Silvester2016 geöffnet ab 18.00-22.30 2016/2017 Silvester Menü:I.Mozzarella Tomate & Räucherlachs mit Baguette Butter 32,-II.knackige Salate vom Büffet III.Aalener Spitzärschle mit Spätzle IV.Süßer Traum mit Mousse au Chocolat Parfait Früchtespieß Aperitifs zur Wahl: Aperol-Sprizz, Kir Royal,Campari-Orange „HUGO“ je 4,80 Bitte reservieren und Nr. des Gerichtes durchgeben oder Menü „Vorspeisenvariation“ Carpaccio vom Räucherlachs Serrano-Schinken mit Feige Mozzarella-Tomate Baguette- Butter 9,50 I. Tomatensuppe mit Gin und Sahnehaube oder II. Zwiebelsuppe nach den Pariser Markthallen mit Käse-Crouton (Suppe ist bei Hauptgericht dabei) „Salate vom Büffet“ ( bei Hauptgericht dabei) 1)“Aalener Spitzärschle“ Schweinefilet gefüllt mit Backpflaume Mandel mit Rauchfleisch umwickelt in der Knusperpanade gewendet gebraten Rahmsauce Spätzle 28,50 2) Rumpsteak medium gebraten Kräuterbutter Pfeffersauce gebackene Kartoffeltaler 29,80 3) Kalbsrücken mit Steinchampignons Spätzle Salate 29,80 4) Lachsfilet Ruccola-Pestosauce Broccoli-Gemüse Nudeln 29,80 Vegetarisches Gericht (Suppe nicht dabei extra 4,50€) Wok-Gemüse-Nudeln mit Pesto dazu Salate vom Büffet 18,50 Dessert: Mousse au Chocolat und hausgemachtes Parfait Creme Brûlléè mit Früchtespieß “St.Silvester“ frische Früchte Mousse au Chocolat und Parfait Sekt oder Prosecco Reservierungen Tel.07361/32469 alle Preise in € 0,1l 3,50 0,75l 18,00 6,80 5,80 7,50
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