Speise - CA-BA-LU

CA-BA-LU – BURGER
Unsere Burger werden mit
„Aberdeen Angus“ Rindfleisch Patty, frischem Zupfsalat,
in Portwein gedünstete Zwiebeln, Gurken, Tomaten
und hausgemachter Spezialsauce zubereitet.
Zu jedem Burger reichen wir Cole Slaw und Rosmarinkartoffeln.
Jeder Burger ist auch ohne Bun zu bestellen.
HAMBURGER
Mit Jalapenos
9,00 € / 142 g Fleisch – 12,00 € /228 g Fleisch
VEGETARIANBURGER
Gemüsebratling mit Jalapenos
und Cheddarkäse
9,00 € / 100 g – 12,00 € 200 g
CHEESEBURGER
Mit Jalapenos, extra viel Cheddarkäse
9,50 € / 142 g Fleisch - 12,50 € / 228 g Fleisch
ITALIEN JOB BURGER
Mit Jalapenos, Mozzarella,
Basilikumpesto, Balsamicocreme
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
KAHUNA BURGER
Fleisch mit Teriakysauce gebraten,
Jalapenos, extra viel Cheddarkäse, Bacon
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
CHILIBURGER
Mit Jalapenos, Cheddarkäse, Chili con Carne
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € 228 g Fleisch
TOKIO BURGER
Mit Wasabipaste, Jalapenos,
Sojasprossen, Ingwer, Erdnußsauce
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
STOCKHOLM BURGER
Mit Jalapenos, Cheddarkäse, Krabbensalat
11,50 / 142 g Fleisch - 14,50 € / 228 g Fleisch
HONOLULU BURGER
Fleisch in Teriakysauce gebraten,
Jalapenos, Cheddarkäse, Ananas
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
TOSCANA BURGER
Mit Jalapenos, Gorgonzola,
Birne, Feigen-Senfsauce
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
BÄRLAUCH BURGER
Mit Jalapenos, Cheddarkäse, Bärlauchpesto
10,50 € 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
MR. CHICKEN BURGER
Hähnchenbrustfilet, Jalapenos, Cheddarkäse,
hausgemachte Ananas-Currysauce
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
STEIRISCHER BURGER
Mit steirischem Emmentaler,
steirischem Kürbiskernöl
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
KRUSTY BURGER
Mit Jalapenos, Röstzwiebeln,
Cheddarkäse, Barbecuesauce
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
TINGEL TANGEL BOB BURGER
Mit Jalapenos, Röstzwiebeln,
Cheddarkäse, Honey-Mustard-BBQ-Sauce
10,50 € / 142 g Fleisch - 13,50 € / 228 g Fleisch
HÖLLEN BURGER
(für sehr Mutige)
Mit Jalapenos, viel Cheddarkäse,
Chilli-Sauce wahlweise
250tsd. / 380tsd. /480tsd. Scoville
11,50 € / 142 g Fleisch - 14,50 € / 228 g Fleisch
SURF & TURF BURGER
Mit Jalapenos, gebratenen Scampis
13,50 € / 142 g Fleisch - 16,50 € / 228 g Fleisch
MR. CRABS BURGER
Mit gebratenen Scampis, Krabbensalat,
Jalapenos, Feigen-Senf-Sauce
13,50 € / 142 g Fleisch
BISON BURGER
Reinstes Bisonhackfleisch,
Jalapenos, Cheddarkäse
17,00 € / 180 g Fleisch
WAGYU BURGER
Wagyufleisch mit Trüffelöl gebraten,
Jalapenos
19,00 € / 180 g Fleisch
KIDS BURGER (bis 12 Jahre)
Mit Tomatenketchup,Cheddarkäse
7,00 € / 142 g Fleisch
WEITERE SPEISEN
Starter`s
“Vorspeisenteller”
Gebratene Garnelen und Krabbensalat
mit Kartoffelrösti, Sateyspieß, Feigen-Senfsauce
11,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Basilikumpesto, Parmesan, Balsamico,
Olivenöl oder Kürbiskernöl, Toast,
11,50 €
Tortillachips mit Salsa und Guacamole
5,50 €
Tortillachips mit Salsa und Käse überbacken
7,90 €
Tortillachips mit hausgemachtem Chili und Käse überbacken
8,50 €
Klassiker
Hausgemachtes Chili
Nach Originalrezept mit Tortillachips
9,50 €
Sateyspießchen
Mit Erdnußsauce gebraten,
auf bunten Sommersalaten mit Sonnenblumenkernen
und Balsamico-Honig-Senf-Dressing, Toast
11,50 €
Salat „Mr.Burns“
Gebratene Scampis auf feinem Zupfsalat,
Tomaten, Gurken, Sonnenblumenkerne,
Balsamico-Feigen-Senf-Dressing, Toast
16,50 €
Süsses
„Moelleux au chocolat“
Warmer, französischer Schokoladenkuchen
mit flüssiger Schokoladenfüllung und einer
Kugel Vanilleeis
7,00 €
American Cheesecake
Mit Beerengrütze
5,50 €
Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mwst und Bedienung
GETRÄNKE
Alkoholfrei
Fritz Kola (1) (2)
Fritz Kola zuckerfrei (1)(2)
Spezi (1)
Saftschorle
Apfel-, Orange-, Ananas-,
Johannisbeer-, Cranberry,
Maracuja, Rhabarber
0,2 l
0,2 l
0,3 l
0,3 l
Münchner Tafelwasser
prickelnd
0,3 l
Münchner Tafelwasser still 0,3 l
Münchner Tafelwasser still oder
prickelnd
0,5 l
Thomas Henry, Ginger Ale
Bitter Lemon(3),
Tonic Water(3)
0,2 l
Home made spicy Ginger
0,2 l
Red Bull (1,2,4,5)
0,2 l
Steiner Hell Alkoholfrei
0,5 l
Steiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
2,50 €
5,00 €
3,50 €
4,50 €
4,50 €
3,80 €
4,00 €
(1) Koffeinhaltig, (2) mit Farbstoff (3 )Chinin (4) Taurin (5) Saccharose & Glukose
Bier
Export Stoaner Zwerg (6)
Pils Stoaner Zwerg (6)
0,33 l
0,33 l
3,50 €
3,50 €
Weißbier Heinz von Stein (6)
Weißbier hell (6)
0,5 l
Weißbier dunkel (6)
0,5 l
Naturradler (6)
0,33 l
4,00 €
4,00 €
3,50 €
(6) Gerstenmalz
OFFENE WEINE
Weißwein
Small Hill white
Weingut Hillinger
0,2 l
6,50 €
Grüner Veltliner
Josef Schmid
0,2 l
6,00 €
Merlot DOC 2013
Bulgarini
0,2 l
6,50 €
Serpaiolo Endrizzi
Toscana
0,2 l
6,50 €
0,2 l
0,2 l
4,50 €
6,50 €
0,2 l
7,00 €
0,1 l
6,00 €
Rotwein
Wein-Mischgetränke
Weinschorle
Aperol Spritz (2)
„Hugo“, frische Minze,
Holundersirup, Soda, Prosecco
Prosecco und Champagner
Hillinger Secco – Pinot Noir
Hillinger Secco Aperol (2) (3)
7,50 €
Hillinger Secco mit Holundersirup
7,50 €
Perrier Jouet Brut
0,75 l
85,00 €
Perrier Jouet Rose
0,75 l
125,00 €
Kaffee und Heißgetränke
Espresso
2,20 €
Espresso doppio
3,60 €