Speiseplan Mensa Arcisstraße, Woche 24.10.2016 bis 28.10.2016

Speiseplan
Mensa Arcisstraße, Woche 24.10.2016 bis 28.10.2016
Hauptgerichte
Montag, 24.10.2016
Dienstag, 25.10.2016
Mittwoch, 26.10.2016
Donnerstag, 27.10.2016
Freitag, 28.10.2016
Tagesgericht 1:
Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (v)
Tagesgericht 3:
Schweineschnitzel Wiener Art (S)
Tagesgericht 4:
Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce
(10,11)
Self-Service:
Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (v)
Self-Service:
Gebratene Currynudeln mit Gemüsestreifen (v)
Self-Service:
Krautfleckerl mit Speck (S) (2,3)
Self-Service:
Salatbuffet
Tagesgericht 1:
Kartoffelgulasch mit Paprika (v)
Tagesgericht 2:
Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen (f)
Tagesgericht 4:
Putenschnitzel Strindberg (Senf-Zwiebelkruste)
Aktionsessen 3:
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (f) (3)
Aktionsessen 8:
Burger (R) (1,3,9)
Self-Service:
Salatbuffet
Self-Service:
Kartoffelgulasch mit Paprika (v)
Self-Service:
Pikante Nudelpfanne mit Schafskäse und
Rindfleisch (R) (2)
Tagesgericht 1:
Couscous mit mediterranem Gemüse (v)
Tagesgericht 2:
Fleischpflanzerl mit Rahmsauce (R,S)
Aktionsessen 5:
Rindergeschnetzeltes Stroganoff (GQB)
(R) (2,9)
Self-Service:
Couscous mit mediterranem Gemüse (v)
Self-Service:
Farfalle mit Thunfisch
Self-Service:
Pasta mit Spinat und Ei (f)
Self-Service:
Salatbuffet
Tagesgericht 1:
Reis-Gemüse-Curry (v)
Tagesgericht 4:
Schweinebraten mit Biersauce (S) (99)
Biogericht 2:
Ungarisches Bio-Kartoffelgulasch mit BioPaprika (v)
Self-Service:
Salatbuffet
Self-Service:
Lasagne mit Gemüse (f) (1)
Self-Service:
Nudelpfanne mit Pulled Pork (S)
Self-Service:
Reis-Gemüse-Curry (v)
Tagesgericht 1:
Grüner Erbseneintopf (v)
Tagesgericht 3:
Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S) (2,3,8)
Tagesgericht 3:
Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus
dazu Vanillesauce (f)
Aktionsessen 5:
Gebackenes Seelachsfilet (MSC) auf frischem Asia-Gemüse (2)
Self-Service:
Salatbuffet
Self-Service:
Spaghetti Vongole (mit Muscheln)
Self-Service:
Grüner Erbseneintopf (v)
Self-Service:
Cornetti mit Basilikumpesto (v)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
Montag, 24.10.2016
Dienstag, 25.10.2016
Mittwoch, 26.10.2016
Donnerstag, 27.10.2016
Freitag, 28.10.2016
Beilagen:
Tagessuppe
Glasierte Karotten (v)
Gurkensalat (v)
Mexikanischer Salat (v) (2)
Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Pommes frites (GQB) (f)
Reis (v)
Fladenbrot
Joghurt mit Kirschen (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Mousse au chocolat (enthält Gelatine)
Apfel-Streusel-Kuchen (1)
Beilagen:
Tagessuppe
Bohnen, natur (v)
Farmersalat (v)
Rettichsalat (f)
Tomatensalat (v)
Kroketten (f)
Reis (v)
Knöpfle (f)
Kornspitz
Quark mit Blaubeeren (f)
Müsli mit gemischten Beeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Schwarz-weißer Germknödel mit Schokofüllung (f)
Süßkartoffel Pommes frites (f) (1)
Gebratener Kürbis (v)
Schoko-Mango-Triffle (f)
Beilagen:
Tagessuppe
Karottengemüse (f)
Gurkensalat (v)
Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Kartoffelbrei (f)
Knöpfle (f)
Joghurt mit Erdbeeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Türkischer Bauernsalat (f) (1,6)
Bayerisch Creme mit Amaretto (enthält
Gelatine) (99)
Apfelkücherl mit Zimtzucker
Gemüse "Bayrischer Wald"
Beilagen:
Tagessuppe
Bayerisch Kraut (v) (99)
Tomatensalat (v)
Coleslaw (Krautsalat m. Lauchzwiebeln u.
Karotten) (f) (1,3,9)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Knöpfle (f)
Kartoffelknödel (GQB) (v) (3)
Kornspitz
Vanillesahnequark (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Kartoffel (GQB)-Endivien-Salat (v)
Erdbeergrütze mit Sahne (f)
Bieramisu mit Beeren (enthält Gelatine)
(f) (99)
Bio:
Bio-Zucchinicremesuppe (f)
Beilagen:
Tagessuppe
Herbstgemüse (f)
Gurkensalat (v)
Blumenkohlsalat (v)
Karottenrohkostsalat mit Joghurt (f) (3)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Basmatireis (v)
Nudeln (v)
Fladenbrot
Joghurt mit gemischten Beeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Nusscreme (f)
Donut Vanille (f) (1)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.

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