Schülerspeisenplan vom 31.10.2016 - 25.11.2016 Bratbouletten a,c,l Bayrisch Kraut, Salzkartoffeln Beilage: Birne exotische Gemüsepfanne a,c,l Schichtsalat d mit Schalotten, Karotten, Paprika, Ananas mit Selleriesalat, Apfelwürfel, und Kochschinkenstreifen, Schweinefleisch, Porree, Eisbergsalat, Mais, Ananas, Kochei, Risotto Reis Beilage: geriebener Käse 8, Joghurtdressing 1 Birne Chinapfanne a,h,l mit Hähnchenfleisch, Sojasprossen, Zwiebellauch, Bambussprossen, Möhrenstifte, Nudeln Dessert: Kirschkompott pan. Schweineschnitzel a,c,l Prinzeßbohnen, Salzkartoffeln Dessert: Kirschkompott Pflücksalat b mit Ziegenkäse 8, knackigem Salat, Walnüsse, Schnittlauch und Traubendressing 8 gefüllte rote Paprikaschote a,c,l in pikanter Sauce, Petersilienkartoffeln Beilage: Apfel Döner im Fladenbrot a,c,l mit Dönerfleisch, Gurkenwürfel, Blattsalat, Weiß- und Rotkraut, Tomatenscheiben Zwiebelringe, Tzazikidressing 8, pikantes Tomatendressing Kochfisch c,g,l Dillsauce, Salzkartoffeln Beilage: Apfel-Möhrensalat Fit und Fun b Chicoree, Apfel, Orangen, Bananen, Birnen, Weintrauben und Walnusskerne Dressing: Bananendressing 8 Kartoffelsuppe mit Zwiebel- und Speckwürfel, Majoran und Wiener Wurst Dessert: Buttermilch Dessert Vanille-Birne 8 Hähnchenbrustfilet a,c,l im Kartoffelmantel Balkangemüse, Petersilienkartoffeln Dessert: Buttermilch Dessert Vanille-Birne 8 Bratboulette a,c,l Kartoffelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage KW 47 Menü I Menü II Salat Spinat-Knuspermedaillon l (aus frischen Blattspinat, Lauch, Dinkel und Käse 8 in knuspriger Maispanade) Kräutersauce, Salzkartoffeln Dessert: 8 Heidelbeerquark Spaghetti Carbonara c,l mit Kochschinkenstreifen in einer Käse-Sahnesauce Dessert: Heidelbeerquark 8 4 Chicken Nuggets a,c,l Nudelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage 2 Kochklopse a,l in feiner Kapernsauce, Petersilienkartoffeln Beilage: Banane Pancakes mit Puderzucker und Apfelmus Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Salzkartoffeln Dessert: 8 Apfelmus mit Vanillesauce Bagel mit Pute belegt mit Kochei, Frischkäse 8, Lollo Bionda, Tomaten- und Gurkenscheiben, Putenbrustaufschnitt Mittwoch 16.11.2016 Italienischer Nudelsalat mit Cherry Tomaten, Mozzarella 8 und frischem Basilikum Milchreis mit heißen Erdbeeren Dorschfilet a,l,g süss saure Sauce, Kartoffelpüree 8 mit frischen Kräutern Beilage: Möhrensalat pikanter Wurstgulasch a,c,l mit Möhrenwürfel, Erbsen, Bohnen, Jagdwurstwürfel, Makkaroni Chips Beilage: Möhrensalat bunter Rohkostsalat mit Feldsalat, Rucola, Cherrytomaten, gelbe Paprikawürfel, Croutons Dressing: Kräuter-Joghurtdressing 1 Donnerstag 17.11.2016 Putenhacksteak a,c,l Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln Dessert: Erdbeerpudding 8 Mittwoch 02.11.2016 a,c,l Gemüseschnitzel a,c,d,l Mischgemüse, Salzkartoffeln Dessert: Erdbeerpudding 8 Donnerstag 03.11.2016 a,l Menü I Montag 14.11.20156 Reformationstag Woche vom 14.11.2016 - 18.11.2016 Menü II KW 46 Dienstag 15.11.2016 Salat Freitag 18.11.2016 Menü II Montag 21.11.2016 Menü I unpan. Hähnchenbrust in Sahnesauce und Risotto Reis Beilage: Apfel-Möhrensalat Freitag 04.11.2016 Dienstag 01.11.2016 Salat Dienstag 22.11.2016 Woche vom 31.10.2016 - 04.11.2016 Menü II Menü I Montag 31.10.2016 KW 44 weißer Bohneneintopf l mit Lauch, Möhren- und Kartoffelwürfel, Paprika und Kasseler Dessert: Fruchtquark 8 2 Chicken Drums l (Hähnchenunterkeule) mit Erbsengemüse und Salzkartoffeln Dessert: Fruchtquark 8 KW 45 Menü I a,c,l a,c,l Pusztaspieß Kartoffelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage c c,l Schweinebraten Sahnesauce, Rotkohl, Petersilienkartoffeln Beilage: Birne Mittwoch 09.11.2016 Putengyros l in Rahmsauce c und Salzkartoffeln Dessert: Apfelmus mit Vanillesauce 8 Grünkohl mit Kasseler Würfel, Salzkartoffeln Dessert: Apfelmus mit Vanillesauce 8 Fischburger Hamburger Brötchen mit Remoulade, Gurkenscheiben, Backfisch, Zwiebelringen und Blattsalat belegt Schmorkohl a,c,l mit gemischtem Hackfleisch, Salzkartoffeln Beilage: Orangensaft pan. Fischfilet a,c,g,l Tomaten-Möhren Ragout, Risotto Reis Beilage: Rot-Weißkrautsalat Salatteller „Miracola“ Gurke, Tomate, Zwiebeln, Kürbis, Perlzwiebeln, gekochter Schinken, Fetakäse Dressing: Balsamico Weißkohleintopf d mit Fleischeinlage und Kartoffelwürfel Dessert: Fruchtpudding 8 Hähnchenkeule c,l Kaisergemüse, Petersilienkartoffeln Dessert: Fruchtpudding 8 Puten-Partybällchen a,c,l Kartoffelsalat „Hausmacher Art“ 8 Salatbeilage l Italia Mix a,c,l mit Mozzarella 8 und Tomatenscheiben, Basilikum, Eisbergsalat, Gurke, Mais, Zwiebellauch, Paprika und Peperoni, Knüppelbrötchen Dressing: Balsamico a,c,l Salat Gemüsegulasch Salzkartoffeln Beilage: Banane gebratene Putenbruststreifen auf frischen Rohkostsalat, Feldsalat, Paprika, frische Champignons, Gurke, Tomate, frische Mandarinen Dressing: Kräuterjoghurt 1 l pan. Hähnchenbrust Rosenkohl, Petersilienkartoffeln Dessert: Pflaumenkompott Gemüse Wrap a,c,l gefüllt mit Kopfsalat, Karotten, Zucchini, roter und gelber Paprika, Zwiebeln Dressing: 8 Creme Fraiche Lachs Piccolino a,c,g,l Tomatensauce, Risotto Reis Beilage: norwegischer Gurkensalat Bratboulette a,c,l Kohlrabigemüse, Petersilienkartoffeln Beilage: norwegischer Gurkensalat Toskana Mix mit Parmaschinken und Käsewürfeln 8, Kopfsalat, Feldsalat, Kohlrabistifte, Gurke, gelbe Paprika, Tomate, Maiskölbchen Dressing: Kräuterdressing 8 bunter Gemüseeintopf mit Kohlrabi- und Möhrenwürfel, Erbsen, Blumenkohl und Kartoffelwürfel Dessert: Kuchen l Kasseler Kotelett a,c,l buntes Sauerkraut, Salzkartoffeln Dessert: Kuchen l Broilerkeule a,c,l Kartoffelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage Mittwoch 23.11.2016 Dienstag 08.11.2016 Hühnerfrikassee a,c,l,d mit buntem Gemüse, Risotto Reis Beilage: Birne Hacksteak "Smoky barbecue" a,c,l (Schweinehacksteak) Nudelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage Menü II Donnerstag 24.11.2016 Montag 07.11.2016 Hähnchenspieß c,l Broccolisauce, Petersilienkartoffeln Dessert: Kirschjoghurt 8 Donnerstag 10.11.2016 Menü I vegetarische a,c,l Bolognese Vollkornnudeln, geriebener Käse 8 Dessert: Kirschjoghurt 8 c,l Menü II Salat Menü I Menü II Salat Woche vom 21.11.2016 - 25.11.2016 Salat Freitag 11.11.2016 Menü II Menü I l Freitag 25.11.2016 Woche vom 07.11.2016 - 11.11.2016 Salat a,c,l Eierfrikassee a,l mit Gemüse, Petersilienkartoffeln Dessert: Pflaumenkompott a,c,l
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