Silvester

Weihnachtszauber
auf dem Gendarmenmarkt
2016
Silvester Menü
Wir freuen uns sehr auf ihren besuch
auf unserem Weihnachtsmarkt am Gedarmenmarkt
und möchten sie köstlich verwöhnen
und mit ihnen gemeinsam in ein glückliches
neues jahr 2017 starten.
Silvestermenü
Am 31.12.2016 - Beginn Menü 19:00
3 Gang Menü 1
Erster Gang
Köstliche Italienische
Vorspeisenvariationen und belegte Pizza
Zweiter Gang
Saftig geschmorte Kalbsbäckchen
mit Basilikumjus, Erbsenpüree
und glasierten Tomaten
Dritter Gang
Creme Brulée mit flambierter
Feige und Mandelsplittern
Mitternachtssuppe
Kürbissuppe mit karamellisierten
Kürbiskernen und Traubenkernöl
79,00 € pro Person
Bitte beachten Sie unsere AGB´s
Silvestermenü
Am 31.12.2016 - Beginn Menü 19:00
3 Gang Menü 2
Erster Gang
Köstliche Italienische
Vorspeisenvariationen und belegte Pizza
Zweiter Gang
Gebratene Entenbrust mit cremiger Polenta,
geschmorten Pflaumen, Mandeln
und Rotkohlsalat
Dritter Gang
Bratapfel mit Rosinen und Vanillesabayon
Mitternachtssuppe
Kürbissuppe mit karamellisierten
Kürbiskernen und Traubenkernöl
79,00 € pro Person
Bitte beachten Sie unsere AGB´s