Highlight 2016 22. kulinarische Herbstnacht

Liebe Gäste,
feiern Sie mit uns die
22. Kulinarische
Herbstnacht
am Sonntag, den
13. November 2016
ab 18.00 Uhr
Romantik Hotel Sackmann
Murgtalstraße 602  72270 Baiersbronn
Tel: 07447/289-0  Fax: 07447/289-400
www.hotel-sackmann.de
Highlight 2016
22. Kulinarische
Herbstnacht
Das Programm
Die Köche
Sarah Henke
Yoso-Streetfood & Sushi, Andernach
Tristan Brandt
Die Winzer
Matthias Wolf
Restaurant Opus V, Mannheim
Weingut Schloss Ortenberg,
Ortenberg, Ortenau
Dirk Schröer
Konrad Salwey
Hotel Burg Schwarzenstein,
Geisheim-Johannisberg
Weingut Salwey, Oberrotweil
Kaiserstuhl
Jörg Sackmann
Restaurant Schlossberg
Nico Sackmann
Weingut Trimbach
Ribeauvillé , Elsaß
Die Musik
Combo „Nifty
aus Stuttgart
Spontanität kennt keine Grenzen
Rhythmus pur - Musik pur - Lebensfreude pur
Apéritif-Empfang mit Amuse Bouches
Begrüßung durch Jörg und Nico Sackmann
Im Anschluss
5-Gang-Menü der Sterneköche
begleitet von
Weinen der Spitzenwinzer
musikalisch umrahmt von der
Combo „Nifty“
Zum Ausklang
Anne Trimbach
Restaurant Schlossberg
18.00 Uhr in der Hotelhalle
Johannes Kopp
Weingut Kopp
Sinzheim, Ortenau
Digestif mit Kaffeebar und Pralinenbuffet
Open End
mit der Combo „Nifty“ in der Kaminbar
195 € pro Person
Menü mit Apéritif, allen
korrespondierenden Getränken
und musikalischer Begleitung
Auf Ihr Kommen freuen sich
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter
[email protected]
oder telefonisch: 07447/289-0
mit Familie und allen Mitarbeitern

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