Gourmet-Gipfel mit Teilnehmer-Rekorden Seit der Erstveranstaltung 1900 ist die Anziehungskraft ungebrochen. Über 50 Nationen werden erwartet. Die Zutaten der 24. IKA/Olympiade der Köche stimmen. Vom 22.-25.10.2016 wird die Messe Erfurt zum fünften Mal zum Mekka für Feinschmecker, Gastronomen und Spitzenköche aus aller Welt. In 18 gläsernen Küchen bereiten über 1.500 Köche aus 40 Nationen mehr als 7.000 frische Menüs zu und verwandeln die Erfurter Messehallen damit ins größte Restaurant der Welt. Der Vorverkauf der Menüs boomt bereits jetzt und sorgt dafür, dass einige Teams vom Start weg ausverkauft waren. Messe-Eintrittskarten und Menütickets können unter www.inoga.de erworben werden. Seit der Premiere im Jahr 1900 gilt die IKA/Olympiade der Köche als Trendsetter. Seitdem hat jede Veranstaltung ihre Vorgängerin an Attraktivität und Größe übertroffen. Auch 2016 wird die IKA/Olympiade der Köche in Erfurt wieder Maßstäbe setzen. Messechef Wieland Kniffka sieht auch in diesem Jahr gute Chancen für steigende Besucherzahlen in Erfurt: „Zur IKA 2000 kamen rund 16.000 Besucher, im Jahr 2004 mehr als 21.000, 2008 bereits 23.000 Besucher. Im Herbst 2012 konnten wir sogar mehr als 24.000 Besucher aus 36 Ländern begrüßen.“ Dieser Trend soll sich auch 2016 fortsetzen. Rückblick auf IKA/Olympiade der Köche 2012: Olympiasieger der Nationalmannschaften: Schweden Olympiasieger der Jugendnationalmannschaft: Schweden Olympiasieger der Militärmannschaften: Schweiz Olympiasieger der Patissiers: Sri Lanka Olympiasieger der Gemeinschaftsverpflegung: Team Sabis, Schweden Olympiasieger der Regionalmannschaften: Stockholm Culinary Team, Schweden Olympiasieger der Gemüseschnitzer: Ming Tsung Ke, Taiwan Deutschland holte ebenfalls Titel und Medaillen: Deutsche Nationalmannschaft: Platz 3 Deutsche Jugendnationalmannschaft: Platz 9 Deutsche Mannschaft der Bundeswehr: Platz 3 Deutsches Patissier-Team: Platz 2 GV-Teams: Klinik Löwenstein: Platz 3 Pressekontakt: Jennifer Zimmermann Pressesprecherin Steinlestraße 32 60596 Frankfurt am Main Telefon: +49 69/630006 12 Fax: +49 69/630006 10 mobil: +49 (0)160 99 030 737 E-Mail: [email protected] Internet: www.olympiade-der-koeche.com Wenn am 21. Oktober mit dem Einmarsch der Nationen die Olympiade der Köche beginnt, wird der Himmel über Erfurt für ein paar Tage mit unzähligen kulinarischen Sternen übersät sein. Inspiration heißt dann das Zauberwort für jeden Besucher der 24. IKA/Olympiade der Köche. Hintergrund: Die als IKA/Olympiade der Köche bekannte internationale Kochkunstausstellung ist der größte internationale Berufswettbewerb für Köchinnen, Köche und Patissiers. Premiere feierte die IKA/Olympiade der Köche im Jahr 1900 in Frankfurt am Main. Seither treffen sich alle vier Jahre Nationalmannschaften, Jugendnationalmannschaften, regionale Köcheteams und internationale Teams der Gemeinschaftsverpflegung um den Olympiasieger in ihrer Disziplin zu küren. Seit der Erstveranstaltung 1900 ist die Anziehungskraft ungebrochen. Über 50 Nationen werden erwartet. „Grenzenlos kochen – kommen, sehen, staunen und probieren“ – unter diesem Motto trifft sich auch im Jahr 2016 die Elite der in Erfurt. Für weitere Informationen, Bildmaterial und Kontakte zur deutschen Nationalmannschaft der Köche nehmen Sie bitte mit uns Verbindung auf! Pressekontakt: Jennifer Zimmermann Pressesprecherin Steinlestraße 32 60596 Frankfurt am Main Telefon: +49 69/630006 12 Fax: +49 69/630006 10 mobil: +49 (0)160 99 030 737 E-Mail: [email protected] Internet: www.olympiade-der-koeche.com
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