Programm

Kräuter, Knödel, Kabarett
10-16 October 2016
Brixen.Bressanone
Oder: Warum Brennnesseln Nashörnern das Leben retten!
Dolomites
IMS.Erlebnis-Wanderung mit:
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Lukas Lobis als W
als Kräuterfee
Christiane Gruber
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das Thema Knödel un
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gung inklusive!
eigentlich entstanden? Die Notwendigkeit, altes Brot
Reden wir übers Essen. Wie und warum sind regionale Spezialitäten
nicht zu verhungern, mussten Lebensmittel haltbar
verwertbar zu machen, hat uns den Knödel beschert. Um im Winter
en, einkochen, einlegen und entsaften – Techniken, die
gemacht werden. Räuchern, pökeln, einsalzen, fermentieren, trockn
aus einer Not heraus entstanden sind.
Stärker als in anderen Re
gionen ist das Leben in de
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Supermarkt auf alle erden
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eisläufe, die
geprägt sind.
Deshalb gehen wir in den Wald. Deshalb reden wir
über die Brennnessel, über das Sauerkraut, über
Kräuter, Knödel, Beeren
und Pilze. Und deshalb werden wir unser Essen
auf der Alm selber zubereiten. Und weil wir alle
gerne lachen, kommt auch
der Humor nicht zu kurz. Der satirische Blick auf
den Zustand unserer Gesellschaft eröffnet näm
lich manchmal ganz neue
Perspektiven. Und querdenken ist das Gebot der
Stunde.
PROGRAMM
9 Uhr Kräuter, Knödel, Kabarett
Oder: Warum Brennnesseln Nashörnern das Leben retten!
Wir treffen uns am Parkplatz beim Gostnerhof in Spiluck
Satirische Begrüßung durch dem Waldmann: „Die Welt isch a Knedl“
Es geht los
Unterwegs wird offen gesprochen und improvisiert
Auf der Steinwiese
Allerlei Hexenkunst und Satire über Kräuter und Brennnesseln von der
Kräuterfee
Es ruft die Königin der Alpen
Ein faszinierendes Wesen mit einem vibrierenden Duft
Auf der Zirmait Alm
Lauter Empfang von der Zirmait Hanni
Der Almknecht leitet das gemeinsame Knödelkochen
Wissenswertes und Satirisches über Sauerkraut, Knödel, Brot
und andere Zutaten
Lachen, Schmatzen und Rülpsen ist beim Mittagessen erlaubt
Geschichten, Humorvolles und Anekdoten über die Alm- und Bauersleute
16.30 Uhr
.
.
Sag zum Abschied fröhlich Servus
Anforderungsprofil
Zielgruppe Freizeitwanderer
Schwierigkeit leichte Wanderung
Tourenlänge 4 km
Gehzeit
ca. 90 Minuten
Höhenmeter450
.
Veranstaltungsdaten
Datum
Erlebnis-Wanderung 1
Freitag, 14. Oktober 2016
Erlebnis-Wanderung 2
Samstag, 15. Oktober 2016
Treffpunkt Parkplatz Gostnerhof in Spiluck (private Anreise)
Wann 9 Uhr bis ca. 17 Uhr
Teilnehmer max. 30
Anmeldung
und Infos Sabrina
[email protected]
+39 348 1906177
Preis
60 € (inkl Mwst.)
Im Preis inbegriffen sind Programmdarbietung, Wanderführer, Mittagessen (ausgenommen
Getränke)
Anmeldeschluss 07.10.2016
Ausrüstung
Kleidung Gutes Schuhwerk, Regen-
schutz sowie der Jahreszeit entsprechende, wetterfeste Kleidung
Verpflegung Trinkflasche, evtl. kleine Jause im Rucksack

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