Suppen Gemischte Salatplatte Dressing nach Wahl Hausdressing I Joghurtdressing I Balsamicodressing Maronen I Sahne I Weizenbrotcrouton 4.00 Kürbis I Sahne I Kernöl I Geröstete Pinienkerne 4.50 Kürbis I Sahne I Kernöl I 3 Jakobsmuscheln 9.80 Vorspeisen Steinchampignon I Gemüsestreifen 9.50 Putenstreifen I Chilisauce 14.20 Ziegenkäse I Honig 12.90 Rindersteak I Kräuterbutter 20.90 Knoblauchbrot 3.00 Lachs I Garnele I Zander Ziegenkäse I Honig I Brot Marinierte Oliven 12.90 5.00 Neptun Thunfisch I Bohnen I Oliven I Tomaten I Zwiebeln I Ei I 4.50 grüner Salat I Kartoffel Bunter Salatteller 4.00 Feldsalat I Walnuß - Preiselbeerdressing 20.90 Flammenkuchen Italien – Tomaten I Mozzarella I Pesto 8.90 Speck3,4 I Weizenbrotcrouton 6.00 Spanien – Chorizo3,4 I Parmesan I Oliven 8.90 Speck3,4 I Weizenbrotcrouton I Ei 7.00 Griechenland – Spinat I Hirtenkäse I Zwiebeln 8.90 Steinchampignon I Currynüsse 6.80 Polen – Speck3,4 I Zwiebeln I Pilze 8.90 Putenstreifen 14.20 Frankreich – Speck3,4 I Zwiebeln 7.50 Ziegenkäse I Honig 12.90 Schweiz – Speck3,4 I Zwiebeln I Emmentaler 7.90 Vegetartisch Käsespätzle I Schmelzzwiebeln Schupfnudeln I Sauerkraut I Steinchampignon Rösti I Gemüsestreifen I Steinchampignon Linguini I beurre blanc I Trüffel I Parmesan Semmelknödel I Rotkraut I Schalottensahne Fleisch 8.80 Kalbsrückensteak Morchelrahm I Zuckerschoten I Spätzle 9.80 Rindersteak Urloffen 11.90 Meerrettichkruste I Bohnen I Brägele 23.00 12.50 Hirschedelguasch Rotkraut I Spätzle I Preiselbeerbirne 11.90 Cordon bleu vom Kalb3,4I Pommes frites 17.00 Fisch 21.90 20.90 Perlhuhnbrust Sauerkraut I Speck3,4 I Schupfnudeln 17.00 Cordon bleu vom Schwein3,4 I Brägele 14.90 Zanderfilet Champagnerkraut I Schalottensahne I Kartoffeln 18.00 6 Garnelen Linguini I beurre blanc I Trüffel I Parmesan 18.50 Rösti überbacken Speck3,4 I Steinchampignon I Emmentaler 6 Jakobsmuscheln Linsen I Schalottensahne I Spinatpolenta 19.50 Polnischer Krauttopf – Bigos 13.50 Speck3,4 I Wurst3,4 I Fleisch I Sauerkraut I Kümmel I Brot Gegrillter Lachs Orange I Wirsing I Rösti 18.00 2 panierte Schweineschnitzel I Pommes 12.90 Wurstsalat3,4 Käse I Zwiebel I Gurke I Brägele 10.50 13.50 Dessert Zitronensorbet I Crémant 6.50 An Wochenenden und Feiertagen haben wir leckere Kuchen und Torten im Angebot Kuchen Torten 3.20 3.90 Espresso Crema 2.00 6.00 Espresso doppelt 2.80 Coup Denmark Vanilleeis I Schokoladensauce I Sahne 6.00 Kaffee Amadeus 2.10 Eiskaffee11 I Vanilleeis I Sahne 6.00 Sanfter Engel Vanilleeis I Orangensaft I Sahne 6.00 Bananensplit Vanilleeis I Schokoladeneis I Banane I Sahne 6.50 1 Kugel Sorbet Erdbeer, Zitrone ( beide vegan ) 2.50 1 Kugel Eis Vanille, Schoko, Pistazie 2.00 Pistazienbecher Pistazieneis I Sahne I Heiße Kirschen I Amaretto Wölkchenteller Meringue I Vanilleeis I Sahne 6.50 Sehr kräftig nach ital. Rezept, säurearm Sehr geringe Säure , im Abgang ein Hauch von Zartbitterschokolade Cappuccino 2.70 Milchkaffee 2.80 Latte Macchiato 2.90 Schweizer Kräutertee 3.00 Orange-Minze Geschmack Grüner Tee – Ewiges Leben 3.00 Jasmin Geschmack Früchte Tee 3.00 Zimt Pflaume Früchte Tee 3.00 Türkischer Apfeltee Weißer Tee – Tempel der Götter 3.00 Pai Mu Tan, Darjeling,China Créme brülée Mousse au chocolat I Espresso11 9.00 Schwarz Tee11 Mousse au chocolat I Haselnusssauce I Früchte 6.00 Alle Teesorten servieren wir im tea for one set Das ganze Können ostfriesischer Mischkunst 3.00 Dessertkarte
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