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平成２８年１０月２５日
報道機関各位
長岡市地方創生推進部シティプロモーション課長
農業で住みます芸人・チカコホンマが
長岡市
和島地域・池浦酒造で酒造りに挑戦！
このたび、和島地域在住で「農業で住みます芸人」※のチカコホンマが、酒造りに
挑戦します。
長岡が誇る地酒の魅力を全国に発信するため、１２月末まで地元の酒蔵・池浦酒造
に通い、杜氏の指導のもと、酒造りを体験するものです。
つきましては、下記のとおり概要をお知らせしますので、ぜひ取材くださるようお
願いいたします。
チカコホンマが池浦酒造で酒造り
１
場所
池浦酒造（長岡市両高１５３８）
天保元年（１８３０）創業。手作りを基本とし、すっきりとして、うま味のある酒を
造る蔵として地元で愛されています。代表銘柄は「和楽互尊」、
「天上大風」、
「心月輪」
。
２
スケジュール
【１０月２７日（木）】
１６：３０～１７：００
１７：２０～１８：００
杜氏などへのあいさつまわり
酒造り開始に向けた、お祓いに参加
その年の酒造りを開始するにあたり、無病無息、安全に醸造
できるよう各酒蔵で行われています。
【１０月２８日（金）】
９：００～１０：３０洗米、蒸米作業
１０：３０～１１：００もろみ仕込み作業
３
今後の展開（予定）
・農業で住みます芸人の酒として販売
・首都圏での長岡の地酒ＰＲを実施
28 日にチカコホンマが作業するもろみ仕
込みの様子。今後、コシヒカリで作る日
本酒作りにも挑戦します。
※農業で住みます芸人
長岡市とよしもとクリエイティブ・エージェンシーが共同で、今年度からスタート。
「種まき」から「収穫」までの１年間の一連の作業を体験し、農業の魅力を全国に発信する
とともに、地方での暮らしや農業を身近なものに感じてもらい、移住・定住、新規就農への
一翼を担うことを目指します。全国では仙台市と長岡市（和島地域）の２都市で実施中。
問い合わせ：シティプロモーション課
℡０２５８－３９－２３６１

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