「食のみやこ鳥取」いなば農産物フェスタの概要 1 名 称 2 主 催 3 日 時 「食のみやこ鳥取県」いなば農産物フェスタ 「食のみやこ鳥取県」いなば農産物フェスタ 実行委員会 事務局:JA鳥取いなば、会長:JA鳥取いなば、有田専務 平成28年10月15日(土) 10時 ~ 16時 10月16日(日) 9時 ~ 15時 地場産プラザ「わったいな」周辺(鳥取市賀露町西3丁目) 4 会 場 5 概 要 (1)開催目的 農産物の旬が集う10月に食のみやこ収穫感謝祭を開催し、体験・実感・発見をテーマに掲げ た様々な催しにより、県民はもとより来県者へ広く「食のみやこ鳥取県」を情報発信することを 目的とする。 (2)出展者数 63事業者等 農林水産業者、加工グループ、JA鳥取いなば各支店及び東部地域の飲食店等 (3)出展内容 1)農産物等の販売・PR・試食宣伝 →きぬむすめ、柿、りんご、白ねぎ、牛肉他 2)農産物等を使用した加工品の販売・PR・試食宣伝 →焼肉、もち、山菜おこわ、おでん他 (4)催し(ステージイベント等) らっきょう・白ねぎPR(ゲーム等)、ジャンボ巻き寿司大会、鳥大 JAZZ&FUSION 研究会に よる演奏、ご当地ゆるキャラ(8体)とのふれあい、鳥取藩伝統のイモコン大鍋、いなば農産 物プレゼント大抽選会他 <出品一例> ○JA鳥取いなば 特産の「梨」をふんだんに使った「手作り梨カレー」 (JA営農部) 。 ○鳥取市 ・鳥取藩伝統料理の里芋とコンニャクを主体とした昔懐かしい味が楽しめるイモコン大鍋(トットリ・ア フトピア協会) 。 ○岩美町 ・豊潤な日本海が育てた「はたはた唐揚げ」の販売。 ○若桜町 ・多くの緑ときれいな空気で育てた「そば」を原料に、楽しみながら地域活動を行う若者がつくる「手打 ちそば」 (吉川YYCの手打ちそば) 。 ○智頭町 ・名前はぶっそうだけど、食べておいしい智頭町特産「半殺しもち」 (山の郷工房) 。 ○八頭町 ・地元の清流が育んだホンモロコの佃煮やヤマメの塩焼き(八頭町特産品振興協議会、私都養殖漁業生産 組合) 。 ○本イベント協力既存施設から ・ 「わったいな」 、 「かろいち」においても地元産品を多数取り扱っている。併せて、地元産の魅力を楽しん でいただく。 ・県の施設、 「かにっこ館」では期間中に餌やり体験、飼育体験などのイベントが予定されている。 1 (5)その他 東部地区では農産物と水産物の旬を考慮し、シリーズものとして2回に分けて(①「食のみやこ鳥取県」 いなば農産物フェスタ、②食のみやこ鳥取県大漁収穫感謝祭)開催することとしています。 ②食のみやこ鳥取県大漁収穫感謝祭の日時等は次のとおり。 日時:平成28年11月13日(日) ・・・プレイベント(松葉ガニ解禁日:11月6日) 平成28年11月19日(土)・20日(日) ・・・第二弾 場所:地場産プラザ「わったいな」周辺 2
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