Landgasthaus Schweers-Dalbrom „Am Sternbusch“ Leetstegge 1, 46325 Borken Telefon Nr. 02861 – 9 16 19, E-Mail: [email protected] Internet: www.Schweers-Dablrom.de Speisekarte “Schöne Gänsezeit vom 11.11. bis 15.11.16 Vorspeisen € Gänsebouillon mit Kräuterflädle Herbstlicher Salat mit gegrilltem Käse, gebratenen Champignons und Sherrytomaten an Walnußdressing 4,50 6,90 Hauptspeisen Gebratene Gänsebrust an Orangenrotweinsoße 18,50 mit Kartoffelknödel und hausgemachten Apfelrotkohl Gänsebrust im Kräutermantel an Pilzrahmsoße dazu Spätzle und Rahmwirsing 18,90 Dijon-Filetchen Medaillons vom Schweinefilet an Dijon-Senf-Soße dazu Röstinchen und bunter Salat 20,90 Pilzrahmschnitzel Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsoße, dazu Pommes und gemischter Salat 17,90 Pfefferrahmschnitzel Schweineschnitzel an pikanter Pfefferrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat € 16,50 Waldeslust 14,50 Kleines Schweineschnitzel mit frischen gebratenen Champignons, dazu Kroketten und bunter Salat Hähnchenbrustfilet im Knusperspeckmantel auf Rahmwirsing mit Rösti-Taler 15,90 Steak „Marseille“ Argentinisches Rumpsteak (250g) Dijon-Senf-Soße dazu Bratkartoffeln und bunter Salat 26,90 Kräutersteak Argentinisches Rumsteak (250g) mit Kräuterbutter, dazu Pommes und bunter Salat 24,90 Dessert Panna Cotta mit Beerenschmaus 4,90 Orangen-Schoko-Parfait an Amarettokirschen 5,90
© Copyright 2024 ExpyDoc
