speisekarte als pdf

PUNJAB
Tandoori
‫ﭘﻨﺠﺎب ﺗﻨﺪوری‬
Indisch-pakistanisches Restaurant
Montag bis Sonntag: 11:00 – 23:00 Uhr
Verehrter Gast,
herzlich willkommen in unserem Restaurant Punjab Tandoori.
Gerne möchten wir Ihnen in orientalischer Atmosphäre unsere köstlichen Spezialitäten
der indisch-pakistanischen Küche vorstellen. Besonders hervorzuheben sind die
Tandoori-Spezialitäten, die im traditionellen Lehmofen zubereitet werden.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.
Dear guest,
We welcome you in our restaurant Punjab Tandoori. We gladly introduce you to our
delicate specialities from the Indian-Pakistani kitchen in our oriental atmosphere.
The Tandoori-specialties being traditionally prepared in a clay oven are something
we particularly want to point out to you.
Ihr Punjab Tandoori Team
Your Punjab Tandoori team
Alkoholfreie Getränke
Nonalcoholic beverages
200. Lassi
3,00 € 219. Indian Summer Lemongras
(4) 0,4l
Ein erfrischendes Joghurt-Getränk
A refreshing yoghurt-drink
201. Mango Lassi
2,50 €
0,25l
(4) 0,4l
220. Apfelsaft 0,2l
2,00 €
3,50 € 221. Apfelsaftschorle 0,2l
1,80 €
223. Apfelsaftschorle 0,4l
3,00 €
Ein erfrischendes Joghurt-Getränk mit
Mango
A refreshing yoghurt-drink with mango
202. Kleines Wasser still 0,25l
224. Ananassaft 0,2l
1,80 € 225. Maracujasaft 0,2l
2,40 €
203. Großes Wasser still 0,75l
4,30 € 226. Orangensaft 0,2l
2,20 €
204. Kleines Wasser sprudelig
1,80 € 227. Orangensaft 0,4l
3,40 €
4,30 € 228. Mangonektar 0,2l
2,20 €
2,40 €
0,25l
205. Großes Wasser sprudelig
0,75l
206. Kleine Coca Cola
(8,11) 0,2l
2,00 € 229. Mangonektar 0,4l
3,40 €
207. Große Coca Cola
(8,11) 0,4l
3,50 € 230. Fritz Kola (8,11) 0,33l
2,70 €
2,00 € 231. Fritz Kola Mischmasch (8,11)
2,70 €
208. Kleine Coca Cola light
0,33l
(8,10,11) 0,2l
209. Große Coca Cola light
3,50 € 232. Fritz Rhabarberschorle
(8,10,11) 0,4l
210. Kleine Fanta
(8,9) 0,2l
211. Große Fanta
(8,9) 0,4l
2,80 €
0,33l
2,00 € 233. Lemonaid Limette 0,33l
3,50 €
3,50 € 234. Lemonaid Blutorange 0,33l
3,50 €
212. Kleine Mezzomix
(8) 0,2l
2,00 € 235. Lemonaid Maracuja 0,33l
3,50 €
213. Große Mezzomix
(8) 0,4l
3,50 € 236. Charitea Mate (11) 0,33l
3,50 €
214. Kleine Sprite 0,2l
2,50 € 237. Charitea Green Tea 0,33l
3,50 €
215. Große Sprite 0,2l
2,50 € 238. Kleine hausgemachte
2,50 €
216. Bitter Lemon
217. Tonic Water
2,50 €
(9,12) 0,2l
2,50 €
(12) 0,2l
218. Indian Summer Peach 0,25l
2,50 €
219. Indian Summer Pomegranate
2,50 €
0,25l
Limettenlimonade 0,3l
239. Große hausgemachte
Limettenlimonade 0,4l
240. Kleine hausgemachte
Himbeer-Limettenlimonade 0,3l
241. Kleine hausgemachte
Himbeer-Limettenlimonade 0,4l
242. Ginger Ale (8) 0,2l
3,40 €
2,80 €
3,60 €
2,50 €
Aperitifs
300. Ein Glas Sekt 0,1l
3,10 € 307. Campari Soda (13) 0,4l
3,90 €
301. Ein Glas Prosecco 0,1l
3,10 € 308. Campari Orange (13) 0,4l
3,90 €
302. Kir Royal
3,50 € 309. Campari mango (13) 0,4l
3,90 €
2,50 € 310. Prosecco Aperol (8,12,13) 0,4l
5,50 €
5,50 €
(8) 0,1l
303. Martini Rosso
(13) 0,05l
304. Martini Bianco
(13) 0,05l
2,50 € 311. Hugo 0,4l
305. Sherry Medium
(8,13) 0,05l
2,50 € 312. Eine Flasche Sekt
306. Sherry Dry
18,00€
Cuvée Breunig
0,75l
2,50 € 313. Eine Flasche Prosecco
15,00€
Soligo Stelvin
0,75l
(8,13) 0,05l
Cocktails
Alkoholisch
Alcoholic
315. Mojito
319. Coconut Kiss
(8)
Havana Club, Limette, Rohrzucker, Minze
und Soda
Havana Club, lime, cane sugar, mint and
soda
316. Mai Tai
Myers’s Rum, Aprikose, Brandy, Mandel,
Zitrone und Limette
Myers’s Rum, apricot, Brandy, almond,
citrus and lime
(8)
Cachaça, Rohrzucker und Limette
Cachaça, cane sugar and lime
318. Pina Colada
(4)
Myers’s Rum, Kokossirup, Ananas und
Sahne
Myers’s Rum, coconut syrup, pineapple
and cream
(4,8)
6,50 € Kokossirup, Grenadine, Ananassaft und
5,00 €
Sahne
Coconut syrup, grenadine, pineapple and
cream
320. Shahi
(7)
317. Caipirinha
Alkoholfrei
Nonalcoholic
(8)
6,50 € Ananas-, Maracuja-, Mango-, Orangen-
und Zitronensaft mit Grenadine
Pineapple, maracuya, mango, orange and
citrus juice with grenadine
6,00 €
6,00 €
5,50 €
Bier
Beer
330. Schlappeseppel Pils 0,33l
2,50 € 334. Schlappeseppel Hefe 0,5l
3,30 €
336. Alt Ostheimer alkoholfrei
3,30 € 335. Schlappeseppel Hefe
3,30 €
332. Schlappeseppel Radler 0,33l
alkoholfrei
0,5l
2,50 € 331. Schlappeseppel Export 0,33l
2,50 €
333. Seppel‘sche 0,33l
2,50 € 337. King Fisher 0,33l
2,90 €
0,5l
Spirituosen
Spirits
340. Mango Schnaps 0,02l
2,50 € 346. Fernet Branca (13) 0,02l
2,50 €
341. Indischer Rum
2,50 € 347. Ramazotti (8) 0,02l
2,50 €
2,50 € 348. Williams Leibold 0,02l
2,50 €
343. Wodka Gorbatschow 0,02l
2,50 € 349. Jonnie Walker Black (13)0,02l
3,90 €
344. Tequila Blanco
2,50 € 350. Chivas Regal (8) 0,02l
3,90 €
2,50 € 351. Remy Martin (8) 0,02l
4,50 €
342. Grappa
(8) 0,02l
(13) 0,02l
(8) 0,02l
345. Averna 0,02l
Warme Getränke
Hot Beverages
360. Kaffee
(11)
361. Cappuccino
(11)
362. Einfacher Espresso
(11)
363. Doppelter Espresso
364. Latte Macchiato
(11)
(4,11)
1,80 € 365. Chai Latte (4,11)
2,90 €
2,20 € 366. Punjabi Chai (4)
2,20 €
1,80 € 367. Kashmiri Tee
1,80 €
3,40 € 368. Grüntee mit Kardamom
1,80 €
2,50 € 369. Frischer Pfefferminztee
2,50 €
Offene Weißweine
Open White wines
(13)
400. Volkacher Bacchus halbtrocken 0,2l
Wenig Säure und ein harmonischer Körper bestehend aus weichen Früchten
wie Birne und Apfel
Sparsely tartness and a concordant body comprised fruits like pear and apple
401. Volkacher Silvaner trocken 0,2l
Leicht grasiges Aroma was am Gaumen sich jedoch in einem schönen Spiel
zwischen Frucht und Säure entwickelt
Slight green flavour evolving in a play between fruit and tartness at the palate
402. Dürkheimer Feuerberg Blauer Portugieser trocken 0,2l
Beerenfrüchte und ein wenig Kompott treffen auf eine weiche Säure mit
zarten Tanninen samtig im Geschmack
Berries and compote meet a soft tartness with tender tannins resulting in a
velvet taste
Offene Rotweine
Open red wines
3,90 €
3,90 €
3,90 €
(13)
405. Merlot LFE 0,2l
Ein tiefroter sehr gehaltvoller Rotwein wo würzige Aromen von satten roten
Beerenfrüchten umspielt werden
A magenta substantial red wine where tangy flavors being played about from
red berries
406. Cabernet Sauvignon LFE 0,2l
Ein wenig grüne Paprika und Pflaumenkompott mit zarten Tanninen, was
einen erdig samtigen Geschmack mit schlankem Abgang suggeriert
Pepper and plums with an earthy finish
407. Primitivo I Muri 0,2l
Ein wirklich süffiger Rotwein wo die Frucht als Hauptbegleiter wie
Brombeeren und Kirschen abgerundet mit etwas Gewürzen und weichen
Tanninen im Vordergrund steht
A truly palatable red wine where emphasis is put in the fruit as main
companion like blackberries and cherries rounded with some spices and soft
tannins
4,50 €
4,50 €
4,50 €
Flaschenweine
(13)
Bottled wines
Weißweine
White wines
410. Weißburgunder Valentin
Aromen von Quitte und
Ananas treffen auf eine elegante
mineralische Note was in einen
cremig weichen Geschmack
resultiert
Quince and pineapple flavors meet
an elegant mineral savor resulting
in a creamy and soft taste
411. Valentin Bacchus
fruchtig
Feiner Duft von grünem Apfel und
Holunderblüten kombiniert mit
einem exotischen Früchtespiel und
leichter Zitrusnote
Delicate fragrance of green apple
and elder berry combined with an
exotic fruit play and slight citrus
flavor
0,75l
15,00 €
14,00 €
Rotweine
Red wines
0,75l
415. Flagtree Red Patagonia
15,00 €
Komplexes und fruchtiges Cuvée
mit einen schön ausgewogenen
Geschmack von Cassis, Sauerkirsche
und Vanille, welcher mild und rund
im Gesamtbild ist
Complex and fruity cuvee with a
fine balanced taste of cassis, sour
cherry and vanilla being mellow and
round at general view
416. Col di Sasso Banfi
Eine exzellente Mischung aus
Frucht wie Holunderbeere und
Kirschmarmelade, Gewürzen wie
einer feinen Holznote und runden
Tanninen
An excellent mixture of fruits like
elder berry and cherry marmalade,
spices like a fine wood flavor and
mellow tannins
417. Primitivo I Muri
Ein wirklich süffiger Rotwein wo
die Frucht als Hauptbegleiter
wie Brombeeren und Kirschen
abgerundet mit etwas Gewürzen
und weichen Tanninen im
Vordergrund steht
A truly palatable red wine where
emphasis is put in the fruit as main
companion like blackberries and
cherries rounded with some spices
and soft tannins
15,00 €
15,00 €
Vorspeisen
Appetizers
1. Papadam
(Vegan)
Knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl serviert mit Mangochutney
Crispy bread made out of gram flour served with mango chutney
2. Yakhny
(5)
Hühnersuppe nach indischer Art
Chickensoup „Indian style“
3. Mulligatawny
(Vegan)
Die berühmte Linsensuppe aus Süd-Indien
The famous south Indian lentil soup
4. Sabzi Pakoras
(Vegan)
Frisches Gemüse frittiert in einem Kichererbsenteig
Fresh vegetables fried in a gram flour made batter
5. Samosa
(6) (Vegan)
Mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
A vegetable-stuffed batter
6. Murgh Pakoras
(8)
Saftig mariniertes Hähnchenbrustfilet frittiert im gewürzten Kichererbsenteig
Marinated chicken breast filet fried in a gram flour made batter
7. Naan
(4,6) (Vegetarisch)
Knusprig gebackenes Fladenbrot aus dem Tandoor
Crispy baked flatbread out of the Tandoor
8. Keema Naan
(1,4,9)
Ein im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit saftigem Hackfleisch
A mincemeat stuffed flatbread being baked in the Tandoor
9. Paneer Naan
(1,4,6) (Vegetarisch)
Ein mit hausgemachtem Käse gefülltes Fladenbrot gebacken im Tandoor
A flatbread stuffed with homemade cheese being baked in the Tandoor
10. Garlic Naan
(1,4,6) (Vegetarisch)
Ein im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Butter und Knoblauch
A flatbread stuffed with butter and garlic being baked in the Tandoor
11. Roti
(6) (Vegan)
Ein aus Vollkornmehl zubereitetes Fladenbrot gebacken im Tandoor
A whole meal-flour made flatbread being baked in the Tandoor
2,00 €
4,50 €
4,00 €
4,50 €
4,50 €
5,50 €
2,00 €
3,90 €
3,50 €
2,50 €
1,50 €
12. Alu Pratha
(6) (Vegetarisch)
Ein in Butter gebratenes Roti gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen
A Roti stuffed with potatoes and spices being roasted in butter
13. Gemischte Vorspeise (Eine Person/ One person ) (6,8)
Eine Zusammenstellung aus mehreren Vorspeisen zum Probieren
A compilation of different appetizers
14. Gemischte Vorspeise (Zwei Person/ Two people ) (6,8)
Eine Zusammenstellung aus mehreren Vorspeisen zum Probieren
A compilation of different appetizers
15. Raita
(4) (Vegetarisch)
Ein mild gewürzter Joghurt verfeinert mit geraspelter Gurke
A mildly seasoned yoghurt refined with grated cucumber
16. Kleiner Salat
(4) (Vegetarisch)
Ein gemischter Salat der Saison mit Joghurtdressing
A mixed salad with yoghurt-dressing
17. Großer Salat
(4) (Vegetarisch)
Ein gemischter Salat der Saison mit Joghurtdressing
A mixed salad with yoghurt-dressing
18. Tandoori Chicken Salat
(4,6,8)
Ein großer gemischter Salat der Saison mit im Tandoor gegrillten
Hähnchenbrustfilet-Stücken und frisch gebackenem Naan
A mixed salad with Tandoori grilled chicken breast filet peaces and freshly
baked Naan
19. Tandoori Paneer Salat
(4,6,8) (Vegetarisch)
Ein großer gemischter Salat der Saison mit im Tandoor gegrillten
hausgemachten Käsewürfeln und frisch gebackenem Naan
A mixed salad with Tandoori grilled homemade diced cheese and freshly
baked Naan
3,00 €
6,90 €
11,90 €
2,90 €
3,50 €
5,50 €
8,50 €
7,50 €
Tandoori Rolls
(4,6,8)
mit hausgemachten Saucen
with homemade sauces
R1. Punjab Tandoori Roll
Gegrilltes Tandoori Hühnchen mit Salat, Tomaten, Gurken und Paprika
Grilled Tandoori chicken with salad, tomatoes, cucumber and peppers
R2. Lamm Kebab Roll
Gegrilltes Tandoori Lammhackfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und
Paprika
Grilled Tandoori minced lamb with salad, tomatoes, cucumber and pepper
R3. Beef Kebab Roll
Gegrilltes Tandoori Rinderhackfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und
Zwiebeln
Grilled Tandoori mincedmeat with salad, tomatoes, cucumber and onions
R4. Paneer Tikka Roll
(Vegetarisch)
Gegrillter Tandoori Käse mit Spinat, Tomaten und Paprika
Grilled Tandoori cheese with spinach, tomatoes and peppers
R5. Vegan Tandoori Roll
Gegrilltes Tandoori Gemüse (Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln und Paprika)
Grilled Tandoori vegetables (potatoes, courgette, onion and peppers)
፠ Hausgemachte Saucen ፠
Indische Curry Sauce - Indian curry sauce
Joghurt Knoblauchminzsauce - Yoghurt garlic mint sauce
Mango-Chilisauce - Mango chilli sauce
6,00 €
6,00 €
6,00 €
5,50 €
5,00 €
Thali
Eine Zusammenstellung von vier verschiedenen Gerichten serviert auf einer Platte. Dazu wird Basmati Reis und
Naan gereicht.
A composition of four different dishes served on one plate. Thereto Basmati rice and naan will be given.
T1. Vegetarische Thali
Vegetarian Thali
T2. Thali mit Hühnchen
Thali with chicken
12,50 €
15,50 €
T3. Thali mit Lamm
Thali with lamb
፠ Sabzi Korma (4,7 )
Frisches Gemüse in einer milden
Sauce aus Gewürzen, Sahne,
Mandeln, Kokosraspeln und
Cashewnüssen
Fresh vegetables being cooked in
a mild sauce made out of spices,
cream, almonds, desiccated
coconuts and cashew nuts
፠ Chicken Korma (4,7 )
Saftiges Hühnchenbrustfilet
zubereitet in einer milden Sauce
bestehend aus Gewürzen, Sahne,
Mandeln, Kokosraspeln und
Cashewnüssen
Chicken breast filet being
cooked in a mild sauce made
out of spices, cream, almonds,
desiccated coconuts and cashew
nuts
፠ Lamm Korma (4,7)
Saftiges Lammfleisch zubereitet
in einer milden Sauce aus
Gewürzen, Sahne, Mandeln,
Kokosraspeln und Cashewnüssen
Lamb being cooked in a mild
sauce made out of spices, cream,
almonds, desiccated coconut and
cashew nuts
፠ Mixed Vegetables
Frisches Gemüse zubereitet in
einer pikanten Currysauce
Fresh vegetables being cooked in a
spicy curry sauce
፠ Chicken Tandoori (4,8 )
Mariniertes Hühnchenbrustfilet
am Spieß knusprig gebraten im
Tandoor
Marinated chicken breast filet
being grilled on a spit in the
Tandoor
፠ Lamm Curry (4,7 )
Zartes Lammfleisch in einer
Currysauce mit Zwiebeln,
Tomaten und Ingwer
Tender lamb in a curry sauce with
onions, tomatoes and ginger
፠ Palak Paneer (4 )
Hausgemachter Käse und Spinat
gebraten mit Zwiebeln und
Tomaten
Homemade cheese and spinach
being cooked with onions and
tomatoes
፠ Chicken Curry
Hühnchenbrustfilet zubereitet in
einer Currysauce mit Zwiebeln,
Tomaten und Ingwer
Chicken breast filet being cooked
in a curry sauce with onions,
tomatoes and ginger
፠ Lamm Sabzi
Lammfleisch mit Gemüse
zubereitet in einer Currysauce
Lamb with vegetables being
cooked in a curry sauce
፠ Raita (4 )
Ein mild gewürzter Joghurt
verfeinert mit geraspelter Gurke
A mildly seasoned yoghurt refined
with grated cucumber
17,50 €
፠ Chicken Sabzi
፠ Raita (4 )
Hühnchenbrustfilet und frisches
Ein mild gewürzter Joghurt
Gemüse zubereitet in einer
verfeinert mit geraspelter Gurke
Currysauce
A mildly seasoned yoghurt refined
Chicken breast filet and fresh
with grated cucumber
vegetables being cooked in a curry
sauce
Tandoori Spezialitäten
Tandoori dishes
Ein Tandoor ist ein speziell in der indischen Küche vielseitig benutzter Ofen, welcher zum größten
Teil aus einem zylindrisch nach oben enger werdenden feuerfesten Lehmstein besteht.
A Tandoor is a cylindrical clay oven having multiple usage and is mostly used in the Indian kitchen.
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, frischem Gemüse und einer Currysauce mit wahlweiser
Schärfe serviert.
All dishes will be served with basmati rice, fresh vegetables and a curry sauce with choice of hotness .
20. Tandoori Paneer Tikka
(4,8) (Vegetarisch)
Im Tandoor gegrillter marinierter hausgemachter Käse
Marinated homemade cheese grilled in the Tandoor
21. Tandoori Chicken
(4,8)
Im Tandoor am Spieß gegrilltes saftig mariniertes Hühnchenbrustfilet
A marinated chicken breast filet being marinated and grilled on a spit in the
Tandoor
22. Tandoori Machi Tikka
(2,4,8)
Im Tandoor schonend gegrilltes mariniertes Fischfilet
With delicious herbs and spices marinated fish filet being grilled in the Tandoor
23. Tandoori Lamb Tikka
(4,8)
Im Tandoor gegrilltes mariniertes Lammfleisch von der Keule
A marinated lamb from the leg being grilled in the Tandoor
24. Tandoori Mix
(2,4,8)
Zusammenstellung aus oben genannten Tandoori Spezialitäten
A compilation of different Tandoori specialties named above
25. Tandoori Prawn Shahi
(3,4,8)
Speziell marinierte Riesengarnelen nach Art der Indus-Kultur welche am Spieß
im Tandoor gegrillt werden
Specially marinated king prawns Indus-culture-style being grilled on a spit in
the Tandoor
12,50 €
13,90 €
14,90 €
16,50 €
17,50 €
17,90 €
Hühnchen
Chicken
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
All dishes served with basmati rice.
30. Chicken Curry
Hühnchenbrustfilet zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und
Ingwer
Chicken breast filet cooked in a curry sauce with onions, tomatoes and ginger
31. Chicken Chilli
Hühnchenbrustfilet zubereitet in einer Chilisauce
Chicken breast filet being cooked in a chilli sauce
32. Chicken Korma
(4,7)
Saftiges Hühnchenbrustfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen,
Sahne, Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen
Chicken breast filet being cooked in a mild sauce made out of spices, cream,
almonds, desiccated coconut and cashew nuts
33. Chicken Mango Curry
(4)
Hühnchenbrustfilet zubereitet in einer würzigen Sauce aus Sahne und frischen
Mangostücken
Chicken breast filet being cooked in a spicy sauce with fresh mango pieces
34. Tandoori Chicken Masala
(8)
Ein im Tandoor gegrilltes mariniertes Hühnchenbrustfilet zubereitet in einer
Spezialsauce
Marinated chicken breast filet being grilled in the Tandoor and cooked in a
special sauce
35. Palak Chicken
Hühnchenbrustfilet mit Spinat zubereitet in einer würzigen Sauce
Chicken breast filet with spinach being cooked in a spicy sauce
36. Chicken Jalfrezi
Hühnchenbrustfilet pikant gebraten in einer Currysauce mit Zwiebeln,
Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten
Chicken breast filet being delicately cooked in a curry sauce with onions, garlic,
tomatoes, peppers and carrots
37. Chicken Madras
Hühnchenbrustfilet mit frischen Champignons gebraten in einer scharfen
Spezialsauce mit, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Chicken breast filet with fresh mushrooms being delicately cooked in a curry
sauce with onions, tomatoes, and ginger
12,50 €
12,90 €
12,90 €
12,90 €
14,50 €
12,90 €
12,90 €
12,90 €
Lamm
Lamb
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
All dishes served with basmati rice.
40. Lamm Curry
Zartes Lammfleisch in einer Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Tender lamb in a curry sauce with onions, tomatoes and ginger
41. Lamm Korma
(4,7)
Saftiges Lammfleisch zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne,
Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen
Lamb being cooked in a mild sauce made out of spices, cream, almonds,
desiccated coconut and cashew nuts
42. Lamm Madras
Lammfleisch mit frischen Champignons gebraten in einer scharfen Spezialsauce
mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Lamb with fresh mushrooms being delicately cooked in a curry sauce with red
peppers, onions, tomatoes, and ginger
43. Tandoori Lamm Masala
(4,8)
Ein im Tandoor gegrilltes mariniertes Lammfleisch zubereitet in einer
Spezialsauce
Marinated lamb filet being grilled in the Tandoor and cooked in a special sauce
44. Palak Lamm
Lammfleisch mit Spinat zubereitet in einer würzigen Sauce
Lamb with spinach being cooked in a spicy sauce
45. Lamm Sabzi
Lammfleisch mit Gemüse zubereitet in einer Currysauce
Lamb with vegetables being cooked in a curry sauce
46. Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln gekocht in einer sehr scharfen Chilisauce
Lamb with potatoes cooked in a hot chilli sauce
13,90 €
14,50 €
14,50 €
15,50 €
13,90 €
13,90 €
13,90 €
Rind
Beef
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
All dishes served with basmati rice.
50. Beef Curry
Zartes Rindfleisch in einer Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Tender beef in a curry sauce with onions, tomatoes and ginger
51. Beef Korma
(4,7)
Saftiges Rindfleisch zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne,
Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen
Beef being cooked in a mild sauce made out of spices, cream, almonds,
desiccated coconut and cashew nuts
52. Beef Sabzi
Rindfleisch mit Gemüse zubereitet in einer Currysauce
Beef with vegetables being cooked in a curry sauce
53. Palak Beef
Rindfleisch mit Spinat zubereitet in einer würzigen Sauce
Beef with spinach being cooked in a spicy sauce
54. Beef Madras
Rindfleisch mit frischen Champignons gebraten in einer scharfen Spezialsauce
mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Beef with fresh mushrooms being delicately cooked in a curry sauce with red
peppers, onions, tomatoes, and ginger
55. Beef Vindaloo
Rindfleisch mit Kartoffeln gekocht in einer sehr scharfen Chilisauce
Beef with potatoes cooked in a hot chilli sauce
12,90 €
13,50 €
12,90 €
13,50 €
13,50 €
12,90 €
Vegetarisches und Veganes
Vegetarian and vegan dishes
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert
All dishes served with basmati rice.
60. Sabzi Korma
(4,7) (Vegetarisch)
Frisches Gemüse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln,
Kokosraspeln und Cashewnüssen
Fresh vegetables being cooked in a mild sauce made out of spices, cream,
almonds, desiccated coconuts and cashew nuts
61. Sabzi Mango Curry
(4) (Vegetarisch)
Frisches Gemüse zubereitet in einer würzigen Sauce aus Sahne und frischen
Mangostücken
Fresh vegetables being cooked in a spicy sauce with fresh mango pieces
62. Aloo Chana Masala
(Vegan)
Ein Mix aus Kartoffeln und Kichererbsen zubereitet in einer Currysauce mit
Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
A mix of potatoes and chick peas cooked in a curry sauce with onions, ginger
and garlic
63. Tarka Daal
(Vegan)
Gebratene Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch
Cooked lentils with onions and garlic
64. Palak Paneer
(4) (Vegetarisch)
Hausgemachter Käse mit Spinat gebraten in Zwiebeln und Tomaten
Homemade cheese with spinach being cooked with onions and tomatoes
65. Mixed Vegetables
(Vegan)
Frisches Gemüse zubereitet in einer pikanten Currysauce
Fresh vegetables being cooked in a spicy curry sauce
66. Aloo Gobi Masala
(Vegan)
Ein Mix aus Kartoffeln und Blumenkohl zubereitet in einer Currysauce mit
Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
A mix of potatoes and cauliflower cooked in a curry sauce with onions, ginger
and garlic
67. Bhindi Masala
(Vegan)
Frische Okraschoten zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer und
Knoblauch
Fresh lady fingers cooked in a curry sauce with onions, ginger and garlic
10,50 €
10,50 €
10,50 €
9,90 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
11,00 €
Fisch und Meeresfrüchte
Sea food
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
All dishes served with basmati rice.
70. Machi Curry
(2)
Fischfilet zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Fish filet cooked in a curry sauce with onions, tomatoes and ginger
71. Machi Korma
(2,4,7)
Fischfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln,
Kokosraspeln und Cashewnüssen
Fish filet being cooked in a mild sauce made out of spices, cream, almonds,
desiccated coconut and cashew nuts
72. Jhinga Mango Curry
(3,4)
Garnelen zubereitet in einer würzigen Sauce aus Sahne und frischen
Mangostücken
Prawns being cooked in a spicy sauce with fresh mango pieces
73. Palak Jhinga
(3)
Garnelen mit Spinat zubereitet in einer würzigen Sauce
Prawns with spinach being cooked in a spicy sauce
74. Jhinga Curry
(3)
Garnelen zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Prawns cooked in a curry sauce with onions, tomatoes and ginger
75. Jhinga Korma
(3,4,7)
Garnelen zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln,
Kokosraspeln und Cashewnüssen
Prawns being cooked in a mild sauce made out of spices, cream, almonds,
desiccated coconut and cashew nuts
13,90 €
14,50 €
15,50 €
15,50 €
14,90 €
15,50 €
Biryani
Biryani sind Reisgerichte deren Hauptbestandteil gewürzter Basmatireis ist. Das Wort hat
(4,7)
seinen Ursprung in der persischen Sprache und bedeutet so viel wie „gebraten“.
Biryani are rice dishes having its main ingredients in spiced basmati rice. The word has its
origins in the Persian language and roughly translate means “roasted”.
Alle Gerichte werden mit Raita serviert.
All dishes served with Raita.
80. Vegetarian Biryani
Gebratenes Gemüse und gebratener Basmatireis mit Mandeln und
Kokosraspeln
Roasted vegetables and basmati rice with almonds and desiccated coconut
81. Chicken Biryani
Gebratenes Hühnchenbrustfilet und gebratener Basmatireis mit Mandeln und
Kokosraspeln
Roasted chicken breast filet and basmati rice with almonds and desiccated
coconut
82. Lamm Biryani
Gebratenes Lammfleisch und gebratener Basmatireis mit Mandeln und
Kokosraspeln
Roasted lamb and basmati rice and almonds and desiccated coconut
83. Jhinga Biryani
(3)
Gebratene Garnelen und gebratener Basmatireis mit Mandeln und
Kokosraspeln
Roasted prawns and basmati rice and almonds and desiccated coconut
84. Beef Biryani
Gebratenes Rindfleisch und gebratener Basmatireis mit Mandeln und
Kokosraspeln
Roasted meat and basmati rice and almonds and desiccated coconut
፠ Raita ፠
Ein mild gewürzter Joghurt verfeinert mit geraspelter Gurke
A mildly seasoned yoghurt refined with grated cucumber
10,90 €
13,50 €
14,50 €
15,50 €
13,50 €
Nachspeisen
Sweets
90. Mangoeis
(4) (Vegetarisch)
Indisches Mangoeis serviert mit frischen Mangostücken
Indian mango ice served with fresh mango pieces
91. Kulfi
(4,7) (Vegetarisch)
3,50 €
Indisches Pistazieneis
Indian pistachios ice
92. Mango-Kulfi Love
(4,7) (Vegetarisch)
Indisches Mango- und Pistazieneis serviert mit frischen Mangostücken und
Sahne
Indian mango and pistachios ice served with fresh mango pieces and cream
93. Firni
(4,7,13) (Vegetarisch)
Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Kardamom
Rice pudding with rose water, raisins and cardamom
94. Ghulab Jamen
(4,6) (Vegetarisch)
In süßem orientalisch schmeckendem Sirup eingelegte Teigbällchen
Dough dumplings marinated in a sweet oriental flavoured syrup
95. Rasmalai
(4,6,7) (Vegetarisch)
4,90 €
4,50 €
3,90 €
4,90 €
Eingelegte Quarkbällchen mit Pistazien
Soused quark balls with pistachios
96. Laddu
3,90 €
(7,8) (Vegan)
Traditionelle indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl, Mandeln, Pistazien
und Kardamom
Traditional indian sweet made out of chickpea flour, almonds, pistachios and
cardamom
3,90 €
Auf der Speisekarte befinden sich Fußnoten (neben den Gerichten und Getränken), bei
denen wir Sie auf folgende Inhaltsstoffe hinweisen möchten:
1 Eier und Eiererzeugnisse
2 Fisch und Fischerzeugnisse
3 Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
4 Milch und Milcherzeugnisse
5 Sellerie und Sellerieerzeugnisse
6 Glutenhaltiges Getreide
7 Schalenfrüchte
8 Farbstoffe
9 Antioxidationsmittel
10 Süßungsmittel
11 Koffeinhaltig
12 Chininhaltig
13 Schwefeldioxid/Sulfite

Download Report