献 立 表 保育園 平成28年11月 3歳未満児 日 曜 3 色 分 類 あか(体をつくる・血や肉 黄(力や体温のもとにな みどり(体の調子を整え になる) る) る) 献 立 昼食 1 火 鮭の幽庵焼き 青菜のご さけ 削り節 みそ 油揚げ まあえ 味噌汁（かぼ ちゃ・玉ねぎ） ひじきごは ん ごま 米 シュガーラスク 牛乳 食パン バター 砂糖 牛乳 にんじん こまつな かぼ ちゃ たまねぎ ひじき アレルギー さけ 大豆 ごま ｴﾈﾙｷﾞ-：225kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：12.6g 脂質：2.8g 小麦 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：141kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.8g 脂質：6.1g 昼間 昼食 2 水 豆腐の肉みそグラタン も 豆腐 ぶたひき肉 みそ 油 マヨネーズ 砂糖 ごま じゃ しそ にんじん もやし きゅ 卵 豚肉 大豆 ごま ｴﾈﾙｷﾞ-：251kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：9.6g やしのごま酢あえ 味噌汁 揚げ がいも 米 うり漬物 たまねぎ 葉ねぎ 脂質：7g ごはん チーズパン 牛乳 牛乳 卵 チーズ 強力粉 砂糖 バター マフィン 牛乳 プルーン 卵 牛乳 薄力粉 バター 砂糖 卵 小麦 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：181kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：7.4g 脂質：7.2g 卵 小麦 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：211kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：5.8g 脂質：7g 昼間 4 金 プルーン 昼間 昼食 とりごぼうピラフ かぼちゃ 鶏皮 みそ の煮つけ 味噌汁 米 なたね油 砂糖 焼きふ にんじん さやいんげん し 小麦 鶏肉 大豆 めじ ごぼう かぼちゃ わか め ビスケット 牛乳 牛乳 ビスケット リンゴケーキ 牛乳 卵 牛乳 薄力粉 砂糖 なたね油 5 土 昼間 昼食 栄養価 ｴﾈﾙｷﾞ-：252kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：5.2g 脂質：7.1g 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：89kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：3.2g 脂質：3.8g 納豆かきあげ きゅうりの 納豆 鶏ひき肉 卵 かつお 薄力粉 調合油 さつまいも ひじき にんじん 葉ねぎ 卵 小麦 鶏肉 豚肉 ｴﾈﾙｷﾞ-：287kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：11.2g 梅おかかあえ 豚汁 ごは 節 豚もも みそ 米 きゅうり漬物 梅干し だいこ 大豆 脂質：8.3g ん ん はくさい 根深ねぎ しめ じ 7 月 りんご 卵 小麦 乳 りんご 昼間 昼食 8 火 鶏の照り焼き 豆腐とわか 鶏むね 豆腐 みそ いんげ 砂糖 ごま ごま油 米 めのサラダ 味噌汁（大 んまめ 根・ニンジン） ごはん 煮 豆 さつまいもち 牛乳 牛乳 昼間 昼食 9 水 わかめ きゅうり漬物 コーン 鶏肉 大豆 ごま だいこん にんじん 葉ねぎ さつまいも 片栗粉 バター 砂糖 ごま 魚の煮つけ 高野豆腐の かれい 高野豆腐 いり大豆 砂糖 米 鉄分あえ すまし汁 ごは 削り節 ん 乳 ごま ひじき にんじん ほうれんそ 大豆 う なめこ えのきたけ しめ じ みつば 昼間 マカロニきなこ 牛乳 くだ きなこ 牛乳 もの 昼食 鶏とさつまいもの甘酢あえ 鶏もも まぐろ 油揚げ みそ さつまいも 片栗粉 調合油 切干大根 きゅうり漬物 はく 鶏肉 大豆 切干大根サラダ 味噌汁 マヨネーズ 米 さい （油揚げ・白菜） ごはん 10 木 にらせんべい 牛乳 みそ 卵 牛乳 マカロニ・スパゲッティ 砂糖 りんご 薄力粉 砂糖 ごま にら にんじん 昼間 昼食 11 金 12 土 14 月 昼間 ｴﾈﾙｷﾞ-：153kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：3.4g 脂質：5.9g ｴﾈﾙｷﾞ-：282kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：18.5g 脂質：4.7g ｴﾈﾙｷﾞ-：171kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：6.1g 脂質：4.4g ｴﾈﾙｷﾞ-：318kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：10.2g 脂質：10.4g 卵 小麦 乳 大豆 ご ｴﾈﾙｷﾞ-：149kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：5.7g ま チャプチェ かぼちゃの甘 牛肩ロース みそ 煮 味噌汁（キャベツ・え のき） ごはん はるさめ ごま油 砂糖 ご ま 米 肉まん 牛乳 強力粉 薄力粉 ドーナツ たまねぎ 砂糖 なたね油 パン粉 ご ま油 片栗粉 ぶたひき肉 牛乳 カレイの煮つけ 具だくさ ん味噌汁 ごはん（４５） かれい 油揚げ みそ 砂糖 さつまいも 米 せんべい 牛乳 牛乳 せんべい にんにく しょうが たまねぎ 牛肉 大豆 ごま にんじん ほうれんそう か ぼちゃ えのきたけ キャベ ツ カレー肉じゃが ほうれん 牛肩ロース 豆腐 みそ 草の白和え 味噌汁（ふ・ わかめ） ごはん じゃがいも 砂糖 調合油 ごま 焼きふ 米 ﾀﾝﾊﾟｸ：6.6g 脂質：6.4g はくさい だいこん にんじん 大豆 根深ねぎ 乳 さつまいもケーキ 牛乳 砂糖 薄力粉 さつまいも バター 卵 牛乳 たまねぎ にんじん ほうれ んそう しめじ わかめ ｴﾈﾙｷﾞ-：286kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：8.6g 脂質：5g 小麦 乳 豚肉 ごま ｴﾈﾙｷﾞ-：172kcal 昼間 昼食 ｴﾈﾙｷﾞ-：305kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：16g 脂質：5.5g 脂質：4.8g 昼間 昼食 小麦 乳 りんご 大 豆 ｴﾈﾙｷﾞ-：196kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.9g 脂質：8.8g ｴﾈﾙｷﾞ-：222kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：11.2g 脂質：2.8g ｴﾈﾙｷﾞ-：124kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.3g 脂質：3.9g 小麦 牛肉 大豆 ご ｴﾈﾙｷﾞ-：277kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：9.8g ま 脂質：6.3g 卵 小麦 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：153kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.2g 脂質：7.5g 献 立 表 保育園 平成28年11月 3歳未満児 日 曜 3 色 分 類 あか(体をつくる・血や肉 黄(力や体温のもとにな みどり(体の調子を整え になる) る) る) 献 立 昼食 15 火 鮭の幽庵焼き 青菜のご さけ 削り節 みそ 油揚げ まあえ 味噌汁（かぼ ちゃ・玉ねぎ） ひじきごは ん ごま 米 シュガーラスク 牛乳 食パン バター 砂糖 牛乳 にんじん こまつな かぼ ちゃ たまねぎ ひじき アレルギー さけ 大豆 ごま ｴﾈﾙｷﾞ-：225kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：12.6g 脂質：2.8g 小麦 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：141kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.8g 脂質：6.1g 昼間 昼食 栄養価 クリームシチュー ブロッコ 鶏もも 牛乳 ベーコン リーサラダ ごはん なたね油 じゃがいも 薄力 粉 バター 調合油 米 たまねぎ にんじん ブロッコ 小麦 乳 鶏肉 リー きゅうり漬物 ｴﾈﾙｷﾞ-：296kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：8.6g 脂質：10g くだもの やきいも さつまいも りんご ｴﾈﾙｷﾞ-：66kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：0.4g 脂質：0.2g ｴﾈﾙｷﾞ-：250kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：9.7g 脂質：7.1g 16 水 りんご 昼間 昼食 17 木 豆腐の肉みそグラタン も 豆腐 ぶたひき肉 みそ 油 マヨネーズ 砂糖 ごま じゃ しそ にんじん もやし きゅ 卵 豚肉 大豆 ごま やしのごま酢あえ 味噌汁 揚げ がいも 米 うり漬物 こまつな ごはん 中華おこわ 牛乳 豚もも 牛乳 米 ごま油 調合油 砂糖 昼間 こんぶ にんじん 干ししいた 乳 豚肉 ごま け しょうが ｴﾈﾙｷﾞ-：208kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：6.4g 脂質：4.7g 昼食 バンバンジーサラダ さつ ささみ みそ 鶏ひき肉 ぶた ごま ごま油 砂糖 さつまい きゅうり漬物 キャベツ にん 鶏肉 豚肉 大豆 ご ｴﾈﾙｷﾞ-：301kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：11.8g ま芋の昆布煮 肉団子と ひき肉 も 片栗粉 はるさめ 米 じん こんぶ しょうが 根深 ま 脂質：5.9g 春雨のスープ ごはん ねぎ はくさい チンゲンサイ 昼間 豆腐ドーナツ 牛乳 プ ルーン 昼食 とりごぼうピラフ かぼちゃ 鶏皮 みそ の煮つけ 味噌汁 米 なたね油 砂糖 焼きふ にんじん さやいんげん し 小麦 鶏肉 大豆 めじ ごぼう かぼちゃ わか め ビスケット 牛乳 牛乳 ビスケット リンゴケーキ 牛乳 卵 牛乳 薄力粉 砂糖 なたね油 18 金 豆腐 卵 きなこ 牛乳 19 土 昼間 昼食 砂糖 なたね油 薄力粉 プルーン 卵 小麦 乳 大豆 ｴﾈﾙｷﾞ-：227kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：6.6g 脂質：6.1g ｴﾈﾙｷﾞ-：252kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：5.2g 脂質：7.1g 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：89kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：3.2g 脂質：3.8g 納豆かきあげ きゅうりの 納豆 鶏ひき肉 卵 かつお 薄力粉 調合油 さつまいも ひじき にんじん 葉ねぎ 卵 小麦 鶏肉 豚肉 ｴﾈﾙｷﾞ-：287kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：11.2g 梅おかかあえ 豚汁 ごは 節 豚もも みそ 米 きゅうり漬物 梅干し だいこ 大豆 脂質：8.3g ん ん はくさい 根深ねぎ しめ じ 21 月 りんご 卵 小麦 乳 りんご 昼間 昼食 22 火 鶏の照り焼き 豆腐とわか 鶏むね 豆腐 みそ いんげ 砂糖 ごま ごま油 米 めのサラダ 味噌汁（大 んまめ 根・ニンジン） ごはん 煮 豆 さつまいもち 牛乳 牛乳 昼間 昼食 24 木 わかめ きゅうり漬物 コーン 鶏肉 大豆 ごま だいこん にんじん 葉ねぎ さつまいも 片栗粉 バター 砂糖 ごま 乳 ごま 鶏とさつまいもの甘酢あえ 鶏もも まぐろ 油揚げ みそ さつまいも 片栗粉 調合油 切干大根 きゅうり漬物 はく 鶏肉 大豆 切干大根サラダ 味噌汁 マヨネーズ 米 さい （油揚げ・白菜） ごはん にらせんべい 牛乳 みそ 卵 牛乳 薄力粉 砂糖 ごま にら にんじん 昼間 昼食 25 金 26 土 28 月 昼間 ｴﾈﾙｷﾞ-：153kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：3.4g 脂質：5.9g ｴﾈﾙｷﾞ-：318kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：10.2g 脂質：10.4g 卵 小麦 乳 大豆 ご ｴﾈﾙｷﾞ-：149kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：5.7g ま チャプチェ かぼちゃの甘 牛肩ロース みそ 煮 味噌汁（キャベツ・え のき） ごはん はるさめ ごま油 砂糖 ご ま 米 肉まん 牛乳 強力粉 薄力粉 ドーナツ たまねぎ 砂糖 なたね油 パン粉 ご ま油 片栗粉 ぶたひき肉 牛乳 カレイの煮つけ 具だくさ ん味噌汁 ごはん（４５） かれい 油揚げ みそ 砂糖 さつまいも 米 せんべい 牛乳 牛乳 せんべい にんにく しょうが たまねぎ 牛肉 大豆 ごま にんじん ほうれんそう か ぼちゃ えのきたけ キャベ ツ カレー肉じゃが ほうれん 牛肩ロース 豆腐 みそ 草の白和え 味噌汁（ふ・ わかめ） ごはん じゃがいも 砂糖 調合油 ごま 焼きふ 米 ﾀﾝﾊﾟｸ：6.6g 脂質：6.4g はくさい だいこん にんじん 大豆 根深ねぎ 乳 さつまいもケーキ 牛乳 砂糖 薄力粉 さつまいも バター 卵 牛乳 たまねぎ にんじん ほうれ んそう しめじ わかめ ｴﾈﾙｷﾞ-：286kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：8.6g 脂質：5g 小麦 乳 豚肉 ごま ｴﾈﾙｷﾞ-：172kcal 昼間 昼食 ｴﾈﾙｷﾞ-：305kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：16g 脂質：5.5g 脂質：4.8g 昼間 昼食 ｴﾈﾙｷﾞ-：196kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.9g 脂質：8.8g ｴﾈﾙｷﾞ-：222kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：11.2g 脂質：2.8g ｴﾈﾙｷﾞ-：124kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.3g 脂質：3.9g 小麦 牛肉 大豆 ご ｴﾈﾙｷﾞ-：277kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：9.8g ま 脂質：6.3g 卵 小麦 乳 ｴﾈﾙｷﾞ-：153kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：4.2g 脂質：7.5g 献 立 表 保育園 平成28年11月 3歳未満児 日 曜 3 色 分 類 あか(体をつくる・血や肉 黄(力や体温のもとにな みどり(体の調子を整え になる) る) る) 献 立 昼食 29 火 魚の煮つけ 高野豆腐の かれい 高野豆腐 いり大豆 砂糖 米 鉄分あえ すまし汁 ごは 削り節 ん アレルギー ひじき にんじん ほうれんそ 大豆 う なめこ えのきたけ しめ じ みつば 栄養価 ｴﾈﾙｷﾞ-：282kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：18.5g 脂質：4.7g マカロニきなこ 牛乳 くだ きなこ 牛乳 もの マカロニ・スパゲッティ 砂糖 りんご 昼間 小麦 乳 りんご 大 豆 昼食 クリームシチュー ブロッコ 鶏もも 牛乳 ベーコン リーサラダ ごはん なたね油 じゃがいも 薄力 粉 バター 調合油 米 たまねぎ にんじん ブロッコ 小麦 乳 鶏肉 リー きゅうり漬物 ｴﾈﾙｷﾞ-：296kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：8.6g 脂質：10g くだもの やきいも さつまいも りんご りんご ｴﾈﾙｷﾞ-：72kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：0.5g 脂質：0.2g ｴﾈﾙｷﾞﾀﾝﾊﾟｸ 脂質 420kcal 17g 11.5g ｴﾈﾙｷﾞ-：171kcal ﾀﾝﾊﾟｸ：6.1g 脂質：4.4g 30 水 昼間 給食MEMO 目標値 月平均値 415kcal 15.4g 11.4g
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