Bioland-Seminarprogramm für das Herbst/Winter

für Baden-Württemberg
Oktober
Bitte anmelden per Fax an 0711/550 939-50 oder E-Mail an [email protected]
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Veranstaltungsort
Donnerstag
13.10.2016
9.00 – 17.00 Uhr
Tagesseminar zur
Gelfügelhaltung*
Geflügel schlachten und marktgerecht präsentieren
Landwirtschaftliche
Lehranstalten Triesdorf
Mittwoch
19.10.2016
17.00 – 20.00 Uhr
Abendseminar zur
Direktvermarktung*
Rechnet sich meine Direktvermarktung?
Mittwoch
19.10.2016 – Donnerstag
20.10.2016
Fachtagung zur
Mutterkuhhaltung
1. Internationale Bioland-Fleischrinder- und Mutterkuhtagung
Parkhotel Kolpinghaus Fulda
20
25
Donnerstag
20.10.2016
20.00 Uhr
Regionalversammlung
Regionalversammlung
Gasthaus Roter Ochsen
Dienstag
25.10.2016
19.30 Uhr
Abendseminar
zum Ackerbau*
Bodenfruchtbarkeit durch Kompost – Grundlagen für erfolgreiches Kompostieren
Bioland-Hof Hubert Merz
26
Mittwoch
26.10.2016
14.00 – 18.00 Uhr
Tagesseminar zur
Geflügelhaltung*
Erzeugung und Vermarktung von Bio-Geflügel
Geflügelschlachterei
­R oswitha Stauß e.K.
Mittwoch
26.10.2016
14.00 Uhr
Tagesseminar zum
Kartoffelanbau
6. Große Bioland-Kartoffelsortenschau
Bioland-Hof Fuchs
Montag
31.10.2016
13.00 – 16.30 Uhr
Tagesseminar zur
Milchviehhaltung*
Verzicht auf Enthornen – Zucht auf Hornlosigkeit oder Halten behornter Kühe?
Bioland-Hof Kugler GbR
13
19
31
Die Vermarktung von Biogeflügel ist für viele landwirtschaftliche Betriebe ein interessanter und wichtiger
­Betriebszweig. Bei diesem Praktikertag werden Kenntnisse und Techniken des Geflügelschlachtens und der
­Warenpräsentation vermittelt. Veranstalter: Bioland Beratung GmbH
Fachberater Stefan Rettner informiert über die Grundsätze der betriebswirtschaftlichen Analyse und Kalkulation.
Anhand von Kennzahlen lassen sich Stärken und Schwächen der eigenen Direktvermarktung ermitteln.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Fachgruppe Gärtner Allgäu-Bodensee-Oberschwaben
Bio-Rindfleisch – Qualitätsmarkt mit Anspruch lautet das Motto der ersten bundesweiten Tagung für BioRindfleischerzeuger. Auf der Tagung werden vermarktungsbezogene und produktionstechnische Entwicklungen
in Theorie und Praxis vorgestellt. Veranstalter: Bioland e.V., Biokreis und Thünen-Institut für Ökologischen
Landbau, Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder E-Mail: [email protected]
Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und
einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen
Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW
Manfred Kränzler hat in seinem eigenen Betrieb bereits umfangreiche Erfahrungen mit verschiedenen Verfahren
der Kompostierung gesammelt und wird davon berichten. Bioland-Landwirt Tobias Heiss betreibt seit einigen
Jahren die Flächenkompostierung und den N-Transfer und gibt einen Einblick in seine Erkenntnisse.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Karlsruhe
Die Bio-Geflügelmast ist für Bio-Betriebe als wirtschaftliches Standbein zunehmend interessant. Geflügelfach­
berater Axel Hilckmann berichtet über Erzeugung und Vermarktung von Bio-Geflügel sowie aktuelle Entwick­
lungen in der ökologischen Geflügelhaltung. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Fachgruppe Geflügel
Ergebnispräsentation von über 100 neuen Sorten, die im Bioanbau geprüft wurden. Bioland-Fachberater Christian
Landzettel und Vertreter der Züchterhäuser berichten über neue Entwicklungen. Veranstalter: Bioland LV Bayern
Auf Enthornen der Kälber soll zukünftig verzichtet werden. Markus Werner, Rinderunion, stellt die aktuellen
Entwicklungen bei der Zucht auf Hornlosigkeit vor, Uwe Eilers, LAZBW, gibt Einblicke in die erfolgreiche
­Haltung von behornten Kühen. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Gäu-Schwarzwald
Marktgrafenstr. 12
91746 Weidenbach
bruderhaus Diakonie,
Bioland-Gärtnerei Riesenhof
Riesen 1
88213 Ravensburg
Goethestraße 13
36043 Fulda
Dorfstr. 51
74523 Schwäbisch-HallWackershofen
Halle am Waldhaus an der
L546 zw. 68809 Neulußheim
und 68799 Reilingen
Rudolf-Diesel-Str. 21
88521 Ertingen
Rettenbacher Str. 30
86529 Schrobenhausen
Haslochhof
72296 Schopfloch
November
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Veranstaltungsort
3
Donnerstag
03.11.2016
10.30 – 16.00 Uhr
Tagesseminar zur
Milchviehhaltung
Öko-Landbau nachhaltig umsetzen – ein Seminar für Umsteller
KüHof GmbH,
Die Bauernwirtschaft
Im Erb 1
74589 Gröningen
8
9
Der Einstieg ist geschafft mit Erstkontrolle, Fruchtfolgeplanung und anderen Themen. Doch nach wie vor ist
die Zeit der Umstellung nicht von Routine geprägt. Immer wieder tauchen neue Fragen auf. Das Seminar will
Umsteller in den Kernbereichen Rinderhaltung, Futterbau, Ackerbau und Kontrolle unterstützen.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Unterstützung der Hohenloher Molkerei
Dienstag
08.11.2016
10.00 – 16.30 Uhr
Landesdelegierten­
versammlung
Landesdelegiertenversammlung Bad Boll
Evang. Akademie Bad Boll
Mittwoch
09.11.2016
10.00 – 16.30 Uhr
Tagesseminar zur
Milchviehhaltung*
Homöopathie für Rinder und andere Wiederkäuer
Jeder Rinderhalter hat das Ziel, seine Tiere gesund und leistungsfähig zu erhalten. Durch geeignetes Management gilt es, Erkrankungen vorzubeugen. Wie Tiere mit Naturheilverfahren „sanft“ geheilt werden können,
erklärt Dr. Andreas Striezel. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Staufen-Teck
Staufen Arbeits- und Beschäftigungsförderung gGmbH
Waldeckhof 1
73035 Göppingen
Mittwoch
09.11.2016
19.30 Uhr
Abendseminar zur
Energieeffizienz*
Energie auf dem Betrieb selbst erzeugen und effizient nutzen
Gasthaus Adler
11
Freitag
11.11.2016 – Sonntag
13.11.2016
Fachtagung
Junges Bioland
11. Öko-Junglandwirte-Tagung: Perspektivwechsel
Schirrmannstr. 31
36041 Fulda
17
21
22
Ein Perspektivwechsel ist der Schlüssel zu neuen Ideen, er fördert Kreativität und Toleranz. A
­ nregungen von
außen schaffen Verständnis dafür, wie andere denken und handeln. Alle Junglandwirte, Lehrlinge und Studierende
sind herzlich willkommen. Veranstalter: Stiftung Ökologie und Landbau mit den Öko-Verbänden.
Infos und Anmeldung unter www.oeko-junglandwirte-tagung.de
Donnerstag
17.11.2016
20.00 Uhr
Regionalversammlung
Regionalversammlung
Bioland-Hof Familie Lang
Montag
21.11.2016 – Dienstag
22.11.2016
Bundesdelegierten­
versammlung
Bundesdelegiertenversammlung
Kolpinghaus Fulda
Dienstag
22.11.2016
9.30 – 16.30 Uhr
Tagesseminar
zur Umstellung*
Perspektive Öko-Landbau – Informationen für Umstellungsinteressierte Landwirte
Bioland-Hof Roth
Dienstag
22.11.2016 – Mittwoch
23.11.2016
Mehrtagesseminar
zum Weinbau*
Einstieg in den ökologischen Weinbau
Stiftsgut Keysermühle
Mittwoch
23.11.2016
13.30 – 17.00 Uhr
Tagesseminar
zur Hofnachfolge*
Wie geht es weiter mit unserem Hof?
Gasthof Ochsen
Donnerstag
24.11.2016
19.30 Uhr
Abendseminar
zum Ackerbau*
Unkrautregulierung im ökologischen Ackerbau
Der Öko-Ackerbau reguliert Unkräuter durch gute Fruchtfolgeplanung und mechanische U
­ nkrautbekämpfung.
Darüber berichtet Ackerbauberater Andreas Gruel. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Rottweil
Alte Schulstr. 15
78658 Zimmern
Montag
28.11.2016 – Mittwoch
30.11.2016
Fachtagung
zur Schaf- und
Ziegenhaltung
11. Internationale Bioland Schaf- und Ziegentagung
Schloss Buchenau
Dienstag
29.11.2016
9.30 – 16.30 Uhr
Tagesseminar
zur Umstellung*
Im Fokus: Ökologischer Ackerbau und Milchviehhaltung
Gasthof Linde
Dienstag
29.11.2016
19.00 Uhr
Abendseminar zur
Betriebswirtschaft*
Die Zahlen im Buchabschluss zum Sprechen bringen …
Bio-Restaurant Rappenhof
Mittwoch
30.11.2016
9.30 – 16.00 Uhr
Tagesseminar
zur Rinderhaltung
Workshop: „Erfolgreiche Rindermast, Vermarktung von Tieren und Fleisch“
Landwirtschaftliches ­Z entrum
Baden-Württemberg (LAZBW)
Mittwoch
30.11.2016
16.00 – 19.00 Uhr
Abendseminar zum
Obst- und Gemüsebau*
Organische Düngung im ökologischen Obst- und Gemüsebau
Mittwoch
30.11.2016
19.00 Uhr
Abendseminar zum
Kartoffelanbau
Aus dem Krautfäulejahr 2016 die richtigen Konsequenzen ziehen
23
24
28
29
30
Veranstalter: Bioland LV BW
Energieberater Berthold König referiert an diesem Abend über Energieerzeugung auf landwirtschaftlichen
­Betrieben, Möglichkeiten der Nutzung durch Stromeigenverbrauch sowie über Maßnahmen zur Energie­
einsparung, die den eigenen Bedarf senken. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Sigmaringen
Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und
einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen
Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW
Veranstalter: Bioland e.V.
Der Öko-Landbau ist eine interessante Alternative. Das Seminar richtet sich an Umstellungsinteressierte. Recht­
liche Rahmenbedingungen sowie produktionstechnische Fragen werden behandelt. Veranstalter: Bioland LV BW
Die Bioland-Weinbauberatung gibt Tipps wie der Einstieg in den ökologischen Weinbau gelingt.
Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder [email protected]
Es ist nie zu spät, sich um die Hofnachfolge zu kümmern, jedoch viel zufriedenstellender sie rechtzeitig anzugehen. Bioland-Berater Matthias Becker und Familienberater Michael Wehinger erläutern, was es braucht, damit
die Hofübergabe erfolgreich gelingt. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Allgäu-Oberschwaben
Auf der Tagung berichten Referenten aus Praxis, Beratung und Forschung über aktuelle Themen in der Schafund Ziegenhaltung. Schwerpunkte liegen dabei u. a. auf Themen wie Lämmer- und Jungtieraufzucht, Milchver­
arbeitung und Tiergesundheit. Veranstalter: Bioland e.V., VSZM, VHM, Thünen-Institut, u. a.,
Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder E-Mail: [email protected]
Das Seminar ermöglicht Umstellern und Interessierten alle Fragen zum Schwerpunkt Ackerbau und Milchviehhaltung zu bearbeiten und Antworten zu finden. Veranstalter: Bioland LV BW
Wer kennt das nicht, vor lauter Zahlen im Buchabschluss, weiß man nicht mehr, was diese genau sagen?
Im Seminar bekommen die Teilnehmer einen leichten Zugang zur Betriebswirtschaft und merken, dass es
­keinesfalls ein Buch mit 7 Siegeln ist. Aus der Beratungspraxis berichten Jonathan Kern und Matthias Becker.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Heilbronn
Öko-Milchviehhalter haben oft Probleme mit dem Verkauf ihrer männlichen Kälber. Sie gehen häufig in die
­konventionelle Mast, obwohl es Nachfrage nach Öko-Rindfleisch gibt. In diesem Workshop werden Wege auf­
gezeigt, wie die Vermarktung von Kälbern gelingen kann.
Kosten: 40 €, Veranstalter: LAZBW mit den Öko-Verbänden, Anmeldung bis 23.11. an [email protected]
Matthias Braig vom Beratungsdienst ökologischer Gemüsebau führt in die Grundlagen der organischen Düngung
ein und gibt Tipps zur Messbarkeit der Nährstoffflüsse und Planung eines Düngekonzepts.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppen Gärtner Allgäu-Bodensee-Oberschwaben u. Obst Bodensee
Die Witterungsbedingungen in 2016 haben die Kartoffelanbauer vor große Herausforderungen gestellt.
Gerade die Krautfäule hat von diesen Bedingungen profitiert. Was jetzt zu tun ist, berichtet Kartoffel-Fachberater Christian Landzettel. Vorab gibt es die Möglichkeit verschiedene Kartoffellager zu besichtigen.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Reutlinger Alb
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
Leitishofen 35
88605 Meßkirch-Menningen
Jugendherberge Fulda
Wimpfener Straße 24/1
74172 NeckarsulmObereisesheim
Goethestr. 13
36043 Fulda
Horrach 1
88276 Berg
Bahnhofstr. 1
76889 Klingenmünster
Herrenstr. 21
88353 Kißlegg
Café zur Bienenkönigin
Hermann-Lietz-Str. 13
36132 Buchenau-Eiterfeld
Wasserburgstr. 3
72622 Nürtingen-Zizishausen
Rappenhofweg 1
74189 Weinsberg
Atzenberger Weg 99
88326 Aulendorf
bruderhaus Diakonie,
Bioland-Gärtnerei Riesenhof
Riesen 1
88213 Ravensburg
Gasthaus Adler
Kirchgässle 3
72531 HohensteinMeidelstetten
Dezember
1
7
14
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Veranstaltungsort
Donnerstag
01.12.2016
20.00 Uhr
Regionalversammlung
Regionalversammlung
Gasthaus Adler
Mittwoch
07.12.2016
15.00 Uhr
Tagesseminar zum
Kartoffelanbau*
Tolle Knolle – Kartoffelsortenvorstellung mit Testessen
Gasthaus zur Krone
Mittwoch
14.12.2016
20.00 Uhr
Regionalversammlung
Regionalversammlung
Hotel Alpenblick
Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und
einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen
Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW
Bei dieser Veranstaltung stellen Bioland-Kartoffelfachberater Christian Landzettel, Jürgen Messmer vom LTZ
Augustenberg sowie Mark Mitschke vom Beratungsdienst Heilbronn nach einer Verkostung die Sorten vor, die
sich 2016 bewährt haben. Veranstalter: Bioland e.V. mit LTZ Augustenberg und Beratungsdienst Heilbronn
Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und
einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen
Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW
Ravensburger Str. 2
88267 Vogt
Kronenstr. 31
79362 Forchheim
St. Georg-Straße 9
79862 Höchenschwand
Januar
9
10
16
17
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Veranstaltungsort
Montag
09.01.2017
9.30 – 16.30 Uhr
Tagesseminar*
Bad Waldseer Bioland-Demeter-Wintertagung
Bauernschule Bad Waldsee
Dienstag
10.01.2017
19.30 Uhr
Abendseminar
zu Energieeffizenz*
Energieverbrauch – Ressourcenverknappung – Klimawandel – wo stehen wir?
Gaststätte Fachwerk
Montag
16.01.2017 – Donnerstag
19.01.2017
Mehrtagesseminar
zum Obstbau
Einführungskurs für den ökologischen Obstbau
Staatl. Lehr- und Versuchs­
anstalt für Wein- und Obstbau
Dienstag
17.01.2017
9.30 – 16.00 Uhr
Tagesseminar zur
Milchviehhaltung
Workshop: Heumilch
Seit über 25 Jahren treffen sich im Januar Bioland- und Demeter-Bauern der Region, um aktuelle Themen zu
besprechen. Das konkrete Programm folgt. Veranstalter: Bioland LV BW und Demeter BW
Welche Bedeutung haben Konsum, Wohnen, ­Mobilität und Energieverbrauch in Haushalt und Betrieb? Energieberater Martin Haußecker erläutert, wo man ansetzen kann. Das Seminar bietet die Chance einen Energie­
effizienztisch in der Region zu etablieren. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Schwäbisch-Hall
Regelmäßig führt die Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau e.V. (FÖKO) einen Einführungskurs
­Öko-­Obstbau durch für alle, die ihren Obstbaubetrieb auf ökologische Anbaumethoden u
­ mstellen wollen.
Veranstalter: FÖKO, Anmeldung: Fax 03222/6845017, E-Mail: [email protected]
Milch aus Heu gewinnt aktuell über neue Vermarktungswege und neue Ansatzpunkte in der Fütterung wieder
an Bedeutung. Die Veranstaltung informiert über die technischen Möglichkeiten und Konsequenzen.
Kosten: 40 €, Veranstalter: LAZBW, Anmeldung: bis 10.01. E-Mail: [email protected]
* Diese Veranstaltungen werden (voraussichtlich) im Rahmen des Bundesprogramm Ökolandbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft gefördert und sind daher kostenfrei.
Die Kostenfreiheit für den Tagungsbeitrag gilt nur vorbehaltlich der Zustimmung durch die BLE
Bioland Landesverband
Baden-Württemberg
Schelztorstr. 49
73728 Esslingen
Fax 0711/550939-50
[email protected]
www.bioland-bw.de
Hinweise: Bitte melden Sie sich rechtzeitig zu den Seminaren an. Veranstaltungen mit zu wenig Anmeldungen müssen ggfs. abgesagt werden. Es wäre schade,
wenn Sie ein Seminar besuchen wollten und keiner wäre da! Sofern nicht anders angegeben, können Sie sich anmelden per Fax 0711-550939-50 oder per E-Mail:
[email protected]. Unsere Berater geben Ihnen gerne weitere Informationen zu den Inhalten der Seminare. Gerne organisieren wir Fahrgemeinschaften, ins­
besondere zu den internationalen Bioland-Fachtagungen. Alle aktuellen Termine auch auf unserer Homepage unter www.bioland.de
Kontakt zur Bioland-Beratung: Matthias Becker: 07682/9257906, Annika Lenz: 07424/9471875, Andreas Gruel: 07021/863836, Andreas Kern: 0711/550939-54,
Martin Weiler: 0711/550939-43, Martin Weiß: 07525/91035, Jonathan Kern 07062/2680838, Birgit Eßlinger: 0711 550939-47, Thorsten Ott: 0160 / 93960167,
Sebastian Woskowski: 0711/550939-22, Hans Rosen: 0175/9366182, Veronica Ullrich: 0151/10820401, Christian Landzettel: 0821/34680-139,
Axel Hilckmann: 0821/34680172, Stefan Rettner: 09337 980031, Martin Haußecker: 06298-1769
Berater der Beratungsdienste: BD ökologischer Gemüsebau: Matthias Braig, Anette Braun, 07141/2998450; BD ökologischer Obstbau: 07134/8935
Frauenbergstraße 15
88389 Bad Waldsee
Dürräckerweg 10
74547 UntermünkheimKupfer
Traubenplatz 5
74189 Weinsberg
Landwirtschaftliches Zentrum
Baden-Württemberg (LAZBW)
Atzenberger Weg 99
88326 Aulendorf
Bio lan d dire kt
00 400
0800 13InfoNum mer
Die kost enfr eie
Impressum:
Redaktion: Christiane Klei und
Martin Weiler; Auflage: 2.900
für Baden-Württemberg
Januar
Bitte anmelden per Fax an 0711/550 939-50 oder E-Mail an [email protected]
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Veranstaltungsort
18
Mittwoch
18.01.2017
16.00 Uhr
Abendseminar zur
Betriebswirtschaft
Welche Entwicklung passt zu mir und meinem Betrieb?
bruderhaus Diakonie,
Bioland-Gärtnerei Riesenhof
26
28
Donnerstag
26.01.2017 – Samstag
28.01.2017
Fachtagung
zum Obstbau
Ökologische Obstbautagung inkl. FÖKO Mitgliederversammlung
Samstag
28.01.2017
Seminar zur
Bienenhaltung
Einführungskurs zum erfolgreichen Einstieg in die ökologische Imkerei
Samstag
28.01.2017 – Sonntag
29.01.2017
Mehrtagesseminar
zur Bienenhaltung
Bioland-Imkertagung Baden-Württemberg
Montag
30.01.2017 – Mittwoch
01.02.2017
Bioland Wintertagung*
Bioland-Wintertagung Baden-Württemberg
Montag
30.01.2017 – Mittwoch
01.02.2017
Fachtagung
zum Weinbau
17. Internationale Bioland-Weinbautagung
Stiftsgut Keysermühle
Dienstag
31.01.2017 – Mittwoch
01.02.2017
Mehrtagesseminar
zum Gemüsebau*
Öko-Gemüsebauseminar
Evangelische Akademie
Bad Boll
30
31
Betriebsentwicklung unter den äußeren Rahmenbedingungen stellt für die meisten Betriebsleiter/innen eine ständige Herausforderung dar. Damit sie gelingt und nachhaltig ist, wie man sich über den eigenen Entwicklungsweg
klar wird und wie das gemeinsam im Team umgesetzt werden kann, ist Inhalt dieses Seminars mit Matthias Becker.
Veranstalter: Bioland-Gruppen Bodensee und Gärtner Allgäu-Bodensee-Oberschwaben
Diese Tagung ist der zentrale Treffpunkt aller Öko-Obstbauern und dient nicht nur der Wissenserweiterung,
sondern lebt vor allem vom regen Austausch der Praktiker untereinander.
Veranstalter: Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau, Anmeldung: Fax 03222/6845017, [email protected]
In diesem Kurs geht es um die Umstellung konventioneller Bienenvölker auf die ökologische Bienenhaltung.
Dabei werden die Umstellung von Völkern, Wachs und Beuten, die Bienengesundheit, die Richtlinien, die Kon­
trolle sowie Markt- und Vermarktungsfragen besprochen. Veranstalter: Bioland LV BW
Auftakt für das Bioland-Imkerjahr ist die Imkertagung in Bad Boll. Hier kommen Bioland-Imker/innen
­zusammen, um sich über aktuelle Fragen auszutauschen. Auf der Tagesordnung stehen u. a. die Themen
­Bienengesundheit, Technik in der Imkerei und Varroabehandlung. Veranstalter: Bioland LV BW
Das Highlight im Bioland-Jahr bietet wie immer ein vielfältiges Programm, welches Anfang Dezember mit dem
Bioland Fachmagazin verschickt wird. Besonderes in diesem Jahr: Montag steht die Marktentwicklung im Fokus,
beim Einstiegsvortrag geht es um Frauen in der Biobranche. Veranstalter: Bioland LV BW
Referenten aus Praxis, Beratung und Wissenschaft informieren auf der Tagung über aktuelle Themen und Belange
im ökologischen Weinbau. Die Tagung bietet dabei Raum für anregenden Austausch.
Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder [email protected]
Landwirte und Gärtner ­kommen bei dieser Fachveranstaltung für Gemüsebau zusammen, um sich über aktuelle
Fragen und neueste Ergebnisse der Versuchsanstalten H
­ eidelberg und Bamberg auszutauschen. Weitere Themen
sind in diesem Jahr Pflanzenschutz, Arbeitszeit und ­Mindestlohn, Paprikaanbau und Bodenpflege, sowie Einsatz
von Silage zur Düngung. Veranstalter: BÖG, Anmeldung: Bioland LV BW
Riesen 1
88213 Ravensburg
Euroville
Jugend- und ­S porthotel
Am Michaelisholz 115
06618 Naumburg
Evangelische Akademie
Bad Boll
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
Evangelische Akademie
Bad Boll
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
Evangelische Akademie
Bad Boll
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
Bahnhofstr. 1
76889 Klingenmünster
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
februar
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Veranstaltungsort
3
9
Freitag
03.02.2017
Mehrtagesseminar
zum Obstbau
Ökologische Beerenobsttagung
Staatl. Lehr- und Versuchs­
anstalt für Wein- und Obstbau
Donnerstag
09.02.2017
13.30 – 16.30 Uhr
Tagesseminar zur
Rinderhaltung
Kälbermast aus der Milchviehhaltung mit Ammenkühen
10
Freitag
10.02.2017
19.30 Uhr
Abendseminar zum
Thema Mensch
2. Bioland-Paarabend: Zeit für uns als Paar
Binzburghöfe 2
77749 Hohberg-Hofweier
14
15
Die Zeit, die wir in unsere Ehen/Partnerschaften investieren, ist keine verlorene Zeit. Sie soll helfen, neue
­Impulse zu setzen und einen unvergesslichen Abend zu erleben. Und vielleicht gelingt es, sich wieder ganz neu
in den eigenen Partner zu verlieben. Ein Abend für Bioland-Paare mit Matthias und Kristina Becker.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppen Freiburg
Dienstag
14.02.2017
19.30 Uhr
Abendseminar
zum Ackerbau*
Pilzkrankheiten im ökologischen Getreidebau – Erkennen und Vermeiden
Gasthof Linde
Mittwoch
15.02.2017
13.30 – 16.30 Uhr
Tagesseminar zur
Rinderhaltung
Sprechstunde Tiergesundheit beim Bio-Rind
Gasthof Zum Löwen
Mittwoch
15.02.2017
19.00 Uhr
Abendseminar zur
Direktvermarktung
Verpackungsmaterialien in der Direktvermarktung reduzieren
bruderhaus Diakonie,
Bioland-Gärtnerei Riesenhof
18
19
Samstag
18.02.2017
Seminar zur
Bienenhaltung
Einführungskurs zum erfolgreichen Einstieg in die ökologische Imkerei
Landgasthof Hess
Sonntag
19.02.2017 – Montag
20.02.2017
Mehrtagesseminar
zur Bienenhaltung
Bioland-Imkertagung
Landgasthof Hess
20
21
Montag
20.02.2017 – Dienstag
21.02.2017
Fachtagung zur
Schweinehaltung
16. Internationale Bioland-Schweinehaltertagung
Landvolkshochschule
Hardehausen
Dienstag
21.02.2017 – Donnerstag
23.02.2017
Fachtagung zum
Kartoffelanbau
4. Internationale Bioland-Kartoffelbautagung
Parkhotel Kolpinghaus Fulda
Dienstag
21.02.2017 – Mittwoch
22.02.2017
Mehrtagesseminar zur
Mitarbeiterführung
Führen mit Herz und Verstand – Mitarbeiter gewinnen und führen
Ev. Bildungszentrum
Hesselberg
Mittwoch
22.02.2017
9.30 – 17.00 Uhr
Tagesseminar
Wintertagung Öko-Landbau: „Grundwasserschutz durch Ökolandbau – Chancen und Grenzen“
22
Die ökologische Beerenobsttagung befasst sich mit Öko-Beerenobst aller Art. Es werden neueste Forschungs­
ergebnisse vorgestellt und Praxiserfahrungen ausgetauscht. Veranstalter: Fördergemeinschaft Ökologischer
Obstbau, Anmeldung: Fax 03222/6845017, E-Mail: [email protected]
Mutterkühe haben oft zu viel Milch für einzelne Kälber, Öko-Milchviehhalter müssen ihre Bullenkälber in die
konventionelle Mast abgeben. Das Seminar mit Experte Lukas Kiefer und erfahrenen Praktikern beschreibt Wege
für eine sinnvolle Vernetzung zwischen Milch- und Mutterkuhbetrieben zur Erzeugung von Bio-Rindfleisch.
Veranstalter: Bioland-Gruppen Schwäbischer Wald und Schwäbisch-Hall
Gelbrost und Steinbrand sind die regional bedeutsamsten Pilzkrankheiten im ökologischen Landbau. Wie man
sie erkennt und was man dagegen tun kann, ist Thema an diesem Abend. (Als 2-stündige Fortbildung für den
Sachkundenachweis Pflanzenschutz anerkannt.) Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Staufen-Teck
Ziel eines jeden Tierhalters ist, das Tier möglichst gesund zu erhalten und Krankheiten vorzubeugen.
Bioland-Tierarzt Dr. Andreas Striezel beantwortet alle Fragen rund um die Tiergesundheit beim Bio-Rind.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Schwarzwald-Baar und Fachgruppe Milch Freiburg
Viele Direktvermarkter machen sich Gedanken, wie sie den Verpackungsmüll reduzieren oder wie sie ihre Kunden
für Pfandsysteme gewinnen können. Gartenbau-Beraterin Olivia Ruhtenberg stellt Verpackungs­alternativen vor.
Veranstalter: Bioland-Fachgruppe Gemüse Allgäu-Bodensee-Oberschwaben
In diesem Kurs geht es um die Umstellung auf die ökologische Bienenhaltung. D
­ abei werden die Umstellung
von Völkern, Wachs und Beuten, die Bienengesundheit, die Richtlinien, die Kon­trolle und Vermarktungsfragen
besprochen. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, E-Mail: [email protected]
Ein Höhepunkt im Imkerjahr ist die bundesweite Bioland-Imkertagung. Hier werden aktuelle (Verbands-)Themen
ausgiebig diskutiert und Informationen rund um Produktion und Vermarktung ausgetauscht. Im Fokus 2017:
Bienenschutz und die Auswirkungen von Pflanzenschutzmitteln auf die Bienengesundheit sowie die Rückstands­
problematik im Honig. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, [email protected]
Tierwohl, Mast und Märkte sind nur einige der aktuellen Themen der Bio-Schweinehaltung über die anhand
von Fachvorträgen auf der Tagung informiert wird. Referenten berichten über Fachthemen und Exkursionen
runden das Programm ab. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, [email protected]
Der Kartoffelanbau hält verschiedene Probleme und Herausforderungen für den Landwirt bereit. Die Tagung
informiert über aktuelle Themen rund um den Bereich des Öko-Kartoffelbau u. a.­hinsichtlich Anbau, Pflanzenschutz und Vermarktung. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, [email protected]
Bei diesem Seminar erhalten die Teilnehmer praxisnahes Handwerkzeug zur Mitarbeiterauswahl und erlernen
neue Führungsinstrumente für den Alltag. Dabei berücksichtigt Thomas Fisel, entra-Coach, die Rahmenbedingungen im landwirtschaftlichen Betrieb. Veranstalter: Bioland LV BW und BY, Anmeldung bis 7.11.2016!
Traubenplatz 5
74189 Weinsberg
Gasthof Krone
Rathausstr. 1
74427 Fichtenberg
Bioland-Hof Eggs
Wasserburgstr. 3
72622 Nürtingen-Zizishausen
Unteres Wirtshaus
Langenordnach 4
79822 Titisee-Neustadt
Riesen 1
88213 Ravensburg
Geistalstraße 8
36286 Neuenstein-Aua
Geistalstraße 8
36286 Neuenstein-Aua
Abt-Overgaer-Str. 1
34414 Warburg
Goethestr. 13
36043 Fulda
Hesselbergstr. 26
91726 Gerolfingen
Universität Hohenheim
Die traditionelle Tagung findet diesmal an der Universität Hohenheim statt. Alles dreht sich um das Thema Grund­
wasserschutz durch Ökolandbau. Veranstalter: LTZ Augustenberg, Universität Hohenheim, HfWU Nürtingen,
Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. (AÖL). Anmeldung: per E-Mail an: [email protected]
Schloss
70599 Stuttgart
Veranstaltungsort
märz
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7
9
10
16
20
21
23
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Mittwoch
01.03.2017
10.00 – 16.30 Uhr
Tagesseminar zur
Direktvermarktung*
Hofladencheck – Hofladengestaltung und Kundengewinnung im Blickpunkt
In Süddeutschland ist die Vermarktung über den Hofladen ein wichtiges Standbein vieler Betriebe.
Fachberater Stefan Rettner gibt Tipps zur Ladengestaltung, Warenpräsentation und Kundenbindung.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Staufen-Teck
Baiersbachhof
72631 Aichtal-Aich
Mittwoch
01.03.2017 – Freitag
03.03.2017
Fachtagung zur
Geflügelhaltung
21. Internationale Bioland-Geflügeltagung
Evangelische Akademie
Bad Boll
Montag
06.03.2017
10.00 – 16.30 Uhr
Landesdelegierten­
versammlung
Landesdelegiertenversammlung Bad Boll
Evang. Akademie Bad Boll
Dienstag
07.03.2017 – Mittwoch
08.03.2017
Fachtagung zur
Milchviehhaltung
10. Internationale Bioland-Milchviehtagung
Zur Bioland-Milchviehtagung treffen sich alljährlich Bio-Milchbauern aus ganz Deutschland. In Exkursionen,
Vorträgen und Workshops wird Aktuelles aus Milchmarkt, Haltung und Produktionstechnik aufgegriffen.
Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, E-Mail: [email protected]
Bildungshaus
Kloster Roggenburg
Klosterstraße 3
89297 Roggenburg
Donnerstag
09.03.2017
10.00 – 17.00 Uhr
Tagesseminar zur
Milchviehhaltung
Exkursion zu Heumilch-Betrieben – Heubelüftungsanlagen
Großraum Allgäu
Freitag
10.03.2017
10.00 – 16.45 Uhr
Tagesseminar
zum Ackerbau*
Bio-Ackerbautag – Ackerbau für Könner
Gasthaus Lamm
Donnerstag
16.03.2017
13.30 – 16.30 Uhr
Tagesseminar zur
Rinderhaltung
Jungrinderaufzucht: Parasiten in Schach halten!
Jungrinder sind besonders anfällig für Parasiten. Um den Einsatz von Antiparasitika zu minimieren, ist ein
kluges Weidemanagement notwendig. Felix Heckendorn vom FiBL zeigt, wie das geht.
Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Fachgruppe Milch Freiburg
Hochburg 7
79312 Emmendingen
Raum 01
Montag
20.03.2017
10.00 – 16.30 Uhr
Bundesdelegierten­
versammlung
Bundesdelegiertenversammlung
Kolpinghaus Fulda
Dienstag
21.03.2017
9.30 – 16.00 Uhr
Tagesseminar
zur Grünland­
bewirtschaftung
Workshop: Das Potential von Öko-Grünland steigern
Landwirtschaftliches ­Z entrum
Baden-Württemberg (LAZBW)
Donnerstag
23.03.2017
19.30 Uhr
Abendseminar zur
Kommunikation
Wie überzeuge ich meine Verpächter vom Biolandbau?
Auf der Tagung berichten Referenten über Fachthemen u. a. zu Tierwohl, Haltung, und Vermarktung.
Die Bioland-Geflügeltagung ist somit eine gute Gelegenheit sich über aktuelle Themen und Herausforderungen
im Bereich der Öko-Geflügelhaltung zu informieren und diese zu diskutieren.
Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, E-Mail: [email protected]
Veranstalter: Bioland LV BW
Heubelüftungsanlagen werden auf vielen Milchviehbetrieben erfolgreich eingesetzt. Auf dieser Exkursion
werden verschiedene Anlagentypen auf Praxisbetrieben vorgestellt und deren Vor- und Nachteile diskutiert.
Kosten: 25 €, Veranstalter: LAZBW, Anmeldung: bis 10.01. E-Mail: [email protected]
Der richtige Umgang mit neuen Problemunkräutern und der erfolgreiche Anbau von speziellen Kulturen im
Ackerbau sind Themen des Ackerbautags. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Alb-Donau
Veranstalter: Bioland e.V.
Unterscheidet sich ökologische Grünlandwirtschaft von konventioneller Bewirtschaftung?
Wie werden Nährstoffeffizienz und Umweltverträglichkeit beider Systeme bewertet?
Veranstalter: LAZBW mit Bioland LV BW, Anmeldung: E-mail: [email protected]
Bioland-Hof Familie Alber
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
Akademieweg 11
73087 Bad Boll
Näheres wird noch
bekannt gegeben
Dorfstr. 56
89149 Blaubeuren-Asch
Domäne Hochburg
Goethestr. 13
36043 Fulda
Atzenberger Weg 99
88326 Aulendorf
Café zur Bienenkönigin
Als Pächter muss man sich selbst und seinen Betrieb kennen, aber auch sein Gegenüber einschätzen können,
um die richtigen Argumente und Worte zu finden und zu überzeugen. Dazu gibt Bioland-Berater Martin Weiß
Hilfestellung. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Rottweil
Alte Schulstr. 15
78658 Zimmern
Veranstaltungsort
April
3
20
21
26
Datum/Uhrzeit
Veranstaltungsart
Titel und Kurzbeschreibung
Mittwoch
05.04.2017
18.00 Uhr
Abendseminar
zum Weinbau
Aktuelles zum Pflanzenschutz im Öko-Weinbau
Donnerstag
20.04.2017
14.00 – 18.00 Uhr
Tagesseminar zur
­Geflügelhaltung*
Produktionstechnik in der Bio-Geflügelhaltung: Erzeugung und Vermarktung von Bio-Eiern
Das Seminar führt in die Bio-Legehennenhaltung ein und gibt einen Einblick in den Markt für Bio-Eier.
Der Bioland-Hof Schaut präsentiert seine Vermarktung. Veranstalter: Bioland Beratung GmbH
Sigmaringerstr. 10
88515 Wilflingen
Freitag
21.04.2017
13.30 – 17.30 Uhr
Tagesseminar
zum Ackerbau
Bioland-Hack- und Striegeltag 2017
Zoller GbR
Mittwoch
26.04.2017
10.30 – 15.30 Uhr
Tagesseminar
zur Grünland­
bewirtschaftung*
Fokus Bio-Grünland und Futterbau
Gasthaus zum Löwen
Die Bioland-Winzergruppe lädt ein zum Gruppentreffen mit Bioland-Weinbauberaterin Veronica Ullrich.
Veranstalter: Bioland-Fachgruppe Wein Freiburg
Zur Unkrautregulierung werden im Öko-Ackerbau mechanische Maßnahmen a­ ngewendet. Die Bioland-Berater
zeigen die Möglichkeiten bei einer Maschinenvorführung. Veranstalter: Bioland LV BW
Fragen zur Grünlandzusammensetzung, Pflege und Nachsaat, sowie zum Ackerfutterbau werden an diesem
Tag sowohl in der Theorie, als auch direkt auf der Wiese mit dem Schweizer Experten Hanspeter Hug von
UFA Samen bearbeitet. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Schwäbisch-Hall
* Diese Veranstaltungen werden (voraussichtlich) im Rahmen des Bundesprogramm Ökolandbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft gefördert und sind daher kostenfrei.
Die Kostenfreiheit für den Tagungsbeitrag gilt nur vorbehaltlich der Zustimmung durch die BLE
Bioland Landesverband
Baden-Württemberg
Schelztorstr. 49
73728 Esslingen
Fax 0711/550939-50
[email protected]
www.bioland-bw.de
Hinweise: Bitte melden Sie sich rechtzeitig zu den Seminaren an. Veranstaltungen mit zu wenig Anmeldungen müssen ggfs. abgesagt werden. Es wäre schade,
wenn Sie ein Seminar besuchen wollten und keiner wäre da! Sofern nicht anders angegeben, können Sie sich anmelden per Fax 0711-550939-50 oder per E-Mail:
[email protected]. Unsere Berater geben Ihnen gerne weitere Informationen zu den Inhalten der Seminare. Gerne organisieren wir Fahrgemeinschaften, ins­
besondere zu den internationalen Bioland-Fachtagungen. Alle aktuellen Termine auch auf unserer Homepage unter www.bioland.de
Kontakt zur Bioland-Beratung: Matthias Becker: 07682/9257906, Annika Lenz: 07424/9471875, Andreas Gruel: 07021/863836, Andreas Kern: 0711/550939-54,
Martin Weiler: 0711/550939-43, Martin Weiß: 07525/91035, Jonathan Kern 07062/2680838, Birgit Eßlinger: 0711 550939-47, Thorsten Ott: 0160 / 93960167,
Sebastian Woskowski: 0711/550939-22, Hans Rosen: 0175/9366182, Veronica Ullrich: 0151/10820401, Christian Landzettel: 0821/34680-139,
Axel Hilckmann: 0821/34680172, Stefan Rettner: 09337 980031, Martin Haußecker: 06298-1769
Berater der Beratungsdienste: BD ökologischer Gemüsebau: Matthias Braig, Anette Braun, 07141/2998450; BD ökologischer Obstbau: 07134/8935
Bioland-Weingut Rinklin
Hauptstr. 94
79356 Eichstetten
Bioland-Hof Schaut
Untere Schloßstraße 49
73553 Alfdorf
Alte Str. 15
74626 Bretzfeld-Bitzfeld
Bio lan d dire kt
00 400
0800 13InfoNum mer
Die kost enfr eie
Impressum:
Redaktion: Christiane Klei und
Martin Weiler; Auflage: 2.900