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Vorspeisen
Großarler Räucherforellenfilet/rotes Rübenpesto
Sauerrahmkartoffel (D) (A) (C) (O)
€ 10,90
Blattsalate
Backhendl/Kürbiskernöl (A) (C) (O) (F) (H)
€ 10,50
Gebackene Garnelen
pikanter Krautsalat
€ 12,90
(B) (A) (C) (O) (F) (H)
Knoblauchbrot (3 Stück) (A) (G) (O)
Gemischter Salat (O)
€ 3,30
groß € 6,80 / klein € 4,80
Aus dem Suppentopf
Zwiebelsuppe/Kaspreßknödel (O) (A) (G) (L)
€ 5,80
Tomatisierter Fischtopf /Weißbrot (B)(D)(O)(A)
€ 8,90
Knoblauchrahmsuppe
Röstbrotwürfel (G) (A) (L) (O)
€ 4,80
Klare Bouillon
Frittaten oder Nudeln (A) (C) (G) (L) (O)
€ 3,80
Klare Bouillon
Tirolerknödel oder Leberknödel
(A) (C) (G) (L) (O) (F)
€ 4,80
Fisch – und Vegetarische Gerichte
Großarler Gebirgsforellenfilet
Basilikum - Risotto (D) (A) (C) (G) (O)
€ 16,50
Garnelenspaghetti
Knoblauch/Chili (B) (A) (C) (G) (O)
€ 16,90
Spinat Brieknödel/Pilzrahmsauce (G) (A) (C) (O)
€ 9,90
Germkrapfen/Sauerrahmdip/Krautsalat (A)(G)(C)(O)
€ 8,90
Pikante Penne/Käse überbacken
Tomatensauce (A) (C) (G) (O)
€ 9,50
Tomaten – Mozzarellaknödel
zerlassene Butter/grünem Salat (A) (C) (G) (O)
€ 10,50
Frühlingsrolle/Weißkraut
Pilzcreme (A) (G) (O)
€ 8,90
Hausgemachte Pizzas
(A)(G)(C)(M)
nach Wahl
gr. € 11,90
kl. € 9,80
A – Glutenhaltiges Getreide, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fische, E – Erdnüsse, F – Sojabohnen
G - Milch/Laktose, H – Schalenfrüchte/Nüsse, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesamsamen,
O - Schwefeldioxid/Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere
Aus der Pfanne
Ausgelöstes Backhendl
Kartoffel – Gurkensalat (A) (C) (O) (F) (H)
€ 12,50
Wiener Schnitzel
(vom Schwein)/Petersilerdäpfel (A) (C) (G) (F) (H)
€ 12,50
Cordon Bleu (vom Schwein)/Pommes frites (A) (C) (G) (F) (L) (H) € 15,50
Zwiebelrostbraten/Spätzle (A) (C) (G) (L) (M) (O) (H)
€ 17,50
Piccata vom Landhendl
Tomatensauce/Bandnudeln (A) (C) (G) (O)
€ 13,50
A – Glutenhaltiges Getreide, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fische, E – Erdnüsse, F – Sojabohnen
G - Milch/Laktose, H – Schalenfrüchte/Nüsse, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesamsamen,
O - Schwefeldioxid/Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere
Gerichte vom Grill
Grillteller/Pommes frites/Gemüse (G) (E) (M) (O) (H)
€ 17,90
Schweinerücken Steak
Pfefferrahmsauce/frittierte Erdäpfel
€ 15,90
(L)(M)(O)(A)(C)(G)
Jägerpfandl/Semmelknödel/Speckbohnen (L) (M) (A) (C) (G) (O) € 17,90
Rumpsteak natur gebraten
Kräuterbutter/Kroketten/Gemüse (G) (A) (C) (O) (H)
€ 24,90
Haustoast gegrillte Beiried/Speck
Zwiebeln/Spiegelei/Pommes frites/Salat (G) (C) (E) (O) (H)
€ 16,90
Gefüllte Ofenkartoffeln
mit Sauerrahm – Knoblauchsauce
Salatgarnitur (G) (O)
€ 8,80
mit Speck, Zwiebel, Champignons
Salatgarnitur (O)
€ 9,50
Alle Preise inkl. Steuern und Abgaben !
Aus der heimischen Küche
Wildragout
Semmelknödel/Apfelrotkraut (L) (O) (A) (C) (G) (H)
€ 16,50
Blut und Leberwurst
Röstkartoffeln/Sauerkraut (G) (A) (O)
€ 10,90
Pongauer Kasnocken/brauner Butter (G) (A) (C) (O) (H)
€ 9,80
Blutwurstgröstel/Sauerkraut (G) (A) (O)
€ 9,50
Tiroler Gröstel/Spiegelei/Krautsalat (C) (O) (G) (M)
€ 9,90
A – Glutenhaltiges Getreide, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fische, E – Erdnüsse, F – Sojabohnen
G - Milch/Laktose, H – Schalenfrüchte/Nüsse, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesamsamen,
O - Schwefeldioxid/Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere
Speisen auf Vorbestellung
Preis/pro Pers.
Schweinshaxe (ab 2 Pers.)
Semmelknödel/Sauerkraut (A) (C) (G) (L) (M) (O)
€ 13,50
Bauernbratl (ab 4 Pers.)
in der Pfanne serviert/Knödel
Rettichsalat (A) (C) (G) (L) (M) (O)
€ 13,90
Großarler Lammbratl (ab 4 Pers.)
in der Pfanne serviert/Knödel
Rettichsalat (A) (C) (G) (L) (M) (O)
€ 14,80
Kalbshaxe ( ab 2 Pers. )
Reis/Gemüse/Knödel (A)(C)(O)(M)(L)(G)
€ 17,50
Zum Nachtisch
Hollerkoch/Vanilleeis (G) (C) (A) (E) (F) (H)
€ 6,90
Kaiserschmarrn/Preiselbeeren (A) (C) (G) (O)
€ 9,90
Buchtel/Vanillesauce (A)(G)(C)
€ 5,90
Eispalatschinke/Schlagobers
(A) (C) (G) (H)
€ 6,50
für Eis – Spezialitäten verlangen Sie bitte unsere Eiskarte

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