Gansl Menü
Gebackene Gänseleber
Sellerie – Apfelsalat | Gartenkresse
14
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Gansl Einmachsuppe
Bröselknödel | Wurzelgemüse
6
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Ofenfrische Martinigans
Uhudler Rotkraut | Maroni | Knödel
25
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Schokoladen Maronipraline
Quittensorbet
8
3 Gang Menü ( mit Suppe ) 36
3 Gang Menü ( mit Vorspeise ) 43
4 Gang Menü 49