写真:平成26・27年仙臺鍋グランプリ受賞 名取市「名取せり鍋」 日時:平成 28年11月8日(火)・9日(水) 11時~14時 売り切れ次第終了! 場所:仙台市勾当台公園 市民広場 会場レイアウト図 「仙臺鍋まつり」・「おでんまつり」会場図 鍋まつり 事務局 仙臺鍋まつり出品一覧 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 仙台市 塩竈市 多賀城市 名取市 岩沼市 亘理町 山元町 松島町 七ヶ浜町 利府町 大郷町 大和町 富谷市 大衡村 仙台 いも煮 藻塩入り塩竈汁 多賀城やかもち鍋 名取せり鍋 岩沼カレー豆乳鍋 鮭のアラ汁 肉巻りんご鍋 かき鍋 ボッケ鍋 かき鍋 塩こうじ鍋 七ツ森舞茸鹿狩り鍋 十三夜 吟醸鍋 キムチ鍋 スピーカー ★ 1 仙台市 H27準グランプリ H27準グランプリ 塩釜おでん 日時計 ( 定 禅 寺 通 り 側 ) かまぼこ詰め合わせ グリーンハウス スピーカー H27グランプリ おでんまつり出品一覧 塩釜蒲鉾連合 商工業協同組合 ステージ 2 塩竈市 休憩・飲食コーナー 仙 台 市 エ コ フ ァ ー マ ー フ ェ ア 3 多賀城市 4 名取市 5 岩沼市 6 亘理町 休憩・飲食コーナー 7 山元町 ゴミ ステーション ゴミ ゴミ ステーション ス テーション 観光PR 観光PR 分別に御協力を お願いします 地産地消パン お菓子 お惣菜等 ) 8 松島町 9 七ヶ浜町 トイレ 企業 企業 (地産地消商品) 仙 台 市 役 ( 所 仙 側 台 仙 市 臺 鍋 役 ま つ 所 り 側 きのこPR 塩釜おで ん 10 利府町 おでんまつり 事務局 飲食コーナー 塩釜フェア かまぼこ 14 大衡村 13 富谷市 12 大和町 11 大郷 町 会場案内 「おでんまつり」,「仙台市エコファーマーフェア」も同時開催! 主 催:仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会 仙台地域部会 【事務局/宮城県仙台地方振興事務所地方振興部 TEL022(275)9140 FAX022(275)0296】 会場には 仙台・宮城観光 PR担当課長 「むすび丸」も登 場します! 器は小ぶりですので,色々な鍋を食べ比べて,一押しの鍋を探してみてください。 仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会 仙台地域部会 鍋の名称 鍋の画像 (画像はイメージです。) 鍋の特徴 主な材料 1日販売 予定数量 調理・ 販売者 料 金 名取産せり,鶏肉,大 根,ニンジン,ゴボ ウ,キノコ,蒟蒻,ち くわ その他販売品 特典など(予定) 800杯 名取市 食堂組合 スズタケ 200円 600杯 くろかわ商 工会女性部 富谷支部 100円 777杯 くろかわ商工 会 (有)松緑亭 高富 200円 玉こん H27 グランプリ! 名取市 名取せり鍋 名取産のせりを根っこから葉先までふんだんに使い、 鶏の出し汁に旬の野菜を合わせたせりの食感と香りが 癖になる鍋です。 H27 富谷市 と う み や 十三夜吟醸鍋 H27 大和町 準グランプリ! 十三夜(とうみや⇒富谷)にちなんで、13種類の具 材を使用し、県内最古の造り蔵「内ヶ崎酒造店」の大 吟醸の酒粕をベースにした鍋です。 大根,人参,ごぼう,し めじ,白菜,長ネギ,焼 豆腐,油揚げ,蒟蒻, 鱒,ゆず,しいたけ,水 菜 準グランプリ! 大和町のシンボル『七ツ森』にちなんで特産品の舞茸 と地元野菜など7種類を取り入れました。その昔,当 地で伊達政宗公が鹿狩りを行ったことから,鹿肉を豆 乳ベースで包み,彩り豊かな優しい味の鍋に仕上げて います。 仙台 いも煮 仙台産の米・大豆で作った味噌を使い,作った味噌味の ぼう,里芋,豚肉,こ んにゃく,豆腐,ね 鍋です。 500杯 (農)仙台イー ストカント リー おにぎり茶屋 ちかちゃん 200円 おもち サンマのつみれ,タラの切り身,豆腐,ねぎ,そして 鹽竈神社(しおがまじんじゃ)の製塩の御神事にならっ 藻塩,サンマのすり 身,タラの切り身,豆 て作られた「塩竈の藻塩」を使用した,あっさりした 腐,ねぎ 塩味の汁ものです。 300杯 塩釜市 水産振興協 議会 100円 バサ佃煮,昆布,まこ,茎 古代米を製粉し,白玉粉にねり込み丸めたもちと,歌 を書く短冊をイメージして切りそろえた大根,人参, 白菜が入り,そして,天然のだしに京風の白だし醤油 で味を調えた鍋です。 古代米,里芋,大根, 人参,ごぼう,白菜, ねぎ,しめじなど 300杯 生涯学習100 年構想実践 委員会 250円 都内にも店舗を構える「にしき食品」の高級レトルト カレーに,岩沼生まれの大豆「ミヤギシロメ」を搾っ た豆乳を合わせました。岩沼産の新鮮な野菜ととも に,カレーと豆乳のクリーミーな味をお楽しみくださ い。 カレー,豆乳,野菜 しゃぶしゃ (小松菜,にんじん, 白菜,ミニトマト,豚 1,000杯 ぶこせん 肉) 250円 鮭のアラ汁 郷土食はらこめしの汁物として鮭をまるごと無駄なく 使い,旬の野菜を具だくさんにした内容の濃い汁物と なっております。 鮭,大根,里芋,人 参,ごぼう,ねぎ,豆 腐 250杯 農家レスト ラン旬菜館 200円 シフォンケーキ 200円 肉巻りんご鍋 山元町産りんごを豚肉で巻き,鮭とともに煮た,さっ ぱりとした甘みが特徴の味噌仕立ての鍋です。 ミスマッチと思いきや,意外な発見が。 ヘルシーで女性にオススメです。 りんご,豚肉,鮭,白菜, きのこ,仙台味噌 300杯 九州ラーメ ン 佐藤蒟蒻店 200円 円 かき鍋 (醤油味) 松島の秋冬の味覚といえば牡蠣。松島湾で大切に育て られた牡蠣と牡蠣の風味がたっぷりと入った醤油仕立 ての美味しいかき鍋をご賞味ください。 松島産かき,豆腐,ね ぎ,醤油,みりん 700杯 (有) F・F磯崎 200円 かきごはん 200円 ボッケ鍋 ボッケは七ヶ浜初冬の魚でグロテスクな風貌に似合わ ず淡白な白身に多くのファンがいます。鍋は具だくさ んで根菜類や豆腐などが入り、味噌仕立てです。 ボッケ,大根,人参, ねぎ,味噌(8日) ボッケ,大根,人参, ねぎ,豆腐,味噌,七 味唐辛子(9日) 500杯 宮城県漁協 七ヶ浜支所 (8日) はらから福祉 会みお七ヶ浜 (9日) 200円 おからかりんとう 350円 みそ味のかき鍋です。 牡蠣,ねぎ,豆腐,人 参,ごぼう,しめじ 600杯 NPO法人 利府町観光 協会 200円 梨 300円~400円 大郷町産のモロヘイヤ入りのすいとんが入っていま す。 塩麹は米麹を使って手作りしています。 じっくりと煮込んだ鶏肉の柔らかさが特徴です。 鶏肉,白菜,もやし,し めじ,じゃがいも,豆 腐,油揚げ,塩麹,小麦 粉 500杯 大郷町 農産加工者 連絡協議会 漬物 200円 ごはん 200円 りんご 500円 200円 塩麹 300円、 モロヘイヤパウダー 300円 甘酒サービス(無くなり次 第終了) 大衡村の地場産品であるキムチをベースに地場の食材 で作るキムチ鍋に大衡村の餅を乗せた体の芯から温ま る絶品です。 白菜キムチ,キムチの 基,白菜,キャベツ, しめじ,エリンギ,豚 肉,餅,味噌,鶏がら スープ等 400杯 (株)万葉 まちづくり センター 100円 万葉ふわっと 260円 舞茸,おぼろ豆腐,鹿 肉,ごぼう,里芋,ね ぎ,菊,トマト 大根,人参,白菜,ご 仙台市 ぎ,味噌 塩竈市 多賀城市 藻塩入り 塩竈汁 多賀城 やかもち鍋 岩沼 岩沼市 カレー豆乳鍋 亘理町 山元町 松島町 七ヶ浜町 利府町 大郷町 大衡村 いなり 焼きおにぎり 七ツ森舞茸 鹿狩り鍋 かき鍋 (味噌味) しお こうじ 塩麹鍋 キムチ鍋 ※ 諸事情により鍋が変更になる場合があります。 水煮きのこ(あみたけ) 天ぷら各種 おにぎり 110円~ しそ巻き 300円 220円~ みそおでん 100円 藻塩おにぎり(のり佃煮,ギ わかめなど) 150円 はらこめし 400円 栗おこわ 300円 スイートポテト 400円 パイ 500円 特製みそでんがく 100円 特製味付玉こんにゃく 100 ※県産原料 100%使用 (8日)のりチップス 432円 (9日)のりチップス 500円 おからパン 130円 牡蠣フライ 100円 キムチ漬け 500円 万葉はちみつ 1,500円
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