A la minute U Information 5/16 E N I E F R DE . D E I H C S R E NT N O V E N G A P M A K E » U H E C N S I E E I L D F R E Z I E «S C H W «Schweizer Fleisch» setzt neu auf eine Informationskampagne neuen Kampagne – einer Informationskampagne. Print und online: humorvoll, informativ – und kulinarisch Sehr eigenständige, informative Printsujets, ausser- In einer ersten Welle ab Oktober 2016 informiert gewöhnlich authentische TV-Spots, eine lehrreiche «Schweizer Fleisch» in Print und auch online darüber, Website und natürlich auch der neue Claim «Schweizer was die Schweizer Fleischproduktion ausmacht – über Fleisch – Der feine Unterschied» profilieren «Schwei- die strengen Gesetze und Vorschriften zum Tierwohl, zer Fleisch» und die Schweizer Fleischproduktion auf über den nachhaltigen Umgang mit den Ressourcen und sympathische, eingängige und dennoch deutliche Art über die natürlichen Gegebenheiten in der Schweizer und Weise gegenüber der ausländischen Konkurrenz. Landwirtschaft. Zu einem späteren Zeitpunkt werden «Schweizer Fleisch» startet im Herbst 2016 mit einer auch wieder Sujets zum Einsatz kommen, die über Grosses Informationsbedürfnis der Bevölkerung die Qualität von Schweizer Fleisch informieren und den Fleischgenuss in den Mittelpunkt rücken. Eine gross angelegte Studie mit 800 befragten Personen hat gezeigt, dass die Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz relativ wenig über die einheimische Fleischproduktion wissen. Sei es beim Tierwohl, bei den gesetzlichen Gegebenheiten oder im Bereich der Nutzung der natürlichen Ressourcen – das Informationsdefizit ist gross. So wissen etwa nur 4% der befragten Personen, dass 85% der Futtermittel für unsere Nutztiere in der Schweiz produziert werden. Und nur gerade 13% kennen die Tierwohl-Förderprogramme RAUS und BTS. «Ziel der neuen Kampagne ist es, transparente Informationen zu liefern, damit sich Herr und Frau Schweizer bewusst für einheimisches Fleisch entscheiden.» Marcel Portmann FÜ L ÄT Z E L . P N E G O L F LÜ G E E G R E S R UN UNSERE IG N E Z T E WIR S ELMÄSS G E R E R N U T Z T I E R D I E T Ü R. VO 73,9% 92,5% BTS Der grösste Teil unseres Mastgeflügels wird nach den Normen für eine «Besonders Tierfreundliche Stallhaltung» gehalten. FRISCHE LUFT Ausserdem hat das Geflügel in BTS-Ställen tagsüber stets Zugang zu einem Wintergarten. Ein Grossteil der Schweizer Nutztiere profitiert von RAUS. ERHÖHTE SCHLAFPLÄTZE In BTS-Betrieben stehen den Masthühnern erhöhte Schlafplätze zur Verfügung, was ihren natürlichen Bedürfnissen entspricht. Warum Fleisch aus der Schweiz nachhaltiger ist: der-feine-unterschied.ch S RAUS «Regelmässiger AUSlauf im Freien» ist ein freiwilliges Programm zur Förderung des Tierwohls. 365 TAGE RAUS schreibt zum Beispiel vor, dass Mastrinder dauernd Zugang zum Freien haben müssen. Warum Fleisch aus der Schweiz nachhaltiger ist: der-feine-unterschied.ch G E N U S S E N E N. EN EB L L A F U A D E. A M S S I W 85% SELBSTVERSORGER QUALITÄT GENIESSEN Einen Grossteil des gesamten Futters für unsere Nutztiere produzieren wir selbst. Strenge Gesetze und Kontrollen sorgen in der Schweiz für qualitativ hochwertiges Fleisch. SICHER GENIESSEN Schweizer Fleisch kann vom Teller bis zu den Bauernhöfen zurückverfolgt werden. 100% GUT VERSORGT Damit es unseren Nutztieren gut geht, bekommen sie artgerechtes Futter – und insbesondere die Wiederkäuer viel Gras und Heu. NACHHALTIG GENIESSEN Schweizer Fleisch stammt aus artgerechter und ressourcenschonender Produktion. Warum Fleisch aus der Schweiz nachhaltiger ist: der-feine-unterschied.ch Warum Fleisch aus der Schweiz nachhaltiger ist: der-feine-unterschied.ch Alle neuen Sujets finden Sie auf der eigens für die Kampagne geschaffenen Microsite: der-feine-unterschied.ch TV-Spots: Schweizer Fleischproduzenten im Zentrum Dem Credo nach mehr Transparenz folgend, setzt Bildern aufzuzeigen, wie die Schweizer Fleischprodu- «Schweizer Fleisch» neu auch im TV ganz auf Authenti- zenten im Einklang mit der Natur und mit viel Respekt zität und rückt die Schweizer Fleischproduzenten ins vor den Tieren arbeiten – und dass es tatsächlich einen Zentrum. Die neuen Spots erzählen die Geschichte von feinen Unterschied zwischen der einheimischen und echten Personen – von Sandra Flückiger, einer Rinder- der ausländischen Fleischproduktion gibt. züchterin aus Utzigen, und von Cédric Junod, einem Westschweizer Metzger, der eng mit regionalen Um die Echtheit der Aussagen und Bilder weiter zu Fleischproduzenten zusammenarbeitet. Die Spots unterstreichen, werden erstmals zu beiden Spots auch schaffen es mit atemberaubenden, emotionalen Making-of-Filme veröffentlicht. TV-Spot «Auf dem Bauernhof» TV-Spot «In der Metzgerei» Parallel zur neuen Basiskampagne wird auch die «Schweizer Fleisch Academy» in TV, Print und online weiter beworben. Hier stehen klar auch weiterhin die Fleischzubereitung und der Fleischgenuss im Vordergrund. Der Einsatzplan Medium Werbeträger/Formate Oktober 41 Print Inserate – 8 Sujets – 49 Schaltungen – 17 Titel, ganze Schweiz – Zeitschriften (Schweizer Illustrierte, SI al dente, LandLiebe, Beobachter Natur, Wir Eltern, GEO, Schweizer Familie, l’Hebdo, l’Illustré, Femina, Illustrazione Ticinese) – Sonntagspresse und Zeitungen (SonntagsBlick, Blick am Abend, Schweiz am Sonntag, SonntagsZeitung, Le Matin Dimanche, Il Caffè) Online Banner – 8 Sujets – Deutschschweiz und Westschweiz – Websites und Mobile (blick.ch, schweizer-illustrierte.ch, blickamabend.ch, beobachter.ch, hebdo.ch, illustre.ch) Publireportagen – 2 Reportagen je Plattform – blick.ch und beobachter.ch Making-ofs – Making-ofs zu den TV-Spots – auf den Social-Media-Kanälen und der Website TV TV-Spots – 2 Spots: «Auf dem Bauernhof» und «In der Metzgerei» – 1. Welle Etablierung mit 45-Sekunden-Spots, 2. Welle als Reminder mit 30-Sekunden-Spots – ganze Schweiz (SRF 1, SRF zwei, SRF info, RTL, VOX, Sat1, SIXX, S1, 3plus, 5plus, RTL NITRO, RTS un, RTS deux, TF1, NT1, 6ter, RSI LA 1, RSI LA 2) Kino Kino-Spot – 2 Sujets «Auf dem Bauernhof» und «In der Metzgerei» – 520‘000 Kontakte – ganze Schweiz Academy Online/Mobile –AdWords-Anzeigen – Versand von Push-Mitteilungen –Facebook-Posts 42 November 43 44 45 Dezember 46 47 48 49
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