Gemeinsam genießen

Gemeinsam genießen
QUALITÄT GANZ OBEN – PREIS GANZ UNTEN
Zaubern Sie mit
Freihofer Gourmet
im Handumdrehen
kulinarische Köstlichkeiten auf Ihre
Festtafel.
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| Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 |
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Veerfühhrt von Land & Meer
MARINIERTER GEMÜSESALAT MIT ITALIENISCHER
SCHINKENSPEZIALITÄT UND MEERESFRÜCHTESALAT
Zubereitungszeit: ca. 45 Min. plus Marinierzeit
Schwierigkeitsgrad: einfach
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
140 g Freihofer Gourmet® Italienische Schinkenspezialität*, Sorte Culatello
300 g Freihofer Gourmet® Meeresfrüchtesalat*,
Sorte Garnelen in Knoblauchsauce
2 rote Paprika
2 gelbe Paprika
2 große Möhren
2 kleine Zucchini
1 rote Zwiebel
4 EL Casa Morando® Olivenöl
1 EL Casa Morando® Essig, Sorte Condimento
Italiano, bianco
60 ml Gut Bio® Bio Brühe, Sorte Gemüsebrühe
1 TL Gut Bio® Bio Honig, Sorte ﬂüssig
etwas Portland® Pfeffer
50 g Trader Joe’s® Salat-Topping, Sorte Pinienkerne
1 Gut Bio® Frischer Bio-Kräutertopf, Sorte Basilikum
Paprikaschoten waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen
und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech unter
den heißen Backofengrill legen, bis die Hautseite schwarze
Blasen hat. Herausnehmen, mit einem nassen Tuch bedecken und ca. 10 Min. abkühlen lassen. Haut abziehen,
Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren
schälen und längs in dünne Scheiben hobeln, dann in feine
Streifen schneiden. Zucchini waschen und ebenfalls in
dünne Scheiben hobeln. Zwiebel schälen, halbieren und
in feine Streifen schneiden. Für die Marinade Öl, Essig,
Brühe und Honig mit einem Schneebesen gut verquirlen
und mit Pfeffer abschmecken. Das Gemüse darin ca. 15 Min.
marinieren. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten.
Schinkenspezialität mit dem marinierten Gemüse und
dem Meeresfrüchtesalat auf 4 Tellern anrichten und mit
Pinienkernen und ein paar Basilikumblättern nach Belieben
garnieren.
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| Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
ZAUBERHAFTES ENTREE
WEIN
TIPP
Italienische
Schinkenspezialität*
Von Hand gesalzen; in den Sorten
Culatello, 70 g, oder Prosciutto di
San Daniele, 80 g
Packung
2.49
100 g = 3.56/3.11
Meeresfrüchtesalat*
Crémant de Loire
In den Sorten Garnelen in Knoblauchsauce, Garnelen in Cocktailsauce,
Garnelen in Dillsauce, Garnelen in
Thai-Chilisauce, ASC-zertiﬁziert
(Garnelen), Flusskrebssalat mit Äpfeln
und Lauch oder Flusskrebssalat
mit Ananas und Curry
Feinperliger französischer
Schaumwein aus dem Loire-Tal;
prickelt am Gaumen mit Noten
von Grapefruit und Limone; hergestellt nach der „Méthode traditionnelle“ (Flaschengärung);
Auszeichnung: Goldmedaille
Berliner Wein Trophy 2016
150-g-Packung
1.99
100 g = 1.33
0,75-L-Flasche
5.99
Liter = 7.99
*Aus der Kühlung
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 |
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Leber-Pastete*
Verschiedene Sorten,
z. B. Trüffel-Leber-Pastete,
Leber-Pastete mit Entenleber oder GeﬂügelﬂeischLeber-Pastete
125-g-Packung
1.29
100 g = 1.03
Blätterteig-Minis**
In den Sorten Käse & Schinken, Spinat &
Käse, Garnele & Tomate oder Lachs & Spinat
300-g-Packung
2.49
kg = 8.30
Schinken-Wildspezialität*
Mild über Buchenholz
geräuchert; verschiedene Sorten,
z. B. WildschweinSchinken, Gänsebrust
oder Hirsch-Schinken
80-g-Packung
1.99
100 g = 2.49
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| Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Ziegenfrischkäse
im Speckmantel*
Aus pasteurisierter Ziegenmilch, mit Speck
umhüllt; im Backofen zu backen oder in einer
Pfanne zu erhitzen – perfekt als Vorspeise;
3 × 30 g
90-g-Packung
1.59
100 g =
1.77
Salat*
Verschiedene Sorten, z. B.
Garnelen in Mango-Chili-Dressing, 125 g,
ASC-zertiﬁziert (Garnelen), oder Hähnchenbrustsalat mit fruchtigem Curry-Dressing,
150 g
Schale
1.69
100 g =
1.35/
1.13
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 |
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EXQUISIT & LEICHT
WEIN
TIPP
Frascati Superiore
Sockeye Wildlachs*
Riesen-Garnelen**
Trockener italienischer Weißwein
aus dem Anbaugebiet Frascati;
dezent eingebundene Säure
unterstützt das Aromenspiel von
Zitrusfrüchten und Stachelbeeren;
2015
Charakteristisch ist sein besonders
edles, festes Fleisch; handgebeizt und traditionell geräuchert; MSC-zertiﬁziert
Mit aufgeschnittener Schale und
ohne Kopf; einzeln tiefgefroren;
in den Sorten Roh, Nettogewicht =
Abtropfgewicht (ATG) = 360 g,
oder Provençal, 400 g
0,75-L-Flasche
100 g = 2.66
150-g-Packung
3.99
4.99
Packung
6.99
kg = 19.42 Nettogewicht = ATG/
17.48
Liter = 6.65
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
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| Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Eddle Schätze aus dem Meer
DUETT VON RIESEN-GARNELEN & SOCKEYE WILDLACHS
MIT SALATHERZEN UND KARTOFFELCHIPS
Zubereitungszeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
16 Stück Freihofer Gourmet® Riesen-Garnelen**, Sorte Roh
300 g Freihofer Gourmet® Sockeye Wildlachs*
2 Schalotten
16 EL Casa Morando® Olivenöl
2 Orangen
2 TL Bourbon Whiskey
2 EL Casa Morando® Essig, Sorte Condimento
Italiano, bianco
2 TL Genuss Krone® Senf, Sorte mittelscharfer Tafel-Senf
500 g festkochende Kartoffeln, mittelgroß
1 Knoblauchzehe, gepresst
½ TL Portland® Paprikapulver
etwas Salz und Portland® Pfeffer
4 Mini-Romana-Salatherzen
2 EL Granatapfelkerne
Riesen-Garnelen bei mittlerer Hitze mit 2 EL Öl in einer Pfanne
auftauen, garen und anbraten, salzen und pfeffern. Schalotten schälen, fein würfeln und in 2 EL Öl im Topf glasig
dünsten. Orangen auspressen, mit dem Whiskey zu
den Schalotten geben, einkochen und abkühlen lassen.
Inzwischen in einer Schüssel 1 EL Essig mit dem Senf
vermengen, 5 EL Öl zugeben und mit dem Schneebesen
verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu
den Schalotten geben. Kartoffeln schälen, waschen und
in dünne gleichmäßige Scheiben hobeln. Ca. 5 EL Öl,
Paprikapulver, Knoblauch und etwas Salz mischen. Die
Kartoffelscheiben darin wenden, im Sieb abtropfen lassen.
Kartoffelscheiben auf einem, mit Backpapier belegten
Backblech verteilen, im vorgeheizten Backofen bei 200 °C
Grad Ober-/Unterhitze, Umluft 180 °C ca. 16 Min. backen.
Nach 8 Min. die Scheiben mit einer Gabel wenden. Vom
Salat die äußeren Blätter entfernen. Salatherzen waschen
und trocken tupfen, längs halbieren und in einer großen
beschichteten Pfanne in 2 EL erhitztem Öl von beiden Seiten
anbraten, mit 1 EL Essig ablöschen, salzen, pfeffern und
mit Granatapfelkernen bestreuen. Sockeye Wildlachs zusammen mit den Riesen-Garnelen, den Salatherzen und
den Kartoffelchips auf 4 Tellern arrangieren und mit der
Orangen-Whiskey-Sauce servieren.
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 |
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GENUSSTIPP
MACADAMIA-HONIG-KRUSTE
Zutaten für 4 Personen: 1 Scheibe Toastbrot;
100 g Macadamia, Sorte mit Honig geröstet &
gesalzen; 5 Stängel Petersilie, fein gehackt;
40 g Butter; etwas Mehl, Öl und Salz.
Zubereitung: Backofen auf 225 °C Ober-/
Unterhitze (keine Umluft) vorheizen. Weißbrot und
Nüsse fein hacken und mit weicher Butter und
Petersilie verkneten. Zanderﬁlets nach Packungsanweisung auftauen, salzen, Hautseite mehlieren,
in Öl von beiden Seiten anbraten. Anschließend
die Hautseite mit der Nussmasse bestreichen und
im Backofen ca. 5 Min. überbacken.
Eine köstliche Alternative.
Macadamia
In den Sorten mit
Honig geröstet &
gesalzen, 150 g,
oder im Schokomantel, 175 g,
UTZ-zertiﬁziert
Dose
3.59
100 g = 2.39/2.05
Zanderﬁlets**
Weiß, saftig, äußerst delikat;
4–5 Filets; einzeln entnehmbar;
Nettogewicht = Abtropfgewicht
(ATG) = 405 g
405-g-Beutel
4.49
kg = 11.09 Nettogewicht = ATG
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
10 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Meersalz-Butter*
Von Hand gewickelt; mit feinen AtlantikMeersalz-Kristallen, Salzgehalt 3 %
250-g-Packung
1.99
Garnelenkranz**
100 g = 0.80
Mit Sweet-Chili-Sauce; White-TigerGarnelen; ASC-zertiﬁziert; bereits gekocht,
daher nach dem Auftauen servierfähig;
Füllgewicht 300 g, Garnelenkranz 230 g,
Nettogewicht = Abtropfgewicht (ATG) =
200 g, Sauce 70 g
Packung
3.99
100 g = 2.00 Nettogewicht =
ATG (Garnelen)
Wildlachs-Filet**
In den Sorten San Marco (mit Spinat)
oder Le Lorient (Gemüseauﬂage);
MSC-zertiﬁziert
700-g-Packung
5.59
kg = 7.99
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 11
Willdess aus dem Winterrwald
HIRSCHSTEAKS MIT PFEFFER-ESPRESSO-KRUSTE
AN ZUCCHINIGEMÜSE MIT ROTEM GOURMET-REIS
Zubereitungszeit: ca. 60 Min. plus Auftauzeit
Schwierigkeitsgrad: einfach
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
800 g Freihofer Gourmet® Hirschsteaks**, Sorte nach Wahl
1 EL Portland® Schwarze Pfefferkörner
2 EL Moreno® Caffè Espresso, ganze Bohnen
2 EL Paniermehl, 180 g Butarina® Butterschmalz
7–10 Schalotten, 500 g Zucchini
1 EL Buttella® Sonnenblumen-Öl
2 gestrichene TL Diadem® Rafﬁnade Zucker
1 EL Casa Morando® Essig, Sorte Condimento
Italiano, rosso, 300 ml Rotwein, z. B. Barolo
120 ml Gut Bio® Bio Brühe, Sorte Gemüsebrühe
250 g Freihofer Gourmet® Gourmet-Reis, Sorte Roter Reis
ca. 1 EL Salz und etwas Portland® Pfeffer
Fleisch im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen, kalt
abbrausen, trocken tupfen. Pfeffer, 1 EL Salz und Espressobohnen zermahlen, die Hälfte dieser Mischung mit Paniermehl
vermengen. Fleisch in einer heißen Pfanne mit 30 g Butterschmalz von beiden Seiten anbraten, bei mittlerer Hitze ca.
5 Min. schmoren. Fleisch in eine Auﬂaufform legen, die obere
Fleischseite mit der Espressomischung bestreuen und im
Backofen unter dem heißen Backofengrill 12–15 Min. bräunen.
Aus dem Ofen nehmen, Auﬂaufform abdecken und das Fleisch
3 Min. ruhen lassen. 100 g Butterschmalz in Würfel schneiden,
mind. 1 Std. einfrieren. Schalotten schälen, in grobe Stücke
schneiden, in einer Pfanne mit Sonnenblumen-Öl anbraten,
mit Zucker bestreuen, karamellisieren lassen. Mit Essig und
Rotwein ablöschen und auf die Hälfte der Flüssigkeit einkochen lassen, Fleischsaft und Brühe zugeben, eindicken
lassen. Aufkochen, von der Platte nehmen, Butterschmalz
nach und nach zugeben und unterrühren. Mit Pfeffer und
Salz abschmecken. Reis in 1,5 Liter kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Bei schwacher Hitze ca. 30 Min.
zugedeckt köcheln lassen. Dann Reis in ein Sieb geben, abtropfen lassen. Zucchini waschen, trocknen, in dünne Scheiben
und dann in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit 50 g
Butterschmalz anbraten, bei kleiner Hitze ca. 10 Min. dünsten,
mit Pfeffer und Salz abschmecken. Fleisch mit der restlichen
Mischung leicht bestreuen, auf 4 vorgewärmten Tellern mit
Sauce, Reis und Zucchini anrichten.
12 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
CHARMANT KOMBINIERT
WEIN
TIPP
Gourmet-Reis
Hirschsteaks**
Barolo DOCG
Langkorn Naturreis in den Sorten
Roter Reis, der als kräftiger
Begleiter zu allen Fleisch- und Fischgerichten passt, oder Schwarzer Reis,
der sich mit seinem nussigen Eigenaroma mit Vollkorngeschmack
perfekt als Beilage zu Fisch-, Fleischund Gemüsegerichten eignet
Vom neuseeländischen Farmwild;
aus der Hirschkeule geschnitten; in
den Sorten mariniert oder küchenfertig portioniert; je 4–5 Stück
Trockener italienischer
Rotwein aus dem Piemont;
reinsortig aus der Nebbiolotraube, granatrote
Farbe; im Geschmack
herb, vollmundig; 2012
400-g-Packung
6.99
kg = 17.48
500-g-Packung
1.99
0,75-L-Flasche
9.99
Liter = 13.32
kg = 3.98
**Aus der Tiefkühlung
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 13
Hirschkeulenbraten**
Mariniert; ohne Knochen; vom neuseeländischen
Farmwild; aus der Hirschkeule geschnitten;
für die Zubereitung im
Bräter oder Backofen
600-g-Packung
9.99
kg = 16.65
Pistazien
Fein gewürzt und
köstlich anders;
in den Sorten
Salz & Pfeffer
oder Sweet Chili
125-g-Beutel
1.99
100 g = 1.59
Knusper-Ente**
Halbe Ente ohne
Knochen; fein gewürzt,
vorgegart; in der praktischen Backofen-Schale
320-g-Packung
3.59
kg = 11.22
14 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
GENUSSTIPP
PISTAZIEN-PECORINO-PESTO
Zutaten für 4 Personen: 1 Topf frisches
Basilikum; 40 g Pecorino Romana, grob
gerieben; 100 g Pistazien, Sorte Pfeffer &
Salz; 6 EL Olivenöl; 1 EL weißer Essig;
Salz und Pfeffer. Zubereitung: Blätter
waschen und trocknen. Nüsse aus der
Schale lösen und hacken. Alles zusammen mit Olivenöl und Essig pürieren.
Pecorino unterrühren, mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Das Pesto passt
hervorragend zum Rinderﬁlet.
Rinderﬁlet am Stück**
Aus Südamerika; durch die Vakuumreifung besonders zart und saftig;
ca. 750–1.250 g pro Packung
kg
24.99
kg = 24.99
Italienische
Käsespezialität*
Freuen Sie
sich auf unser
Rinderﬁlet im
Dezember.
In den Sorten Caciotta mit Trüffel,150 g,
Pecorino Romano, 150 g, Tomini mit
Kräutern, 150 g, oder Scamorza treccia
affumicata,
200 g
Packung
1.99
100 g =
1.33/1.00
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 15
EIN FEST FÜR DEN GAUMEN
WEIN
TIPP
Enten-Brustﬁlet**
Mandelbällchen**
Pinot Noir
HKL A; von der Pekingente; mit Haut;
ohne Knochen; zart im Geschmack;
ca. 350–550 g
Kartoffelkroketten, umhüllt von
einer knusprigen Mandelpanade;
vorgebacken in reinem
Sonnenblumenöl
Trockener neuseeländischer
Rotwein mit Geschmacksnoten
roter Früchte und Gewürze; geschmeidig, mit einer milden Säure
und dezent eingebundenen
Tanninen; idealer Begleiter zu
Pasta, rotem Fleisch und
Wildgerichten; 2015
kg
9.99
kg = 9.99
500-g-Beutel
1.99
kg = 3.98
0,75-L-Flasche
4.99
Liter = 6.65
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
16 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Frucchttig edle Verführungg
KARAMELLISIERTES ENTEN-BRUSTFILET AN WIRSING
MIT PFLAUMENSAUCE UND MANDELBÄLLCHEN
Zubereitungszeit: ca. 65 Min. plus Auftauzeit
Schwierigkeitsgrad: mittel
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
4 Pckg. Freihofer Gourmet® Enten-Brustﬁlet**
2 EL Gut Bio® Bio Honig, Sorte ﬂüssig
1 EL Diadem® Rafﬁnade Zucker
1 EL Casa Morando® Essig, Sorte Condimento
Italiano, bianco
70 g Trader Joe’s® Trocken-Pﬂaumen
1–2 Schalotten, 600 g Wirsing
15 g Butarina® Butterschmalz
120 ml Tawny Port, Portwein
300 ml Gut Bio® Bio Brühe, Sorte Hühnerbrühe
1 EL Casa Morando® Essig, Sorte Condimento Italiano, rosso
500 g Freihofer Gourmet® Mandelbällchen**
30 g Freihofer Gourmet® Meersalz-Butter*
etwas Salz, Portland® Pfeffer und Muskatnuss
Fleisch im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen, kalt
abbrausen und trocknen. Die Haut der Ente mit einem
scharfen Messer rautenförmig einschneiden, beidseitig salzen.
Mit der Hautseite nach unten in eine kalte, beschichtete
Pfanne legen, auf die Herdplatte stellen und erhitzen, anbraten und wenden. Fleisch in eine Auﬂaufform legen. Honig,
Zucker, Essig bianco, Salz und Pfeffer mischen, die Hautseite
der Entenbrüste bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei
130 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–30 Min. garen (Kerntemperatur 65 °C). Danach kurz unter den heißen Backofengrill
geben, bis die Haut knusprig braun ist. Mit Alufolie abdecken
und ca. 5 Min. ruhen lassen. Pﬂaumen und Schalotten in
Würfel schneiden und mit Butterschmalz andünsten. Mit
Portwein ablöschen, Brühe zugeben, etwas einkochen lassen.
Sauce pürieren und mit Essig rosso, Salz und Pfeffer abschmecken. Mandelbällchen nach Packungsanweisung zubereiten. Ente abgedeckt 10 Min. vor Ende der Backzeit dazustellen. Äußere Blätter beim Wirsing entfernen. Wirsingkopf
vierteln, den Strunk herausschneiden, in Streifen schneiden.
In kochendem Salzwasser ca. 2–3 Min. blanchieren, im Sieb
abtropfen lassen. Meersalz-Butter im Topf erhitzen, die
Wirsingstreifen darin einige Minuten erhitzen, mit Pfeffer und
Muskatnuss abschmecken. Entenbrust-Filets aufschneiden
und zusammen mit dem Wirsing und den Mandelbällchen
auf 4 Tellern anrichten. Mit der Pﬂaumensauce servieren.
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 17
Châteauneuf
du Pape
Trockener französischer
Rotwein aus dem Rhonetal;
mit würzigen Aromen und
Noten von Beerenfrüchten
und Vanille; 2015
0,75-L-Flasche
9.99
Liter = 13.32
18 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Appassimento
Shiraz
Trockener deutscher Qualitätsweißwein aus der Pfalz;
spritzig markant mit anspruchsvollen Fruchtnoten; ideal zu
Fisch, Meeresfrüchten und
Geﬂügel; 2015; Auszeichnung:
Goldene Kammerpreismünze
Halbtrockener australischer
Rotwein mit besonderer
Aromatik; Teile der Trauben
werden vor dem Keltern
getrocknet; einzigartige
Geschmacksnoten von
schwarzer Johannisbeere;
2015; Auszeichnung:
Goldmedaille Berliner Wein
Trophy 2016
0,75-L-Flasche
0,75-L-Flasche
Liter = 7.99
Liter = 9.32
Premium Riesling
Chardonnay
Gran Reserva
Trockener chilenischer Weißwein aus
dem berühmten Valle de Casablanca;
eine perfekte Verbindung aus
cremiger Textur und feinen Aromen
von exotischen Früchten; 2015
0,75-L-Flasche
5.99
6.99
4.99
Liter = 6.65
Rioja Gran Reserva
Epulum
Trockener spanischer Rotwein
der höchsten Qualitätsstufe;
tiefe, dunkle Farbe mit rubinrotem
Schimmer am Saum; sehr
schönes Gleichgewicht im
Aroma; 2008
0,75-L-Flasche
6.99
Liter = 9.32
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 19
Schichtdessert*
Verschiedene Sorten, z. B. Weiße
Schokoladen-Sahnecreme auf Mousse
au Chocolat mit Weinbrand, 125 g, oder
Joghurt-Vanillecreme mit Vanillelikör auf
Aprikosengrütze, 160 g;
enthält Alkohol
Becher
1.39
100 g = 1.11/0.87
Gourmet-Torte**
Verschiedene Sorten, z. B.
Marzipan-Sahne-Torte oder
Schokoladen-Nuss-Torte
1.200-g-Packung
6.99
kg = 5.83
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
20 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Eis-Zimtsterne**
Zimt-Eiskrem mit Apfelsorbet;
10 % kakaohaltige Fettglasur;
UTZ-zertiﬁziert
5x80-ml-Packung
1.49
Liter = 3.73
Crème Brûlée*
Im Glas; französisches Dessert; 58 % Rahm;
mit Eiern aus Freilandhaltung hergestellt;
mit braunem Zucker zum Flambieren
2x100-g-Glas
1.29
100 g = 0.65
Eisdessert**
In den Sorten Mousse au Chocolat,
UTZ-zertiﬁziert, oder Typ Zitrone-Baiser
4x125-ml-Pckg.
2.99
Liter = 5.98
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 21
Petit Dessert *
Luftige Mousse aus Schokolade oder Obst
mit Belag; im Glas; verschiedene
Sorten, z. B. PassionsfruchtMango, Apfel-Karamell-Zimt
oder Cheesecake Rote
Früchte; enthält Alkohol
60-g-Glas
0.99
100 g = 1.65
Tannenbaum-Eis**
Eis, umhüllt mit kakaohaltiger
Fettglasur; in den Sorten Eis Minzgeschmack, Marzipaneiscreme oder
Eiscreme Vanillegeschmack;
UTZ-zertiﬁziert
6x85-ml-Packung
1.59
Liter = 3.12
Feine Gebäckmischung
12 Gebäckspezialitäten für die besonderen
Verwöhnmomente; UTZ-zertiﬁziert
235-g-Packung
2.99
100 g = 1.27
*Aus der Kühlung **Aus der Tiefkühlung
22 | Freihofer Gourmet Weihnachten 2016
Die Produkte sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die
Feinste Belgische Pralinen*
Butter-, Nugat- oder Schokoladencreme in
Vollmilch-, dunkler und weißer Schokolade; in den
Sorten Klassisch oder Dunkle Mischung;
UTZ-zertiﬁziert
500-g-Pckg.
4.99
kg = 9.98
Sweet Moments
Feingebäck; in den Sorten Japonais – Kakaoschaum-Törtchen, 100 g, Baiser-Schoko
Törtchen – mit feiner Kakaocreme, 100 g,
Mürbe-Cremetörtchen – mit feinem VanilleGeschmack, 120 g, oder CappuccinoCreme Törtchen, 150 g; UTZ-zertiﬁziert
Packung
1.79
100 g = 1.79/
1.49/1.19
Tawny Port
Süßer portugiesischer Portwein; Aromen von Trockenfrüchten und Pﬂaumen;
ein Genuss zu Süßspeisen,
Käse oder als Digestif
0,75-L-Flasche
5.99
Liter = 7.99
Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Freihofer Gourmet Weihnachten 2016 | 23
*Aus der Kühlung
Brunetti di Amerosa
Halbtrockener italienischer
Rotwein, für den teilweise
In den Sorten Spanischer Manchego,
getrocknete Trauben ver150 g, Schweizer Sennenkäse,
wendet werden; 2015;
160 g, Italienischer Pecorino, 170 g, Auszeichnung: Goldmedaille
Österreichisches Alpengold, 180 g,
Berliner Wein Trophy 2016
oder Holländischer Gouda, 190 g
Packung
2.79
100 g = 1.86/1.74/1.64/1.55/1.47
Dieses Magazin ist auf FSC®zertiﬁziertem Papier gedruckt!
0,75-L-Flasche
5.99
Liter = 7.99
QUALITÄT GANZ OBEN – PREIS GANZ UNTEN
45/2016 - ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG, Eckenbergstr. 16 + 16A, 45307 Essen. Firma und Anschrift unserer regional tätigen Unternehmen ﬁnden Sie unterr www.aldi-nord.de unter „Information“. Ferner steht Ihnen unsere kostenlose automatisierte telefonische Hotline unter 0800-723 4870 zur Verfügung. Die in diesem Prospekt abgebildeten Gerichte sind Serviervorschläge.
Internationale
Käsespezialität*

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