SPEISEPLAN vom 24.10.16 bis 30.10.16 ÖFFNUNGSZEITEN: Mo. – Fr. 11.30 – 13.30 Uhr ** Sa. + So. nur nach vorheriger Voranmeldung unter (02 81) 106-2010 bis Fr. 14.00 Uhr Suppe Menü 1 Vollkost Menü 2 leichte Vollkost Menü 3 vegetarisch Dessert MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG Tomatensuppe Kerbelsuppe Zucchinisuppe Blumenkohlsuppe Brokkolisuppe Kasseler 1,2 mit Senfsoße, Sauerkraut 5 und Kartoffelpüree Pfeffergulasch, Petersilienkartoffeln, Gurkenhappen 4 LinsenEintopf 1,2 mit Bockwurst 1,2 Cevapcici (Rindfleisch) mit Tzatziki, Djuvec-Reis, Blattsalat in Joghurtdressing 5 Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade 1,4,5, Bohnengemüse und Kartoffeln Speckpfannkuchen mit Kräuterdip, Blattsalat 1,2 Rindersaftgulasch mit Rosenkohl 1,2 und Kartoffeln ca. 626 Kcal ca. 343 Kcal ca. 544 Kcal ca. 513 Kcal ca. 794 Kcal ca. 787 Kcal ca. 587 Kcal Bunte Fischpfanne, Petersilienkartoffeln und Blattsalat Marinierte Putenbrustwürfel 2 auf gebratenem Gemüse, provencialische Soße, Käsepolenta Hähnchenbrustfilet mit Currysoße, Reis, Salat 5 SchweineGeschnetzeltes „Züricher Art“ Romanesco, Kartoffeln Rinderhackfleischpfanne mit mediterranem Gemüse, Zartweizen KohlrabiEintopf mit Schinkenstreifen Putenrollbraten mit Thymiansoße, Kaisergemüse, PetersilienKartoffeln ca. 440 Kcal ca. 560 Kcal ca. 436 Kcal ca. 546 Kcal ca. 623 Kcal ca. 399 Kcal Gemüsefrikadelle mit RatatouilleGemüse, Kartoffeln Schwäbische Maultaschen mit gemischtem Salat 5 Spaghetti mit Basilikumpesto, gebratene Champignons, gem. Salat 5 Semmelknödel mit Pilzrahmsauce, Salat 5 Gemüseragout mit Currysoße, Reis und gemischtem Salat 5 KohlrabiEintopf ca. 499 Kcal ca. 786 Kcal ca. 706 Kcal ca. 541 Kcal ca. 511 Kcal ca. 322 Kcal ca. 646 Kcal MandarinenPudding PfirsichQuarkspeise Kompott SahnePudding ErdbeerQuarkspeise Frisches Obst Eis Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Antioxidationsmitteln, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Süßungsmittel, 5 mit Süßungsmitteln, 6 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 7 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 8 mit Zuckerarten und Süßungsmittel, 9 mit Zuckerarten und Süßungsmitteln, 10 enthält eine Phenylalaninquelle, 11 kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken, 12 mit Farbstoff, 13 geschwefelt, 14 gewachst, 15 geschwärzt,16 mit Phosphat,17 mit Milchpulver, 18 mit Molkenpulver, 19 mit Milcheiweiß, 20 mit Eiklar, 21 unter Verwendung von Milch, 22 unter Verwendung von Sahne. Wir verwenden jodiertes Speisesalz. SAMSTAG SONNTAG Spargelsuppe 1,2,3,12 ca. 479 Kcal ZigeunerVollkornRöstling 1,6 mit Kartoffelpüree, Salat 5 Die mit dem Olivenzweig gekennzeichneten Speisen entsprechen der Empfehlung für Mediterrane Küche SPEISEPLAN vom 24.10.16 bis 30.10.16 ÖFFNUNGSZEITEN: Mo. – Fr. 11.30 – 13.30 Uhr ** Sa. + So. nur nach vorheriger Voranmeldung unter (02 81) 106-2010 bis Fr. 14.00 Uhr
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