*材料*(各5人分) *作り方* その他

その他
ゆらりん荻窪保育園
No.9
今回は保育園で作っている色々な味のドレッシングを
ご紹介します!! お好みの味、ありますでしょうか??
*材料*(各5人分)
~和風ドレッシング~
・・・小さじ2
・酢
・しょうゆ・・・小さじ2
・・・小さじ1
・砂糖
・・・大さじ1
・油
~フレンチドレッシング~
・・・小さじ2
・酢
・・・少々
・塩
・はちみつ・・・小さじ1
・・・大さじ1
・油
~オリーブドレッシング~
・・・小さじ2
・砂糖
・・・少々
・塩
・しょうゆ・・・小さじ2
・・・大さじ1
・オリーブ油
~中華ドレッシング~
・・・小さじ2
・酢
・しょうゆ・・・小さじ2
・・・小さじ1
・砂糖
・・・大さじ1
・油
・ごま油 ・・・小さじ1
*作り方*
① 油以外をボールに入れる。
② ①に油を少しずつ垂らしながら泡立て器で混ぜる。
ポイント
★ジャムなどの空きビンに全ての調味料を入れ蓋をし、よくシェイクしても
簡単です。多めに作って常備できます。
★食材に合わせて色々なサラダを作ってみてください!!
例:
和風→大根サラダ
フレンチ→キャベツとブロッコリーのコールスロー
オリーブ→水菜ときゅうりのさっぱりサラダ
中華→春雨サラダ