和洋折衷コース

和洋折衷コース
13,500
円
蟹味噌豆腐キャビア添え
茸の粉末を纏わせた平目のコンフィ秋野菜サラダ仕立て
貝柱新丈焼松茸紅葉人参芽葱松葉柚子
中トロ地魚牡丹海老妻一色
網脂で包んだ秋刀魚とフォアグラのソテー秋茄子とカボスのマリネ
国産牛ヒレ肉のグリルマデラワインソース
バターと生姜風味の百合根を添えて
握り寿司赤出汁
氷菓と季節の果実
コーヒーまたは紅茶
表示価格は全て日本円です。別途税金・サービス料（13％）が加算されます。
食物アレルギーなどお食事に特別なご要望があるお客様はホテルスタッフまでお申し付けください。
Prices are Japanese Yen and subject to applicable tax and a service charge of 13%.
If you have any special dietary needs or food allergies, please let us know.

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