新 潟 市 報 道 資 料 平成２８年１１月２日 報 道 各 位 新潟市 保健衛生部 食 肉 衛 生 検 査 所 「出前教室・お肉ができるまで」の実施について（お知らせ） 食肉衛生検査所では， 「生き物から食べ物へ」の命のリレーを担っている食肉 衛生検査所や食肉センターの業務を紹介することで， 『他の生き物の命を「いた だきます」という命の大切さ』と，肉が食べられるまでの『多くの人たちの苦 労に感謝する「ごちそうさま」の思い』を子供たちに伝えたいと考え，市内小 学校の生徒や保護者の皆様を対象とした「出前講座・安全なお肉ができるまで」 を開催しております。 このたび「出前講座・安全なお肉ができるまで」を下記の日程にて開催する ことになりました。つきましては，より多くの市民の皆様に本事業を知ってい ただきたく，広報活動に特段のご協力を頂けますようお願いいたします。 記 日時 平成２８年１１月１０日（木曜日） 会場 新潟市立竹尾小学校（多目的ルーム） 新潟市東区竹尾２−１８−１ 対象 ４年生 その他 午後２時∼２時４５分 当日取材について，竹尾小学校に了解を得ておりますが，事前に当 所あてにご連絡くださいますようお願いいたします。 問い合わせ 新潟市食肉衛生検査所 担当：辻沢 電話 ０２５−２６１−２６００ 渡部
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