Tagesangebot Cafeteria Kinderklinik 10. Oktober bis 16. Oktober 2016

Tagesangebot
Cafeteria Kinderklinik
Montag
10.10.2016
Spaghetti „Carbonara“ (S)
Ravioli mit Käse-Spinatfüllung (V)
und Basilikum-Tomatensauce
Dienstag
11.10.2016
Hirschragout „Jäger Art“ (W)
mit Spätzle
Rote Bete Puffer (V)
mit Balsamico-Kräutersauce
und Kartoffeln
Mittwoch
12.10.2016
Schweinesteak (S)
mit Estragonsauce
Prinzessbohnen und Bandnudeln
Getreiderisotto (V)
mit Ratatouille
Donnerstag
13.10.2016
Rindergulasch (R)
mit Marktgemüse
und Kartoffelpüree
Gnocchi mit Kürbis und Salbei (V)
dazu Sahnesauce
Freitag
14.10.2016
Seelachsfilet in der Kartoffelkruste (F)
mit Remouladensauce
und Petersilienkartoffeln
Hirse-Käseschnitte (V)
mit Kräutersauce
Kürbisgemüse und Kartoffeln
Samstag
15.10.2016
Hacksteak „Provencial“ (S)
mit Blumenkohl
und bunten Nudeln
3 süße Pfannkuchen (V)
mit Sauerkirschen
Sonntag
16.10.2016
10. Oktober bis 16. Oktober 2016
Hähnchenbrustfilet (G)
mit Geflügelsauce
Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree
Polentaschnitte (V)
mit Tomatensauce
und Leipziger Allerlei
Änderungen vorbehalten
Beilagen Kartoffeln aus Bioanbau. DE-ÖKO-005
B = Bio, F = Fisch, G = Geflügel, K = Kalb, L = Lamm, R = Rind, S = Schwein, V = Vegetarisch, W = Wild
Verwendete Zusatzstoffe:
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süssungsmittel