Speiseplan: Nächste Woche

Speiseplan für die 47. Woche 2016 vom 21.11.2016 bis zum 27.11.2016
Mo
21.11.2016
Maiscremesuppe
Vx°° g (kcal 164)
Menü 1:
Di
22.11.2016
Mi
23.11.2016
Do
24.11.2016
Sozialstation Lambrecht der AWO
Pfalz
Fr
Sa
25.11.2016
26.11.2016
So
27.11.2016
Gemüsebouillon mit
Flädle
Suppe sowie wahlweise Menü 1 oder Menü 2
Grumbeersuppe
Brühe mit Gemüse
Kürbiscremesuppe
Vx°° gi (kcal 136)
Vx°° g (kcal 110)
und Eierstich
Gemüsebrühe mit
Nudeln
Vxx°°° a1cgi (kcal 146)
Vxx°°° cgi (kcal 116)
Vxx°°° acgi (kcal 66)
Menü 1:
Gekochte Rinderbrust Königsberger Klopse
mit Meerrettichsoße,
mit Kapernsoße,
Kartoffeln und Rote
Salzkartoffeln und
Beete
Endiviensalat
Rxx°°° agi 38 (kcal 582)
Sx° aa1cgi (kcal 907)
Menü 1:
Menü 1:
Menü 1:
Menü 1:
Menü 1:
Dampfnudeln mit
Vanillesoße
Rinderleber mit Äpfeln
und Zwiebeln,
Kartoffelpüree und
Blattsalat
Heringssalat nach
Hausfrauenart mit
Pellkartoffel
Hausgemachte
Gulaschsuppe mit
Kaiserbrötchen
Fx°° dgj 1 (kcal 857)
Rx°°° a1 (kcal 622)
Hausgemachter
Sauerbraten mit
Apfelrotkohl und
Kartoffelklößen
Vxx° g 16 (kcal 676)
Rx°° aa1g (kcal 498)
RAxx°° il 238 (kcal 826)
Menü 2:
Menü 2:
Menü 2:
Menü 2:
Putengeschnetzeltes
an Pilzrahmsoße mit
Butterreis und
Blattsalat
Pfälzer
Rindfleischsalat mit
knusprigen
Bratkartoffeln
Karotten-Schweine
Gulasch mit Nudeln
und Blattsalat
Kohlrabi Hackfleisch
Auflauf an
Tomatensoße mit
Blattsalat
Gx° acgi (kcal 527)
Rx°° j 1 (kcal 529)
Menü 3:
Menü 3:
Menü 3:
Menü 3:
Menü 3:
Menü 3:
Menü 3:
Maiscremesuppe
Gemüsebouillon mit
Flädle
Grumbeersuppe
Brühe mit Gemüse
und Eierstich
Kürbiscremesuppe
Karotteneintopf mit
vegetarischen
Hackbällchen und
Petersilie
Gemüsebrühe mit
Nudeln
Sx°°° ai (kcal 803)
Menü 2:
Menü 2:
Heiße Fleischwurst mit
Senf, knusprigen
Bratkartoffeln und
Sx°° aa1l 23 (kcal 427)
Gurkensalat
Hooriche mit
Specksoße und
Endiviensalat
Rx°° cg (kcal 789)
Sx°° cgj 3 (kcal 761)
Menü 2:
Hausmacher
Sauerbraten mit
Spätzle und
Endiviensalat
RAx°° a1cgil 8 (kcal 751)
Suppe (ggf. vegetarische Alternativsuppe) und Menü 3 vegetarisch
Vx°° g (kcal 164)
———————
Vegetarische
Frühlingsrolle mit
Sojasoße und
gebratenem Reis
Vx°° acfij (kcal 778)
Saisonales Frischobst
V°°° (kcal 92)
Vxx°°° a1cgi (kcal 146)
———————
Gemüseauflauf mit
Getreidekruste an
Bechamelsoße und
gemischtem Salat
Vx°° gi (kcal 136)
———————
Dampfnudeln mit
Weinsoße
VAxx° g 16 (kcal 775)
Vxx°°° cgi (kcal 116)
———————
Burgenländer
Kürbisstrudel mit
Sauerrahm und
Schwenkkartoffeln
Vxx°° aa4cgi (kcal 663)
Vx°° agi (kcal 753)
Hausgemachter
Fruchtjoghurt
Grießflammeri mit
Fruchtmarksoße
Vxx° g (kcal 224)
Vxx° ag (kcal 219)
Nachtisch
Pudding mit
Vanillegeschmack und
Kirschsoße
Vx°° g (kcal 110)
———————
Spaghetti mit
Tomaten-Basilikumsoße und
Rohkostsalat
Vx°° a (kcal 639)
Gedruckt am 14.11.2016 um 15:16 Uhr
plan_ear_7_5_d
———————
Kohlrabischnitzel an
Joghurtdip mit
Wirsinggemüse und
Kroketten
Vx°° aa1cg (kcal 655)
Milchreis mit
Zimtzucker
Saisonales Frischobst
Dessert
V°°° (kcal 92)
Vxx° g 1 (kcal 136)
Vxx° g (kcal 251)
Telefon:
Name:
Vxx°°° acfi (kcal 265)
Vxx°°° acgi (kcal 66)
Änderungen des Speiseplans aus wichtigem Grund vorbehalten.
Das Küchenteam wünscht guten Appetit
Fax:
0 63 25/98 01 94
Mo - Fr 8 -16 Uhr
0 63 25/98 01 69
[email protected]
Adresse:
Friedrich-Ebert-Platz 4, 67466
Lambrecht
Legende zum Speiseplan
Allergene:
a
a1
a2
a3
a4
a5
a6
a7
a8
a9
a10
b
c
d
e
glutenhaltig
Enthält Weizen
Enthält Roggen
Enthält Gerste
Enthält Hafer
Enthält Dinkel
Enthält Kamut
Enthält Emmer
Enthält Einkorn
Enthält Grünkern
Enthält Hybridgetreide
krebstierhaltig
eihaltig
fischhaltig
erdnusshaltig
f
g
h
h1
h2
h3
h4
h5
h6
h7
h8
h9
i
j
k
l
m
n
sojahaltig
milchhaltig
schalenfruchthaltig
Enthält Mandel
Enthält Haselnuss
Enthält Walnuss
Enthält Kaschunuss
Enthält Pecannuss
Enthält Paranuss
Enthält Pistazien
Enthält Macadamianuss
Enthält Queenslandnuss
selleriehaltig
senfhaltig
sesamhaltig
schwefelhaltig
lupinehaltig
weichtierhaltig
Kennzeichnung:
Zusatzstoffe:
°°°
°°
°
G
S
V
R
F
A
xx
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Diab. sehr gut
Diab. geeignet
Diab. eingeschränkt
Geflügel
Schweinefleisch
vegetarisch
Rindfleisch
Fisch
Alkohol
leichte Vollkost
Farbstoffe
Konservierungsstoffe
Antioxidationsmittel
Geschmacksverstärker
Phosphat
Süßungsmittel
Phenylalaninquelle
geschwefelt
geschwärzt
gewachst

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