099 KJ, 740 kcal aw, uw, ae, am, bc 2913 KJ, 696 kcal S, aw, uw, am, bm, bc 2849 KJ, 681 kcal 1, 3, aw, uw, am, bc 2347 KJ, 560 kcal S, Z, aw, uw, ae, am, bm, bc XXL Chicken Wings „Asiatische Art“ auf Curry-MangoAnanas-Sauce und Chinareis TomatenHackfleisch-Sauce auf Spaghetti, dazu Obst „Zwiebelfleisch“ Geschnetzeltes Schweinefleisch in Zwiebel-Senfsauce, dazu Kartoffelbrei mit Kräutern Tortellinipfanne mit Gemüse auf KräuterFrischkäsesauce, dazu Kirschjoghurt Spirelli-Nudeln mit Tomatensauce und Reibekäse, dazu Fruchtcocktail Porree-Eintopf mit Kasslerfleisch, dazu Brot und Pfirsichkompott „Heringsstipp“, marinierte Heringsfiletstücke in Remouladensauce und Salzkartoffeln Gebratene Schweineleber mit Zwiebelsauce und Kartoffelbrei XXL Wiegebraten mit Rahmsauce, Rahmwirsingkohl und Kartoffelbrei 2, 3, 15, S, aw, nr, am, bc Kohlroulade mit Speck-Zwiebelsauce, dazu Salzkartoffeln 1860 KJ, 444 kcal 3, R, aw, uw, am, bm, bc Mini-Grill-Haxe auf deftigem Sauerkraut dazu Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln X, aw, uw, am, bc Tiegelwurst zu Sauerkraut und Salzkartoffeln 1994 KJ, 476 kcal Rindersauerbraten in Sauce (mit Rotwein), Rotkohl und Kartoffelklöße Paniertes Seelachsfilet zu holländischer Sauce mit Gemüsestreifen und Kartoffelbrei mit Kräutern, dazu gemischter Krautsalat Menü 1 Di Spezial 2157 KJ, 516 kcal Menü 5 Menü 4 XXL Grünkohlplatte mit Hacksteak, Grillspeck und Pökelfleisch, dazu Salzkartoffeln 1, aw, uw, am, bc Kartoffelröstinchen mit Rahmgemüse aus Karotten, Blumenkohl und Brokkoli 45. KW 07. N 2750 KJ, 658 kcal 2394 KJ, 572 kcal Mo Menü 3 Waldpilzpfanne mit frischen Kräutern, und Schupfnudeln Bratwurst mit Sauce, Sauerkraut und Kartoffelbrei Gemüsebolognese und Reibekäse auf Gabelspaghetti, dazu Obst 2520 KJ, 602 kcal Name: 3, 7, 15, S, aw, uw, ae, am, bm, bc Spezial Schweinesteak „Zigeuner Art“ mit Butterreis, dazu Obst Menü 5 Menü 4 3918 KJ, 937 kcal 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc 2829 KJ, 672 kcal Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit Pilzsauce, Grüne Bohnen und Kartoffelbrei Eintopf & Co Schlesische Quarkkeulchen (mit Rosinen), dazu Apfelmus und Zucker 2916 KJ, 696 kcal Kalt Das Leichte E D-Menü Putengeschnetzeltes XXL zu buntem Maisgemüse und Hörnchen-Nudeln 3, aw, uw, ae, am Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Käse überbacken, dazu Obst 2311 KJ, 551 kcal G, aw, uw, ae, am, bm Milchgrieß mit Zimt und Zucker, dazu Erdbeerkompott Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Tomatenragout, dazu Wildreismischung und Früchtequarkspeise 3, 7, 15, S, aw, uw, ae, am, bm, bc 1814 KJ, 433 kcal 1, 2, aw, uw, ae, am, bc 2424 KJ, 579 kcal aw, uw, am 3149 KJ, 752 kcal 1, G, aw, uw, ay, am, bc 2419 KJ, 578 kcal 1, 2, 3, 15, S, aw, nr, gb, am, bc 2200 KJ, 525 kcal 3, aw, uw, ae, am, bm, bc 2734 KJ, 653 kcal F, aw, uw, ae, af, am, bc 2743 KJ, 655 kcal 3, 7, 15, S, am, bc 1859 KJ, 445 kcal R, aw, uw, am, bm, bc 2135 KJ, 510 kcal 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc 2492 KJ, 596 kcal 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc Paniertes Seelachsfilet mit Kerbelsauce und Kartoffel-Karotten-Brei, dazu Eisbergsalat mit Dressing Schweineroulade in Sauce, Leipziger Allerlei und Kartoffelbrei Gräupcheneintopf XXL Gekochte Eier mit Kasslerfleisch in Senfsauce und Gemüse, mit Salzkartoffeln, dazu Brot dazu Möhrensalat und Früchtequarkspeise Kartoffelsuppe XXL Rindergeschnetzeltes mit Cordialgemüse mit Wurzelgemüse und Risolé-Kartoffeln und Wiener Würstchen, dazu Kirschjoghurt Gulaschtopf „Hausfrauen Art „ vom Schwein mit Gemüse und Kartoffelwürfel, dazu Brötchen ZUSATZSTOFFE: 1 = Farbstoff; 2 = Konservierungsstoff; 3 = Antioxidationsmittel; 4 = Geschmacksverstärker; 5 = Süßungsmittel; 6 = Phenylalaninquelle; 7 = Phosphat; 8 = gewachst; 9 = geschwärzt; 11 = chininhaltig; 15 = Nitritpökelsalz; 23 = mit Knoblauch; F = Fisch; G = Geflügel; R = Rindfleisch; S = Schweinefleisch; X = andere Fleischsorte; Z = Zerkleinert; aw = enthält glutenhaltiges Getreide*; uw = enhält Weizen*; nr = enthält Roggen*; gb = enthält Gerste*; go = enthält Hafer*; gs = enthält Dinkel*; gk = enthält Kamut*; ac = enthält Krebstiere*; ae = enthält Eier*; af = enthält Fische*; an = Schalenfrüchte*; am = enthält Milch einschl. Laktose*; ap = enthält Erdnüsse*; as = enthält Sesam*; au = enthält Schwefeldioxid und Sulfite*; ay = enthält Sojabohnen*; bc = enthält Sellerie*; bm = enthält Senf*; nl = enthält Lupinen*; sa = enthält Mandeln*; sc = enthält Kaschunüsse*; sh = enthält Haselnüsse*; sm = enthält Macadamianüsse*; sp = enthält Pecannüsse*; sr = enthält Paranüsse*; st = enthält Pistazien*; sw = enthält Walnüsse*; um = enthält Weichtiere*; ax = enthält Hybridstämme*; sq = enthält Queenslandnüsse* *und daraus gewonnene Erzeugnisse - Änderungen vorbehalten! Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g XXL = dieses Essen kann auch als große Portion (zzgl. 1,50 Euro) bestellt werden. Fischtopf „Helgoland“ (mit Wurzelgemüse in Sauce) und Salzkartoffeln, dazu Fruchtcocktail 1964 KJ, 469 kcal 3, F, aw, uw, ae, af, am, bc Kalbsbratwurst auf Spinat, dazu Salzkartoffeln 2815 KJ, 672 kcal 7, R, S, aw, uw, am, bc 1964 KJ, 469 kcal G, aw, uw, ay, am Hähnchenbrustfilet mit Geflügelsauce, Romanescogemüse und Kartoffelbrei Brathering mit Gewürzgurke und Zwiebeln bunt garniert, dazu Kartoffelsalat in Essig und Öl 3290 KJ, 796 kcal 2, 5, F, aw, uw, af, bm Schwedischer Kartoffelsalat (mit Roter Bete) auf Salatblatt Lollo Bionda, mit Köttbullar und Preiselbeer-Garnitur 4431 KJ, 1059 kcal 1, 2, 3, 5, G, Z, aw, uw, gb, ae, ay, am, bm 4369 KJ, 1045 kcal 1, 2, S, Z, aw, uw, gb, ae, ay, am, bm Partyfrikadellen mit Tiroler Sauce zu italienischem Nudelsalat Hähnchenschnitzel mit Kartoffelsalat und Garnitur 3106 KJ, 743 kcal 1, 2, G, aw, uw, gb, ay, am, bm 2797 KJ, 668 kcal 23, G, aw, uw, gb, gs, as, ay, am, bm Puten-Gyros mit Tzatziki, Weißkraut- und Rotkrautsalat, Zwiebel und Tomate, dazu Fladenbrot Essenbringdienst Arnold wünscht Ihnen guten Appetit! Ullrich Arnold, Franz-Liszt-Str. 2a, 01219 Dresden Tel.: 472 94 19 • Fax: 476 94 73 • Funk: 0160 / 97 61 61 83 Mail: [email protected], Internet: www.essenbringdienst-arnold.de Essenplan bitte bis Donnerstag zurück! 46. KW Speisenplan für die Woche vom 14. November bis 20. November 16 Menü 1 Mo 14. Di 15. Mi 16. Do 17. Fr 18. Sa 19. So 20. Menü 2 „Jägerschnitzel“ (panierte Jagdwurst) mit Bratensauce, Mischgemüse und Salzkartoffeln 3, 7, 15, S, aw, uw, ae, am, bc 3100 KJ, 743 kcal 2, 3, 23, S, ay, am, bm, bc 2234 KJ, 534 kcal 1, aw, uw, ae, am, bc XXL Bandnudeln mit TomatenRucola-Sauce und geriebenem Mozzarella, dazu Rote Beerengrütze mit Dessertsauce Vanillegeschmack Kohlhackstippe mit Hefeknödelscheiben, dazu Götterspeise Waldmeister mit Dessertsauce Vanillegeschmack 3, 7, 15, S, aw, uw, ae, am, bm, bc 3256 KJ, 779 kcal 1, 2, 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc 2416 KJ, 577 kcal 3, aw, uw, am, bc Di 22. Mi 23. Do 24. Fr 25. Sa 26. 27. 3, 7, 15, S, aw, ay, am, bm, bc 3713 KJ, 886 kcal 1, 9, G, aw, uw, am, bc, an, sa 2034 KJ, 486 kcal F, af, am, bm, bc Hähnchengeschnetzeltes mit Andalusischer Sauce, an gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Rösti-Ecken 3, G, aw, uw, ay, am, bm, bc 1, aw, ae, am, uw Bus- und Bettag XXL Möhreneintopf mit Rindfleisch, dazu Götterspeise Waldmeister mit Dessertsauce Vanillegeschmack 1472 KJ, 352 kcal 1, R, am, bc 2213 KJ, 529 kcal 2, 3, 7, 15, S, aw, go, am, bm, bc Grünkohlpfanne mit Kartoffelwürfel und Kasslerfleisch D-Menü Spinat-Sahne-Sauce mit großen Muschel-Nudeln, dazu Haselnusspudding mit Schokosauce 2894 KJ, 691 kcal 1, 2, aw, uw, ae, am, bc, sh 2176 KJ, 520 kcal 1, G, aw, uw, nr, ae, am, bc Brühnudeln mit Huhnfleisch, dazu Brot und Rote Beerengrütze mit Dessertsauce Vanillegeschmack Gedünstetes Seelachsfilet mit Schnittlauchsauce, Wurzelgemüse und Kartoffel-Brokkoli-Püree 1868 KJ, 446 kcal F, aw, uw, af, am, bc Rührei zu Spinat und Salzkartoffeln, dazu Götterspeise Waldmeister mit Dessertsauce Vanillegeschmack Nudelsalat „Toscana“ mit getrockneten Tomaten, Rucola, Pinienkernen, Parmesan und feinen Streifen roher Schinken, garniert 3045 KJ, 727 kcal 2, 3, 4, 15, 23, S, aw, uw, ae, am, bc, au 3110 KJ, 743 kcal 1, 2, 3, 4, 15, S, aw, uw, nr, am, bm, bc 2785 KJ, 666 kcal 1, 2, 3, S, aw, gb, ay, am, bm Frisches Zwiebelmett bunt garniert mit Cornichons und Baguettebrot Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat, Senf und Garnitur Quarkspeise Vanillegeschmack mit gezuckerten Waldbeeren, dazu Frischeiwaffel Hackfleischrolle mit Rahmsauce, Brokkoli-Möhrengemüse und Salzkartoffeln Thunfischsalat nach Art des Hauses, mit Salatgarnitur und Brot 2424 KJ, 577 kcal aw, uw, ae, ay, am 2277 KJ, 543 kcal S, Z, aw, uw, ae, am, bm, bc 1802 KJ, 430 kcal 3, F, aw, uw, nr, af 2122 KJ, 507 kcal 2, 3, 7, 15, S, am, bm, bc 2165 KJ, 516 kcal 1, aw, uw, ae, am, bc Holsteiner Kartoffelsuppe mit Jagdwurstwürfeln, dazu Dessertbecher Putenrollbraten mit Sauce, Blumenkohl und Risolé-Kartoffeln 2195 KJ, 524 kcal G, aw, uw, am, bc Speisenplan für die Woche vom 21. November bis 27. November 16 Menü 2 Menü 3 N Spezial Fleischklößchen in Tomatensauce auf Hörnchen-Nudeln, dazu Obst 2, 3, 15, R, S, aw, uw, am, bc 2197 KJ, 526 kcal 2, 3, 7, 15, S, aw, ae, am, bm, bc 2592 KJ, 619 kcal G, aw, uw, ae, ay, am, bc 2558 KJ, 612 kcal S, aw, uw, ae, am, bc 3170 KJ, 758 kcal 1785 KJ, 427 kcal aw, uw, am, bc 2259 KJ, 539 kcal 1, 2, aw, uw, ae, am, bc 2605 KJ, 622 kcal 23, G, aw, uw, am, bm, bc Brokkolipfanne mit Tomatenwürfel in Käsesauce, dazu Gabelspaghetti Schweinebraten mit Sauce, Marktgemüse und Salzkartoffeln 3, 7, 15, S, aw, am, bm, bc Paniertes Putenschnitzel an SchwarzwurzelErbsen-Gemüse in holländischer Sauce, dazu Risolé-Kartoffeln G, aw, uw, ae, am, bc Eintopf & Co E D-Menü Eierragout in Gemüsesauce und Salzkartoffeln, dazu Mandarinen-Apfelmus Kasslerbraten, Sahnemeerrettich, Kartoffelsalat und Garnitur 3066 KJ, 732 kcal aw, uw, ae, am, an, sa 2258 KJ, 538 kcal 1, 3, aw, uw, ae, am, bm, bc 2483 KJ, 594 kcal 1, 2, 3, 5, 7, 15, S, aw, gb, ay, am, bm, au 3, 7, 15, S, a, bm, bc Rindergeschnetzeltes in brauner Kräutersauce, Schwarzwurzel-ErbsenGemüse und Kartoffelpüree mit Süßkartoffeln 1978 KJ, 473 kcal R, aw, uw, ae, am, bc 3742 KJ, 893 kcal 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc 2204 KJ, 526 kcal Huhnfleisch in cremiger Tomatensauce mit Champignons, dazu Gemüsenudeln F, aw, uw, af, am, bc 4069 KJ, 972 kcal Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat, Senf und Garnitur 1, 2, 3, aw, uw, nr, gb, as, ay, am, bm 2242 KJ, 535 kcal S, aw, uw, am, bc 2957 KJ, 707 kcal G, aw, uw, ay, am, bc Gemüseeintopf „Leipziger Allerlei“ mit Suppenfleischklößchen, dazu Apfelmark mit Panacotta 1552 KJ, 371 kcal 3, S, am, bc 2148 KJ, 513 kcal 3, G, aw, uw, am, bc 3679 KJ, 879 kcal S, aw, uw, am, bc 2025 KJ, 484 kcal 2, 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm, bc 3, 5, G, aw, uw, ae, am, bm, bc 4, aw, uw, nr, gb, am Bayrischer Leberkäse auf warmem Speck-Kartoffel-Salat, dazu Speckböhnchen Paniertes Schweineschnitzel an Blumenkohlgemüse und Salzkartoffeln XXL Paprikahähnchen (gebratene Hähnchenkeule auf Paprikasauce), dazu Pfannengemüse und Bulgur XXL 2 Grillwürstchen auf Rahmwirsingkohlgemüse zu Kartoffel-Möhren-Brei Puten-Pfannen-Gyros, mit Reis und Tzatziki-Krautsalat Kalt Das Leichte Süßer XXL Hähnchenbrustfilet auf Paprika-Tomaten-Ragout, Quark-Grieß-Auflauf mit gerösteten Mandeln dazu Bandnudeln und Rosinen, dazu Waldbeersauce 2517 KJ, 602 kcal Champignonscheiben und Stockschwämmchen in Crèmesauce, dazu Petersilienkartoffeln Menü 5 Menü 4 Schweinegulasch mit Weinkraut (mit Weißwein) und Knödelscheiben 2199 KJ, 524 kcal 3, 7, 15, S, am, bc, sh XXL = dieses Essen kann auch als große Portion (zzgl. 1,50 Euro) bestellt werden. Krautnudeln (Geschmortes Weißkraut mit Nudeln und Salami), dazu Mandarinen-Apfelmus 1958 KJ, 468 kcal So 2489 KJ, 595 kcal 3 Hefeklöße mit Schokofüllung zu Puddingsuppe Vanillegeschmack, dazu Obst E ZUSATZSTOFFE: 1 = Farbstoff; 2 = Konservierungsstoff; 3 = Antioxidationsmittel; 4 = Geschmacksverstärker; 5 = Süßungsmittel; 6 = Phenylalaninquelle; 7 = Phosphat; 8 = gewachst; 9 = geschwärzt; 11 = chininhaltig; 15 = Nitritpökelsalz; 23 = mit Knoblauch; F = Fisch; G = Geflügel; R = Rindfleisch; S = Schweinefleisch; X = andere Fleischsorte; Z = Zerkleinert; aw = enthält glutenhaltiges Getreide*; uw = enhält Weizen*; nr = enthält Roggen*; gb = enthält Gerste*; go = enthält Hafer*; gs = enthält Dinkel*; gk = enthält Kamut*; ac = enthält Krebstiere*; ae = enthält Eier*; af = enthält Fische*; an = Schalenfrüchte*; am = enthält Milch einschl. Laktose*; ap = enthält Erdnüsse*; as = enthält Sesam*; au = enthält Schwefeldioxid und Sulfite*; ay = enthält Sojabohnen*; bc = enthält Sellerie*; bm = enthält Senf*; nl = enthält Lupinen*; sa = enthält Mandeln*; sc = enthält Kaschunüsse*; sh = enthält Haselnüsse*; sm = enthält Macadamianüsse*; sp = enthält Pecannüsse*; sr = enthält Paranüsse*; st = enthält Pistazien*; sw = enthält Walnüsse*; um = enthält Weichtiere*; ax = enthält Hybridstämme*; sq = enthält Queenslandnüsse* *und daraus gewonnene Erzeugnisse - Änderungen vorbehalten! Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Menü 1 21. 3342 KJ, 794 kcal Gebratenes Kabeljaufilet auf Dill-Senfsauce, Kartoffel-Karotten-Püree, dazu Gurkenscheiben mit Joghurtdressing 3079 KJ, 733 kcal 46. KW G, aw, uw, ay, am 1, ae, ay, am, bc XXL Vegetarische Pilzbohnen mit Semmelbutter und Risolé-Kartoffeln 1, 3, S, aw, uw, am, bm, bc 3139 KJ, 749 kcal Hähnchenbrustfilet „Gärtnerin Art“ (Sauce mit Bohnen, Möhren, Blumenkohl und Erbsen), dazu Herzoginkartoffeln 2458 KJ, 586 kcal 1, R, S, Z, aw, uw, ae, am, bc Hähnchenbrustfilet mit grüner Pfefferrahmsauce, Gartengemüse und Kartoffelbrei 3784 KJ, 904 kcal „Ratsherrentopf“ (deftige Fleischpfanne mit Gemüse), dazu Kartoffelklöße und Stracciatellaquarkspeise Gebratene Mettbällchen auf Zigeunersauce, dazu Kräuter-Kartoffel-Püree Pikantes Schweinsfrikassee, dazu Cordialgemüse und Petersilienkartoffeln R, Z, aw, uw, ae, am, bm, bc BlumenkohlKartoffel-Gratin mit Käse überbacken, dazu Stracciatellaquarkspeise 2190 KJ, 500 kcal Makkaroni mit Wurstwürfeln, Tomatensauce und Reibekäse, dazu Pflaumenkompott 2913 KJ, 695 kcal Kalt Das Leichte Eintopf & Co Gelbe Erbseneintopf mit Wiener Würstchen, Haselnusspudding mit Schokosauce 2007 KJ, 480 kcal Ein schönen Feiertag wünscht allen Kundinnen und Kunden Ihr Essenbringdienst Arnold Menü 5 Menü 4 N Spezial Szegediner Gulasch XXL Rinderhacksteak (mit Sauerkraut), auf Tomaten-Salsa, dazu Hefeknödelscheiben dazu buntes Pfannengemüse und Wildreismischung 3, 7, 15, S, aw, uw, am, bm Bratwurstragout in fruchtiger Curry-Ketchup-Sauce mit Kartoffelbrei 2297 KJ, 548 kcal Mo Menü 3 3098 KJ, 742 kcal 2028 KJ, 485 kcal Name: Kleine Geflügelfrikadellen ungarisch (auf Letschosauce), dazu Spätzle und Beerencocktail mit Quarkcrème 5475 KJ, 1308 kcal Linseneintopf mit Wiener Würstchen, dazu Schokopudding mit Kirschdessert XXL Wildlachsfiletwürfel in Gemüsesauce mit Petersilienkartoffeln, dazu Obst Käsesalat mit Früchten, dazu Brot 2 Eierkuchen mit Quark-Rosinenfüllung, dazu Dessertsauce Vanillegeschmack 2752 KJ, 658 kcal 1, 2, 3, S, aw, gb, ay, am, bm Gebackener Hirtenkäse auf roten Pesto-Spaghetti, dazu Beerencocktail mit Quarkcrème „Wintereintopf“ von Möhren, Kürbis, Lauch, Karotten, Steckrüben, Kartoffeln, Kohl und Pökelfleisch, Heidelbeerjoghurt 1588 KJ, 379 kcal 2, 3, 15, S, am, bc 1944 KJ, 461 kcal Milchgrieß XXL Geflügelfleischklößchen in Spargelvelouté, mit Zimt und Zucker, dazu Fingermöhrchen dazu kaltes Kirschkompott und Petersilienkartoffeln 1, aw, uw, ae, am Hacksteak mit Röstzwiebeln und Senf zu buntem Nudelsalat und Garnitur 3438 KJ, 821 kcal 1, 2, S, aw, uw, gb, ay, am, bm 3779 KJ, 904 kcal 2447 KJ, 584 kcal aw, uw, am 1492 KJ, 356 kcal G, aw, uw, ae, am, bc 3484 KJ, 833 kcal 1, 2, S, Z, aw, uw, gb, ae, ay, am, bm 1608 KJ, 384 kcal 1, aw, uw, am, bc Pökelbraten mit Burgundersauce (mit Rotwein), Spitzkohlgemüse und Petersilienkartoffeln ZUSATZSTOFFE: 1 = Farbstoff; 2 = Konservierungsstoff; 3 = Antioxidationsmittel; 4 = Geschmacksverstärker; 5 = Süßungsmittel; 6 = Phenylalaninquelle; 7 = Phosphat; 8 = gewachst; 9 = geschwärzt; 11 = chininhaltig; 15 = Nitritpökelsalz; 23 = mit Knoblauch; F = Fisch; G = Geflügel; R = Rindfleisch; S = Schweinefleisch; X = andere Fleischsorte; Z = Zerkleinert; aw = enthält glutenhaltiges Getreide*; uw = enhält Weizen*; nr = enthält Roggen*; gb = enthält Gerste*; go = enthält Hafer*; gs = enthält Dinkel*; gk = enthält Kamut*; ac = enthält Krebstiere*; ae = enthält Eier*; af = enthält Fische*; an = Schalenfrüchte*; am = enthält Milch einschl. Laktose*; ap = enthält Erdnüsse*; as = enthält Sesam*; au = enthält Schwefeldioxid und Sulfite*; ay = enthält Sojabohnen*; bc = enthält Sellerie*; bm = enthält Senf*; nl = enthält Lupinen*; sa = enthält Mandeln*; sc = enthält Kaschunüsse*; sh = enthält Haselnüsse*; sm = enthält Macadamianüsse*; sp = enthält Pecannüsse*; sr = enthält Paranüsse*; st = enthält Pistazien*; sw = enthält Walnüsse*; um = enthält Weichtiere*; ax = enthält Hybridstämme*; sq = enthält Queenslandnüsse* *und daraus gewonnene Erzeugnisse - Änderungen vorbehalten! Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g XXL = dieses Essen kann auch als große Portion (zzgl. 1,50 Euro) bestellt werden. Vegetarischer Käseeintopf mit Kartoffelwürfeln und Pariser Möhren, dazu Ananaskompott Hähnchenbrustfilet in Champignonsauce, zu Kaisergemüse und Kartoffelbrei 2022 KJ, 483 kcal G, aw, uw, ay, am, bc Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Garnitur
© Copyright 2024 ExpyDoc
