平成 28 年 10 月 26 日 農林総合研究センター 農業試験場 担当者：武田・佐南谷・上野 TEL076-257-6903 （内 202） 「ふれあい農研２０１６」の開催について 「ふれあい農研」は、農林総合研究センターが取り組んでいる試験・研究 の内容を広く県民に紹介し、理解を深めていただくため、平成元年から毎年 １０月に開催しています。本年は農業、畜産、林業の主要な研究内容や共同 研究について紹介します。 １ 日 時 平成２８年１０月２９日（土）１０：００～１５：００ ２ 場 所 農林総合研究センター 農業試験場 （金沢市才田町戊２９５－１、別添パンフレット参照） ３ 主な内容 （１）研究紹介コーナー ① 水稲有望品種「石川６５号」の紹介と他品種との食べ比べ ② 中高圧技術を利用した技術の紹介 ③ 家庭菜園の土のｐＨ・ＥＣの簡易測定 ④ 農作物の害虫であるアブラムシの観察と紹介 ⑤ 干しイモ作りの体験 ⑥ 焼き栗の紹介と試食 （２）体験コーナー ① サツマイモ収穫体験 ② こどもりんご収穫体験 ③ ネギ掘り取り体験 ④ 木の枝を使った木工作 ⑤ 生乳を使ったバター作り体験 （３）即売コーナー ① 野菜、果物の即売 ② 熊本県産農産物の販売（熊本地震復興支援） ③ 能登大納言小豆を使用した、たい焼きの販売 等 （４）ふれあいコーナー クイズを解きながら、会場内を散策 等 ※パネルや実物展示に加え、研究員がわかりやすく説明します。 れ ふ あ い 10月２９日（土） 10～15時 農 研 （雨天の場合は内容を一部変更します） （企画には有料のものがあります） ・米新品種の食べ比べ ・農作業用機械の展示 ・「ぽろたん」焼栗の試食 ・家庭菜園の土のpH･ECを 測定しよう ･･･など 《開催場所》 石川県農林総合研究 センター 農業試験場 マイバッグに ご協力ください JR能瀬駅 JR本津幡駅 河北 潟干拓地 JR津幡駅 ・ネギ収穫体験 湖南大橋 ・こどもりんご収穫体験（先着100名） 才田大橋 河北潟 ・サツマイモ収穫体験 森下川 ここです！ 金沢森本I.C. 金沢 競馬場 北陸自動車道 ・干しいも作り体験 ・バター作り体験 JR森本駅 主催：石川県農林総合研究センター 住所：金沢市才田町戊295-1 TEL：076-257-6903 詳細情報：ふれあい農研 2016 検索 ・小枝や木の実を使った木工作 ･･･など クイズラリー もあるよ！ 画 名 内 容 アブラムシの顕微鏡観察 ～ムシせず上 いろんな野菜の害虫であるアブラムシを、自分で採取して実体顕微鏡で見てみましょう。 手に見えるかな？～ 上手に観察できた方には商品をお渡しします。 土の診断してみよう ～家庭菜園の土の 家庭菜園の土のpH・ECを測定して、簡単なアドバイスをさせていただきます（ご家庭の土100gをご持参ください）。 pH・ECを測定しよう～ 小枝や木の実を使った木工作 木の枝や松ぼっくりを使って自由に工作をしましょう。 県産スギ材でつくった積み木遊び 県産スギ材でつくった大量の積み木で、自由に遊び、木の暖かみを体験しましょう。 高圧の世界を体験しよう!!～中高圧でキ－ 中高圧技術を用いた研究成果をパネル・写真展示します。 ホルダ－作り～ 発砲プラスチック(球)に描いた絵や文字を中高圧技術を利用してキ－ホルダ－にします。 やってみよう コメ新品種の食べ比べ 水稲新品種「石川65号」を「コシヒカリ」などと食べ比べ、味の違いをお楽しみください（アンケートに協力ください）。 名前の募集もしています。 加熱すると渋皮が簡単に剥ける栗「ぽろたん」をご試食いただけます。 くり‘ぽろたん’焼き栗の試食 また、「ぽろたん」の特徴を紹介します。 干しイモの製造工程である、蒸しイモの「皮むき」と「スライス」をご体験いただきます。 干しイモつくってほしいもん☆ スライスしたおイモは、お土産にお持ち帰りください。 バター作り体験 生乳を使用したバター作りが体験できます。 企 研 究 紹 介 及 び 体 験 農 業 体 験 農 産 物 等 の 販 売 時 間 ｴﾝﾄﾗﾝｽﾎｰﾙ １０：００～１５：００ ｴﾝﾄﾗﾝｽﾎｰﾙ １０：００～１５：００ ｴﾝﾄﾗﾝｽﾎｰﾙ (午前)１０：００～１１：００ (午後)１３：００～１４：００ 第１会議室 (午前)１０：３０～１１：３０ (午後)１３：３０～１４：３０ １１：００～ １２：００～ １３：３０～ 第１会議室 第１会議室 １０：００～１３：００ 第１会議室 (午前)１０：３０～１２：００ (午後)１３：３０～１４：３０ 第１会議室 １０：００～１５：００ 農作業用機械の展示 トラクター、田植機、コンバイン、ブルドーザ等の展示を行います。 芝生広場前 １０：００～１５：００ サツマイモ収穫体験 サツマイモ収穫機で掘り起こしたイモの収穫を体験いただけます。 圃場 ９－ ７ １０：００～１４：３０ ネギ掘り取り体験 ネギの掘り取りを体験いただけます。 圃場 ８－ ２ １０：００～１４：３０ こどもりんご収穫体験 りんご「秋星」の収穫を体験いただけます。（中学生以下対象） 圃場８－１０ １０：３０～ （先着１００名） 農産物の販売 クリ、能登大納言小豆、ダイコン、ネギ、トマト、リンゴ、ナシ、サツマイモ等を販売します。 （数量には限りがあります。） 芝生広場テント １０：００～１５：００ 才田レンコンのPR・販売 才田レンコンの紹介と、加工品の販売を行います。 芝生広場テント １０：００～１４：３０ くまもと☆マーケット 金沢 稜 正面玄関前広場 １０：００～１５：００ 正面玄関前広場 １０：００～１４：３０ 正面玄関前広場 １０：００～１４：３０ 場 内 （本部で受付） １０：００～１４：００ 芝生広場テント １０：００～１４：３０ 大 能登 納言 兼六 そ の 他 開催場所 を使ったたい焼きの販売 を使ったベビーカステラの販売 星 大学が熊本県産農作物を販売します。 農業試験場生まれの「能登大納言小豆」を使用した、出来立てのたい焼きです。 材料の「能登大納言小豆」についての研究成果などを紹介します。 サツマイモ品種「兼六」を使用したベビーカステラです。 材料の「兼六」の特徴を紹介いたします。 クイズを解いて農・畜・林に親しもう 会 場内を散策しながら、農業・畜産業・林業に関するクイズに挑戦しましょう。 くりからそば 「ドライブイン風車」のうどんやそば、お好み焼きなどを販売します。
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