Suppen Vorspeisen

Suppen
1.
Miso-Suppe
2.
Gemüse-Suppe
3.
4.
3,4,7
mit Geflügelhackfleisch, Champignons und weiterem Gemüse
Hühnersuppe 3,4,73,50
mit Gemüse und Glasnudeln
6.
Tom Kha Gung
7.
8.
9.
2,30
Wan Tan Suppe 3,4,72,50
Tom Kha Gai
3,4,7
mit Tofu, Glasnudeln, Champignons und weiterem Gemüse
5.
3,50
mit Tofu, Algen und Lauchzwiebeln
3,50
1,2,3,4,7
Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Champignons,
Auberginen, Koriander und Basilikum
3,90
1,2,3,4,7
Kokossuppe mit Garnelen, Bambus, Champignons,
Auberginen, Koriander und Basilikum
Tom Yam Gai
3,30
1,2,3,4,7
Zitronensuppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Auberginen, Koriander
Tom Yam Gung
3,70
1,2,3,4,7
Zitronensuppe mit Garnelen, Bambus, Champigions, Auberginen, Koriander
Kimchi-Suppe
2,40
1,2,3,4,7
mit Tofu und Glasnudeln, orginal koreanisch, scharf und sauer
Vorspeisen
15.
16.
17.
18.
Mini Poh Pia 12,10
Mini-Frühlingsrollen mit Chili-Sauce (6 Stück)
Gebackene Wan Tan 13,50
Teigtaschen mit Hühnerfleisch
Tori Teriyaki 15,90
Hühnerfleisch-Spieß mit Teriyaki-Sauce
Edamame 3,60
Junge Sojabohnen
Salat
19.
Mango-Salat 5,50
20.
Seetang-Salat 5,90
21.
Lachs Tatar
Gemischter Salat mit Haus-Dressing 22.
Tuna Tatar-Spicy
Gemischter Salat aus der Saison mit Haus-Dressing
23.
Kimchi-Salat2,30
24.
Mango, Paprika, rote Zwiebeln, Koriander, Erdnüsse
mit Gurke und Krebsfleisch in Teriyaki-Dressing
6,50
6,90
Scharf eingelegter Chinakohl mit Karotten
und Porree nach koreanischer Art
Spinat-Salat4,50
Spinatblätter mit Erdnusssauce
Sushi
Nigiri - handgeformte Reisbällchen (1 Stk.)
30.
Kanisuja
- Avocado1,90
31.
Kanifu - Krebsfleisch 1,42,30
32.
Shake - Lachs2,50
33.
Ebi - Hummerkrabben2,50
34.
Maguro - Thunfisch2,90
35.
Unagi - Aal3,20
36.
Tobiko - Fischrogen3,20
37.
Shake - Lachs flambiert2,90
38.
Maguro - Thunfisch flambiert3,20
Maki (8 Stk.)
40.
Kappa
- Gurke, Sesam3,50
41.
Shake - Lachs4,20
42.
Kanisuja
43.
Kanifu - Krebsfleisch 1,43,90
44.
Ebi - Hummerkrabben4,50
45.
Miyako - Spargel-Lachs Mayonnaise5,50
46.
Maguro - Thunfisch4,90
47.
Asparagus
- Avocado3,90
- grüner Spargel3,90
California Rolls - Inside-Out Maki (8 Stk.)
50.
California Vegi 5,50
Gurke, Avocado, Sesam
51.
California I Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen
52.
California II Lachs, Avocado, Sesam
53.
Boston6,50
5,90
5,90
Thunfisch, Avocado, Fischrogen
Sashimi (12 Scheiben)
54.
Shake - Lachs12,90
55.
Maguro - Thunfisch15,90
56.
Shake-Maguro - Lachs und Thunfisch (je 6 Scheiben)13,20
57.
Sashimi Moriawase 58.
Kurz gebratenes Sashimi (10 Scheiben)
16,90
Gemischte Platte mit Lachs, Thunfisch und Hummerkrabben
15,90
kurz gebratenes Tuna in Sesam-Mantel auf Salatbett, nappiert mit Teriyaki-Sauce
Special Rolls
59.
Mango Roll 6,90
60.
Veggi Cross Roll
61.
Sweet Heart Roll
62.
Tuna Spicy Tatar Roll
7,90
63.
Crispy Chicken Roll
7,50
64.
Crispy Duck Roll
7,90
65.
Master Roll
8,50
66.
Rainbow Roll
7,20
67.
Flambe Salmon Roll
8,20
68.
Beauty Roll
7,50
69.
Sweet Dreams Roll
7,10
70.
Crunchy Aal Roll 7,90
71.
Rocky Roll
7,50
72.
Lachs Tatar Roll 7,80
73.
Red California Roll
6,90
Mango, Avocado, Gurke, Sesam und Teriyaki-Creme
Tempura-Spargel, Frischkäse, Gurke; belegt mit Avocado
Tuna, Peperoni, Rucola, Sesam, Tobiko, Teriyaki
Tempura-Garnele, Avocado; belegt mit Tuna-Tatar Mayo
Gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Avocado und Teriyaki-Sauce
Tempura-Ente, Gurke, Avocado, mit pikanter Sauce
Spicy Tuna-Tatar, geröstete Cashewnüsse, Avocado und Tobiko
Gurke, Mango; belegt mit Lachs, Tuna, Avocado
Tempura-Garnele, Gurke, Avocado; belegt mit
flambiertem Lachs und mit Creme-fraiche und Teriyaki nappiert
Lachs, geröstete Erdnüsse, Rucola, Tobiko, Sesam, Haussauce
Tempura-Surumi, Krebsfleisch-Imitat,
Avocado, Gurkensalat und Tunatatar
Tempura-Unagai, Avocado, Gurke, Lachs, Teriyaki-Sauce
Lachs, Gurke, Rucola, Sesam, Teriyaki-Cream-Sauce
Tempura Lachs, Gurke, Avocado, mit Teriyaki-Sauce
Surimi, Gurke, Avocado, Thunfisch, Tobiko
6,90
7,90
Hot Rolls
74.
Hot California Roll
7,50
Tempura-Surimi, Avocado, Mayo; Rolle in Tempura knusprig gebacken
75.
Dragon Roll
76.
Hot Eastern Roll
7,80
Gebackene Ente, Mozarella, Erdnussbutter, Teriyaki-Sauce
7,90
Gebackenes Garnelen Tempura, Avocado, Mango mit Chilli-Mayo-Sauce
Mixed-Sushi-Platten
77.
Veggi Mix
14,90
78.
Classic Mix
18,90
79.
Bento Matsuro für 1 Person
21,90
80.
Bento Tsui für 2 Personen
39,90
• Miso-Suppe
• je 2 Nigiri Avocado, Mango und Jade
• je 4 Maki Kappa und Avocado Maki
• 8 Veggi Cross Roll
• Miso-Suppe
• je 1 Nigiri Tuna und Lachs
• 8 Maki Avocado
• je 8 California ll und Boston Roll
• Miso-Suppe
• 1 Garnelen-Tempura
• je 8 Tuna Spicy Tatar Roll und Rocky Roll
• 8 Maki Lachs
• 2 Scheiben Lachs, 2 Scheiben Tuna
• 2 Nigiri (Lachs, Tuna)
• 2 Kokos-Suppen
• 2 Garnelen-Tempura
• je 8 Flambe Salmon Roll und Master Roll
• je 8 Maki Lachs und Tuna
• 3 Scheiben Tuna, 3 Scheiben Lachs
• 4 Nigiri (Lachs, Tuna)
Thailändische Spezialitäten 1,2
100. Gang Nua 8,70
Rindfleisch mit rotem Thai Curry, Auberginen, Bambus,
Peperoni, Paprika und Basilikum in Kokosmilch
101. Gang Thai Gai 8,20
Eintopf mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Bambus, Auberginen,
Champignons, frischem Gemüse und rotem Thai Curry
102. Panang Gai 8,20
Eintopf mit Hühnerfleisch, Erdnüssen, Kokosmilch, Paprika,
Peperoni, Zwiebeln, Panang-Curry und Basilikum
103. Panang Nua Eintopf mit Rindfleisch, Erdnüssen, Kokosmilch, Paprika,
8,70
Peperoni, Zwiebeln und Panang
104. Massaman Gai 8,70
Eintopf mit Hühnerfleisch, Erdnüssen, Kartoffeln, Karotten,
Koriander, Zwiebeln, gerösteten Zwiebeln und Massaman-Curry
105. Massaman Nua 8,90
Eintopf mit Rindfleisch, Erdnüssen, Kartoffeln, Karotten,
Zwiebeln, Koriander und Massaman-Curry
106. Gaeng Keow Wan Gai 8,20
Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus,
Peperoni, Paprika, Zitronenblättern und Basilikum in Kokosmilch
107. Gaeng Khow Wan Nua 8,50
Rindfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus,
Peperoni, Paprika, Zitronenblättern und Basilikum in Kokosmilch
108. Gang Tom Khai Gai 8,50
Gebackenes Hähnchen mit Gemüse, gelbem Thai-Curry,
Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Basilikum und Koriander in Kokosmilch
109. Gang Tom Kha Phed 9,80
Gebackene Ente mit Gemüse, gelbem Thai-Curry, Tom Kha Gai-Curry,
Zitronenblättern, Koriander und Basilikum in Kokosmilch
110. Gang Thai Tofu
7,50
Thai Eintopf mit Tofu, rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons,
Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander und Basilikum in Kokosmilch
Hühnerfleisch
111. Huhn süß-sauer (nicht scharf) 1,27,60
Gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas, Apfel,
Paprika, Bambus und Karotten - der Klassiker
112. Knusprig gebackenes Hühnerfleisch (nicht scharf) mit 8 verschiedenen Gemüsesorten, pikant, auf einer heißen Platte serviert
7,20
113. Cashew-Huhn 8,50
Gebratenes Hühnerfleisch, Cashewkerne mit verschiedenem Gemüse
114. Gai Phad Prau 8,70
Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Peperoni,
Thai-Basilikum und Knoblauch in Austern-Sauce, Thai Art
115. Curry Huhn (nicht scharf) 1,28,60
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Curry-Sahne-Sauce
116. Chicken Masala 8,10
Hühnerfleisch mit frischem Saisongemüse
in Tomaten-Sahne-Sauce, indische Art
117. Chicken Korma 8,50
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Cashewnüssen
in Korma-Sahne-Sauce, indische Art
118. Hähnchen Teriyaki (nicht scharf) 10,20
Hühnerfleisch mit buntem Gemüse in Teriyaki-Sauce
Rindfleisch
119. Gebratenes Rindfleisch
2
7,80
mit 8 verschiedenen Gemüsesorten, pikant
120. Nua Phad Gra Prau 28,90
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Peperoni,
Thai-Basilikum und Knoblauch in Austern-Sauce, Thai Art
121. Rindfleisch mit Zwiebeln
7,50
mit gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Porree
122. Rindfleisch mit Soisam
2
2
8,70
mit Cashewnüssen, Sojabohnen, Ingwer und Basilikum, Thai Art
123. Rind Korma
2
124. Cross Glück
2
8,70
Rindfleisch mit frischem Gemüse und Cashewnüssen
in Sahne-Sauce mit Masala
9,60
Gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch und Shrimps
mit acht frischen Gemüsesorten und Ingwer
Ente
1,2
125. Gebackene Ente süß-sauer (nicht scharf) mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Bambus und Karotten
8,70
126. Knusprige Ente 9,10
mit 8 verschiedenen Gemüsesorten, pikant,
auf einer heißen Platte serviert
127. Ente in Kokosmilch (nicht scharf) 9,60
128. Ente Erdnuss-Sauce (nicht scharf) 9,60
Knusprig gebackene Ente mit Paprika, Karotten,
Champignons und weiterem Gemüse in Kokosmilch
Knusprig gebackene Ente mit frischem Gemüse in Erdnuss-Sauce
129. Ente Korma 10,30
Ente mit frischem Gemüse und Cashewnüssen in Sahne-Sauce mit Masala
Fisch
130. Tuna Steak (nicht scharf) medium gegrillt mit Gemüse und Teriyaki-Sauce
13,50
131. Barbecue Lachs (nicht scharf) 111,30
Gegrilltes Lachsfilet auf frischem Spinat mit Zitronen-Sahne-Sauce
132. Pla Rad
1
8,60
Gebackener Lachs, rotes Thai-Curry, Thai-Basilikum,
frisches Saisongemüse, Kokosmilch
133. Cross Fisch (nicht scharf) 112,30
Variation aus verschiedenen Fischsorten in Teriyaki-Sauce
134. Cross-Shrimps
1,2
10,00
Gebratene Shrimps mit Gemüse in dunkler Sauce, Ingwer und Tomaten
Bratnudeln
135. Gebratene Nudeln (nicht scharf)
Frisches Saisongemüse, Ei und nach Wahl
6,50
a) vegetarisch
b) Rindfleisch
7,80
c) Hühnerfleisch
7,10
d) Knusprige Ente oder Shrimps
9,50
e) Knuspriges Hähnchen7,90
136. Cross Fried Noodles
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Hühnerfleisch,
Garnelen, Sojabohnen, Ei und frischem Gemüse
10,50
Bratreis
137. Gebratener Reis (nicht scharf)
Frisches Saisongemüse, Ei und nach Wahl
a) vegetarisch
b) Rindfleisch
c) Hühnerfleisch
d) Knusprige Ente oder Shrimps
e) Knuspriges Hähnchen
138. Cross Fried Rice (nicht scharf)
Gebratener Reis mit Rindfleisch, Hühnerfleisch,
Garnelen, Sojabohnen, Ei und frischem Gemüse
6,50
7,50
7,30
9,20
8,20
9,50
Vegetarisch
139. Soi Sam Erdnuss (nicht scharf)
Frisches Gemüse mit Ingwer, frischen Champignons
und Thai-Basilikum in Erdnuss-Sauce
140. Kokos Soi Sam (nicht scharf)
Frisches Gemüse mit Ingwer, frischen Champignons
7,40
7,80
und Thai-Basilikum in Kokosmilch
141. Tofu gebraten 7,20
mit Karotten, Paprika, Brokkoli, Champignons in pikanter Sauce
142. Tofu Korma 7,90
mit frischem Gemüse, Cashewnüssen und Korma-Sahne-Sauce
143. Gemüse Chop Soy (nicht scharf)
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Brokkoli, Bambus
6,50
und viel knackigem Gemüse
144. Tofu mit Soi Sam (nicht scharf)
mit Basilikum, Sojabohnen, Paprika und Ingwer, thailändische Art
7,50
Nachtisch
150. Gebackene Banane 2,50
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
151. Grüntee-Eis3,90
Vanilleeis mit grünem Tee und Schoko-Sauce
152. Yaki-Eis3,50
frittiertes Vanilleeis mit Erdbeer-Sauce
153. Sesambällchen mit Honig mit Vanilleeis und Honig
3,50
Extras
154. Glückskekse Stück
0,50
155. Krupuk - Krabben-Chips0,50
156. Reis extra
1,50
157. Cashewkerne1,00
158. Kimchi
- Chinakohl-Salat1,50
159. Gebratene Nudeln
3,50
160. Gebackene Ente
5,00
161. Gebackenes Hühnerfleisch
4,00
162. Soja-Sauce0,50
163. Sauce süß-sauer
1,00
164. Sambal Oelek 0,50
165. Erdnuss-Sauce1,50
Getränke
Exclusive Teesorten
200. Asiatischer Ingwer Tee
2,90
201. Grüner Tee „White Fu“
3,50
202. Kräuter Harmonizer „Vertulcy“
3,50
203. China Jasmin „Tai Mu Long Zhu“
3,90
Reich an Vitaminen, angenehm im Geschmack, leicht scharf
Mischung aus grünem und weißem Tee, mit Ananas-,
Papaya- und Erdbeerstücken, tropisches Aroma
Harmonische Kräutermischung, hocharomatischer und
kräftiger Geschmack, Wellness pur für Körper und Geist
Edler Grüntee aus Süd-Ost China, exklusive u. handgerollte Teeperlen,
feine Süße mit zartem Jasmin-Aroma
Kaffee
204. Espresso1,90
205. Doppelter Espresso
2,90
206. Café Créme
2,50
207. Cappuccino 3,20
208. Milchkaffee3,50
209. Latte Macchiato
3,50
210. Heiße Schokolade mit Milch
3,50
Bier
211.
Krombacher Pils (vom Fass) 0,3 l
3,00
212.
Krombacher Pils (vom Fass) 0,5 l
4,10
213.
Krombacher Weizen 0,5 l
3,90
214.
Alkoholfreies Krombacher 0,3 l
2,90
215.
Alkoholfreies Weizen 0,5 l
3,90
216.
Kirin 0,3 l
3,00
217.
Singha 0,3 l
3,00
218.
Alsterwasser 0,3 l
3,00
219.
Alsterwasser 0,5 l
4,10
Alkoholfreie Getränke
220. Mineralwasser 0,25 l still / mit Kohlensäure
2,50
221.
4,90
Mineralwasser Flasche 0,7 l still / mit Kohlensäure
222. Cola / Cola light / Fanta / Sprite / Spezi 0,3 l
2,90
223.
3,00
Fruchtschorlen 0,3 l
Apfel, Mango, Orange, Maracuja, Rhabarber
224. Fruchtsäfte 0,3 l
3,20
Apfel, Mango, Orange, Maracuja, Rhabarber
225.
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water 0,2 l
226. Malzbier, Ginger Beer 0,2 l
2,90
2,90
Weißwein
0,2 l
0,75 l
227. Pinot Grigio oder Weinschorle
3,90
12,90
228. Chardonnay
3,9014,90
229. Riesling
4,2016,90
230. Oroya
4,9019,90
231. Grauburgunder
4,9019,90
232. Prosecco
4,5014,90
Rotwein
0,2 l
233. Merlot
4,9017,00
234. Shiraz
4,9017,50
235. Côte du Rhône
5,20
19,90
236. Cape Bridge Pinotage Rosé
4,50
14,90
Ein frischer und fruchtiger Wein, der sowohl im Duft als auch
im Geschmack ein angenehmes Gefühl von frischem Obst verleiht
Feine Birnenfrucht, Quitte, Melone, Litschi; cremig,
feine Struktur, saftig, frische Mineralität
Der Duft dieses Rieslings erinnert an reife gelbe Früchte
und Zitronenmelisse. Die schöne Fruchtsüße und die zarte Frische
harmonieren alltagstauglich und unkompliziert
In Spanien kreiert von einer japanischen Weinmeisterin,
hervorragend auf Sushi und asiatische Küche abgestimmt;
trocken, leicht, fruchtig, mit Apfel- und Zitrusaromen
Birne, Melone, Quitte; lebhaft, klar, gute Konzentration,
rauchige Note und schmelzig elegant
Italien; elegant, leicht, frisch
Süd-Afrika; Duft von Kirschen und roten Beeren;
weich, perfekt passend zu Sushi
Süd-Afrika; vollmundig weich, Aromen von Kirschen,
Beeren und Pfeffer
Trocken und kraftvoll, fruchtige Aromen nach dunklen Beeren,
Heidelbeeren und Pflaumen
Lachsrote Farbe, Aromen von roten Waldbeeren und Himbeeren.
Ein leichter, frischer Rosé mit dezenter Säure
0,75 l
Aperitive
237. Aperol Spritz 2 cl
5,50
238. Sake - kalt oder warm 10 cl
3,90
239. Pflaumenwein 10 cl
3,90
240. Rosenschnaps 2 cl
3,50
241. Wodka Absolut 3 cl
3,70
242. Bambus Schnaps 2 cl
2,90
243. Grappa 2 cl
2,90
244. Sambuca 2 cl
2,90
245. Tequila 2 cl 3,90
246. Amaretto 2 cl 2,90
247. Whiskey Johnny Walker mit Cola 4 cl
5,90
248. Longdrinks - nach Wahl mit 4 cl Alkohol
Campari Orange, Gin Tonic, Cuba Libre, Whisky Cola, Wodka Lemon
5,50
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