SPEISEPLAN vom 31.10.16 bis 06.11.16 ÖFFNUNGSZEITEN: Mo. – Fr. 11.30 – 13.30 Uhr ** Sa. + So. nur nach vorheriger Voranmeldung unter (02 81) 106-2010 bis Fr. 14.00 Uhr MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG Suppe Tomatensuppe Kerbelsuppe Zucchinisuppe Blumenkohlsuppe Brokkolisuppe Menü 1 Vollkost Wirsingroulade mit Soße und Salzkartoffeln Rindergeschnetzeltes Nudeln und Salat Geschnetzeltes Süß-Sauer 2 mit Gemüsestreifen, Curryreis Spiralnudeln in Blattspinatsoße, Salat 5 Bratwurst, 12 Senf, Rotkohl, 6 Kartoffelpüree Schnittbohneneintopf mit Bockwurst 1,2 ca. 548 Kcal ca. 572 Kcal ca. 318 Kcal ca. 531 Kcal ca. 602 Kcal ca. 618 Kcal ca. 669 Kcal Fischfilet mit Bärlauchsoße, Kartoffeln, Salat 5 Rindergeschnetzeltes, Blumenkohl, Salzkartoffeln Königsberger Klopse in Kapernsoße, Kartoffeln, Rote Bete 5 Hähnchenkeule, Soße, Schwarzwurzeln 2 Kartoffeln Fischfilet in Senfsoße, Kartoffeln und Salat HühnerReisEintopf Marinierte Wildlachsfiletwürfel auf Kräutersoße, Broccoli, Bandnudeln ca. 438 Kcal ca. 493 Kcal ca. 558 Kcal ca. 669 Kcal ca. 494 Kcal ca. 368 Kcal ca. 611 Kcal Kartoffelgnocchi mit Artischocken, Spargel, Tomatensoße Salat 5 Gebratene Gemüsescheiben auf CurryZartweizen Kräutersoße, Salat 5 Dampfnudeln mit Vanillesoße 5 GemüseLasagne mit Tomatensoße, Salat 5 Eieromelette, Rahmspinat und Kartoffelpüree GemüseEintopf Menü 2 leichte Vollkost Menü 3 vegetarisch Dessert SAMSTAG SONNTAG Spargelsuppe Schweineschnitzel Cordon-Bleu, 1,2,4 Hollandaise, Leipziger Allerlei, PetersilienKartoffeln Gebackener Fetakäse 2,3,4, Romanesco und Kartoffeln ca. 688 Kcal ca. 557 Kcal ca. 736 Kcal ca. 617 Kcal ca. 550 Kcal ca. 308 Kcal ca. 793 Kcal NougatCreme MandarinenQuarkspeise SchokoladenCreme MandelCreme Quark mit Schokolade Frisches Obst Eis Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Antioxidationsmitteln, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Süßungsmittel, 5 mit Süßungsmitteln, 6 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 7 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 8 mit Zuckerarten und Süßungsmittel, 9 mit Zuckerarten und Süßungsmitteln, 10 enthält eine Phenylalaninquelle, 11 kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken, 12 mit Farbstoff, 13 geschwefelt, 14 gewachst, 15 geschwärzt,16 mit Phosphat,17 mit Milchpulver, 18 mit Molkenpulver, 19 mit Milcheiweiß, 20 mit Eiklar, 21 unter Verwendung von Milch, 22 unter Verwendung von Sahne. Wir verwenden jodiertes Speisesalz. Die mit dem Olivenzweig gekennzeichneten Speisen entsprechen der Empfehlung für Mediterrane Küche
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