für Baden-Württemberg Oktober Bitte anmelden per Fax an 0711/550 939-50 oder E-Mail an [email protected] Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Veranstaltungsort Donnerstag 13.10.2016 9.00 – 17.00 Uhr Tagesseminar zur Gelfügelhaltung* Geflügel schlachten und marktgerecht präsentieren Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf Mittwoch 19.10.2016 17.00 – 20.00 Uhr Abendseminar zur Direktvermarktung* Rechnet sich meine Direktvermarktung? Mittwoch 19.10.2016 – Donnerstag 20.10.2016 Fachtagung zur Mutterkuhhaltung 1. Internationale Bioland-Fleischrinder- und Mutterkuhtagung Parkhotel Kolpinghaus Fulda 20 25 Donnerstag 20.10.2016 20.00 Uhr Regionalversammlung Regionalversammlung Gasthaus Roter Ochsen Dienstag 25.10.2016 19.30 Uhr Abendseminar zum Ackerbau* Bodenfruchtbarkeit durch Kompost – Grundlagen für erfolgreiches Kompostieren Bioland-Hof Hubert Merz 26 Mittwoch 26.10.2016 14.00 – 18.00 Uhr Tagesseminar zur Geflügelhaltung* Erzeugung und Vermarktung von Bio-Geflügel Geflügelschlachterei R oswitha Stauß e.K. Mittwoch 26.10.2016 14.00 Uhr Tagesseminar zum Kartoffelanbau 6. Große Bioland-Kartoffelsortenschau Bioland-Hof Fuchs Montag 31.10.2016 13.00 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Milchviehhaltung* Verzicht auf Enthornen – Zucht auf Hornlosigkeit oder Halten behornter Kühe? Bioland-Hof Kugler GbR 13 19 31 Die Vermarktung von Biogeflügel ist für viele landwirtschaftliche Betriebe ein interessanter und wichtiger Betriebszweig. Bei diesem Praktikertag werden Kenntnisse und Techniken des Geflügelschlachtens und der Warenpräsentation vermittelt. Veranstalter: Bioland Beratung GmbH Fachberater Stefan Rettner informiert über die Grundsätze der betriebswirtschaftlichen Analyse und Kalkulation. Anhand von Kennzahlen lassen sich Stärken und Schwächen der eigenen Direktvermarktung ermitteln. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Fachgruppe Gärtner Allgäu-Bodensee-Oberschwaben Bio-Rindfleisch – Qualitätsmarkt mit Anspruch lautet das Motto der ersten bundesweiten Tagung für BioRindfleischerzeuger. Auf der Tagung werden vermarktungsbezogene und produktionstechnische Entwicklungen in Theorie und Praxis vorgestellt. Veranstalter: Bioland e.V., Biokreis und Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder E-Mail: [email protected] Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW Manfred Kränzler hat in seinem eigenen Betrieb bereits umfangreiche Erfahrungen mit verschiedenen Verfahren der Kompostierung gesammelt und wird davon berichten. Bioland-Landwirt Tobias Heiss betreibt seit einigen Jahren die Flächenkompostierung und den N-Transfer und gibt einen Einblick in seine Erkenntnisse. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Karlsruhe Die Bio-Geflügelmast ist für Bio-Betriebe als wirtschaftliches Standbein zunehmend interessant. Geflügelfach berater Axel Hilckmann berichtet über Erzeugung und Vermarktung von Bio-Geflügel sowie aktuelle Entwick lungen in der ökologischen Geflügelhaltung. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Fachgruppe Geflügel Ergebnispräsentation von über 100 neuen Sorten, die im Bioanbau geprüft wurden. Bioland-Fachberater Christian Landzettel und Vertreter der Züchterhäuser berichten über neue Entwicklungen. Veranstalter: Bioland LV Bayern Auf Enthornen der Kälber soll zukünftig verzichtet werden. Markus Werner, Rinderunion, stellt die aktuellen Entwicklungen bei der Zucht auf Hornlosigkeit vor, Uwe Eilers, LAZBW, gibt Einblicke in die erfolgreiche Haltung von behornten Kühen. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Gäu-Schwarzwald Marktgrafenstr. 12 91746 Weidenbach bruderhaus Diakonie, Bioland-Gärtnerei Riesenhof Riesen 1 88213 Ravensburg Goethestraße 13 36043 Fulda Dorfstr. 51 74523 Schwäbisch-HallWackershofen Halle am Waldhaus an der L546 zw. 68809 Neulußheim und 68799 Reilingen Rudolf-Diesel-Str. 21 88521 Ertingen Rettenbacher Str. 30 86529 Schrobenhausen Haslochhof 72296 Schopfloch November Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Veranstaltungsort 3 Donnerstag 03.11.2016 10.30 – 16.00 Uhr Tagesseminar zur Milchviehhaltung Öko-Landbau nachhaltig umsetzen – ein Seminar für Umsteller KüHof GmbH, Die Bauernwirtschaft Im Erb 1 74589 Gröningen 8 9 Der Einstieg ist geschafft mit Erstkontrolle, Fruchtfolgeplanung und anderen Themen. Doch nach wie vor ist die Zeit der Umstellung nicht von Routine geprägt. Immer wieder tauchen neue Fragen auf. Das Seminar will Umsteller in den Kernbereichen Rinderhaltung, Futterbau, Ackerbau und Kontrolle unterstützen. Veranstalter: Bioland LV BW mit Unterstützung der Hohenloher Molkerei Dienstag 08.11.2016 10.00 – 16.30 Uhr Landesdelegierten versammlung Landesdelegiertenversammlung Bad Boll Evang. Akademie Bad Boll Mittwoch 09.11.2016 10.00 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Milchviehhaltung* Homöopathie für Rinder und andere Wiederkäuer Jeder Rinderhalter hat das Ziel, seine Tiere gesund und leistungsfähig zu erhalten. Durch geeignetes Management gilt es, Erkrankungen vorzubeugen. Wie Tiere mit Naturheilverfahren „sanft“ geheilt werden können, erklärt Dr. Andreas Striezel. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Staufen-Teck Staufen Arbeits- und Beschäftigungsförderung gGmbH Waldeckhof 1 73035 Göppingen Mittwoch 09.11.2016 19.30 Uhr Abendseminar zur Energieeffizienz* Energie auf dem Betrieb selbst erzeugen und effizient nutzen Gasthaus Adler 11 Freitag 11.11.2016 – Sonntag 13.11.2016 Fachtagung Junges Bioland 11. Öko-Junglandwirte-Tagung: Perspektivwechsel Schirrmannstr. 31 36041 Fulda 17 21 22 Ein Perspektivwechsel ist der Schlüssel zu neuen Ideen, er fördert Kreativität und Toleranz. A nregungen von außen schaffen Verständnis dafür, wie andere denken und handeln. Alle Junglandwirte, Lehrlinge und Studierende sind herzlich willkommen. Veranstalter: Stiftung Ökologie und Landbau mit den Öko-Verbänden. Infos und Anmeldung unter www.oeko-junglandwirte-tagung.de Donnerstag 17.11.2016 20.00 Uhr Regionalversammlung Regionalversammlung Bioland-Hof Familie Lang Montag 21.11.2016 – Dienstag 22.11.2016 Bundesdelegierten versammlung Bundesdelegiertenversammlung Kolpinghaus Fulda Dienstag 22.11.2016 9.30 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Umstellung* Perspektive Öko-Landbau – Informationen für Umstellungsinteressierte Landwirte Bioland-Hof Roth Dienstag 22.11.2016 – Mittwoch 23.11.2016 Mehrtagesseminar zum Weinbau* Einstieg in den ökologischen Weinbau Stiftsgut Keysermühle Mittwoch 23.11.2016 13.30 – 17.00 Uhr Tagesseminar zur Hofnachfolge* Wie geht es weiter mit unserem Hof? Gasthof Ochsen Donnerstag 24.11.2016 19.30 Uhr Abendseminar zum Ackerbau* Unkrautregulierung im ökologischen Ackerbau Der Öko-Ackerbau reguliert Unkräuter durch gute Fruchtfolgeplanung und mechanische U nkrautbekämpfung. Darüber berichtet Ackerbauberater Andreas Gruel. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Rottweil Alte Schulstr. 15 78658 Zimmern Montag 28.11.2016 – Mittwoch 30.11.2016 Fachtagung zur Schaf- und Ziegenhaltung 11. Internationale Bioland Schaf- und Ziegentagung Schloss Buchenau Dienstag 29.11.2016 9.30 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Umstellung* Im Fokus: Ökologischer Ackerbau und Milchviehhaltung Gasthof Linde Dienstag 29.11.2016 19.00 Uhr Abendseminar zur Betriebswirtschaft* Die Zahlen im Buchabschluss zum Sprechen bringen … Bio-Restaurant Rappenhof Mittwoch 30.11.2016 9.30 – 16.00 Uhr Tagesseminar zur Rinderhaltung Workshop: „Erfolgreiche Rindermast, Vermarktung von Tieren und Fleisch“ Landwirtschaftliches Z entrum Baden-Württemberg (LAZBW) Mittwoch 30.11.2016 16.00 – 19.00 Uhr Abendseminar zum Obst- und Gemüsebau* Organische Düngung im ökologischen Obst- und Gemüsebau Mittwoch 30.11.2016 19.00 Uhr Abendseminar zum Kartoffelanbau Aus dem Krautfäulejahr 2016 die richtigen Konsequenzen ziehen 23 24 28 29 30 Veranstalter: Bioland LV BW Energieberater Berthold König referiert an diesem Abend über Energieerzeugung auf landwirtschaftlichen Betrieben, Möglichkeiten der Nutzung durch Stromeigenverbrauch sowie über Maßnahmen zur Energie einsparung, die den eigenen Bedarf senken. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Sigmaringen Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW Veranstalter: Bioland e.V. Der Öko-Landbau ist eine interessante Alternative. Das Seminar richtet sich an Umstellungsinteressierte. Recht liche Rahmenbedingungen sowie produktionstechnische Fragen werden behandelt. Veranstalter: Bioland LV BW Die Bioland-Weinbauberatung gibt Tipps wie der Einstieg in den ökologischen Weinbau gelingt. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder [email protected] Es ist nie zu spät, sich um die Hofnachfolge zu kümmern, jedoch viel zufriedenstellender sie rechtzeitig anzugehen. Bioland-Berater Matthias Becker und Familienberater Michael Wehinger erläutern, was es braucht, damit die Hofübergabe erfolgreich gelingt. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Allgäu-Oberschwaben Auf der Tagung berichten Referenten aus Praxis, Beratung und Forschung über aktuelle Themen in der Schafund Ziegenhaltung. Schwerpunkte liegen dabei u. a. auf Themen wie Lämmer- und Jungtieraufzucht, Milchver arbeitung und Tiergesundheit. Veranstalter: Bioland e.V., VSZM, VHM, Thünen-Institut, u. a., Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder E-Mail: [email protected] Das Seminar ermöglicht Umstellern und Interessierten alle Fragen zum Schwerpunkt Ackerbau und Milchviehhaltung zu bearbeiten und Antworten zu finden. Veranstalter: Bioland LV BW Wer kennt das nicht, vor lauter Zahlen im Buchabschluss, weiß man nicht mehr, was diese genau sagen? Im Seminar bekommen die Teilnehmer einen leichten Zugang zur Betriebswirtschaft und merken, dass es keinesfalls ein Buch mit 7 Siegeln ist. Aus der Beratungspraxis berichten Jonathan Kern und Matthias Becker. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Heilbronn Öko-Milchviehhalter haben oft Probleme mit dem Verkauf ihrer männlichen Kälber. Sie gehen häufig in die konventionelle Mast, obwohl es Nachfrage nach Öko-Rindfleisch gibt. In diesem Workshop werden Wege auf gezeigt, wie die Vermarktung von Kälbern gelingen kann. Kosten: 40 €, Veranstalter: LAZBW mit den Öko-Verbänden, Anmeldung bis 23.11. an [email protected] Matthias Braig vom Beratungsdienst ökologischer Gemüsebau führt in die Grundlagen der organischen Düngung ein und gibt Tipps zur Messbarkeit der Nährstoffflüsse und Planung eines Düngekonzepts. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppen Gärtner Allgäu-Bodensee-Oberschwaben u. Obst Bodensee Die Witterungsbedingungen in 2016 haben die Kartoffelanbauer vor große Herausforderungen gestellt. Gerade die Krautfäule hat von diesen Bedingungen profitiert. Was jetzt zu tun ist, berichtet Kartoffel-Fachberater Christian Landzettel. Vorab gibt es die Möglichkeit verschiedene Kartoffellager zu besichtigen. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Reutlinger Alb Akademieweg 11 73087 Bad Boll Leitishofen 35 88605 Meßkirch-Menningen Jugendherberge Fulda Wimpfener Straße 24/1 74172 NeckarsulmObereisesheim Goethestr. 13 36043 Fulda Horrach 1 88276 Berg Bahnhofstr. 1 76889 Klingenmünster Herrenstr. 21 88353 Kißlegg Café zur Bienenkönigin Hermann-Lietz-Str. 13 36132 Buchenau-Eiterfeld Wasserburgstr. 3 72622 Nürtingen-Zizishausen Rappenhofweg 1 74189 Weinsberg Atzenberger Weg 99 88326 Aulendorf bruderhaus Diakonie, Bioland-Gärtnerei Riesenhof Riesen 1 88213 Ravensburg Gasthaus Adler Kirchgässle 3 72531 HohensteinMeidelstetten Dezember 1 7 14 Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Veranstaltungsort Donnerstag 01.12.2016 20.00 Uhr Regionalversammlung Regionalversammlung Gasthaus Adler Mittwoch 07.12.2016 15.00 Uhr Tagesseminar zum Kartoffelanbau* Tolle Knolle – Kartoffelsortenvorstellung mit Testessen Gasthaus zur Krone Mittwoch 14.12.2016 20.00 Uhr Regionalversammlung Regionalversammlung Hotel Alpenblick Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW Bei dieser Veranstaltung stellen Bioland-Kartoffelfachberater Christian Landzettel, Jürgen Messmer vom LTZ Augustenberg sowie Mark Mitschke vom Beratungsdienst Heilbronn nach einer Verkostung die Sorten vor, die sich 2016 bewährt haben. Veranstalter: Bioland e.V. mit LTZ Augustenberg und Beratungsdienst Heilbronn Alle Bioland-Mitglieder sind eingeladen zum informellen Austausch mit Geschäftsführer Christian Eichert und einem Bioland-Vorstand. In lockerer Runde werden Fragen zum Verband sowie zu den aktuellsten politischen Entwicklungen auf Landes- wie Bundesebene diskutiert. Veranstalter: Bioland LV BW Ravensburger Str. 2 88267 Vogt Kronenstr. 31 79362 Forchheim St. Georg-Straße 9 79862 Höchenschwand Januar 9 10 16 17 Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Veranstaltungsort Montag 09.01.2017 9.30 – 16.30 Uhr Tagesseminar* Bad Waldseer Bioland-Demeter-Wintertagung Bauernschule Bad Waldsee Dienstag 10.01.2017 19.30 Uhr Abendseminar zu Energieeffizenz* Energieverbrauch – Ressourcenverknappung – Klimawandel – wo stehen wir? Gaststätte Fachwerk Montag 16.01.2017 – Donnerstag 19.01.2017 Mehrtagesseminar zum Obstbau Einführungskurs für den ökologischen Obstbau Staatl. Lehr- und Versuchs anstalt für Wein- und Obstbau Dienstag 17.01.2017 9.30 – 16.00 Uhr Tagesseminar zur Milchviehhaltung Workshop: Heumilch Seit über 25 Jahren treffen sich im Januar Bioland- und Demeter-Bauern der Region, um aktuelle Themen zu besprechen. Das konkrete Programm folgt. Veranstalter: Bioland LV BW und Demeter BW Welche Bedeutung haben Konsum, Wohnen, Mobilität und Energieverbrauch in Haushalt und Betrieb? Energieberater Martin Haußecker erläutert, wo man ansetzen kann. Das Seminar bietet die Chance einen Energie effizienztisch in der Region zu etablieren. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Schwäbisch-Hall Regelmäßig führt die Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau e.V. (FÖKO) einen Einführungskurs Öko-Obstbau durch für alle, die ihren Obstbaubetrieb auf ökologische Anbaumethoden u mstellen wollen. Veranstalter: FÖKO, Anmeldung: Fax 03222/6845017, E-Mail: [email protected] Milch aus Heu gewinnt aktuell über neue Vermarktungswege und neue Ansatzpunkte in der Fütterung wieder an Bedeutung. Die Veranstaltung informiert über die technischen Möglichkeiten und Konsequenzen. Kosten: 40 €, Veranstalter: LAZBW, Anmeldung: bis 10.01. E-Mail: [email protected] * Diese Veranstaltungen werden (voraussichtlich) im Rahmen des Bundesprogramm Ökolandbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft gefördert und sind daher kostenfrei. Die Kostenfreiheit für den Tagungsbeitrag gilt nur vorbehaltlich der Zustimmung durch die BLE Bioland Landesverband Baden-Württemberg Schelztorstr. 49 73728 Esslingen Fax 0711/550939-50 [email protected] www.bioland-bw.de Hinweise: Bitte melden Sie sich rechtzeitig zu den Seminaren an. Veranstaltungen mit zu wenig Anmeldungen müssen ggfs. abgesagt werden. Es wäre schade, wenn Sie ein Seminar besuchen wollten und keiner wäre da! Sofern nicht anders angegeben, können Sie sich anmelden per Fax 0711-550939-50 oder per E-Mail: [email protected]. Unsere Berater geben Ihnen gerne weitere Informationen zu den Inhalten der Seminare. Gerne organisieren wir Fahrgemeinschaften, ins besondere zu den internationalen Bioland-Fachtagungen. Alle aktuellen Termine auch auf unserer Homepage unter www.bioland.de Kontakt zur Bioland-Beratung: Matthias Becker: 07682/9257906, Annika Lenz: 07424/9471875, Andreas Gruel: 07021/863836, Andreas Kern: 0711/550939-54, Martin Weiler: 0711/550939-43, Martin Weiß: 07525/91035, Jonathan Kern 07062/2680838, Birgit Eßlinger: 0711 550939-47, Thorsten Ott: 0160 / 93960167, Sebastian Woskowski: 0711/550939-22, Hans Rosen: 0175/9366182, Veronica Ullrich: 0151/10820401, Christian Landzettel: 0821/34680-139, Axel Hilckmann: 0821/34680172, Stefan Rettner: 09337 980031, Martin Haußecker: 06298-1769 Berater der Beratungsdienste: BD ökologischer Gemüsebau: Matthias Braig, Anette Braun, 07141/2998450; BD ökologischer Obstbau: 07134/8935 Frauenbergstraße 15 88389 Bad Waldsee Dürräckerweg 10 74547 UntermünkheimKupfer Traubenplatz 5 74189 Weinsberg Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW) Atzenberger Weg 99 88326 Aulendorf Bio lan d dire kt 00 400 0800 13InfoNum mer Die kost enfr eie Impressum: Redaktion: Christiane Klei und Martin Weiler; Auflage: 2.900 für Baden-Württemberg Januar Bitte anmelden per Fax an 0711/550 939-50 oder E-Mail an [email protected] Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Veranstaltungsort 18 Mittwoch 18.01.2017 16.00 Uhr Abendseminar zur Betriebswirtschaft Welche Entwicklung passt zu mir und meinem Betrieb? bruderhaus Diakonie, Bioland-Gärtnerei Riesenhof 26 28 Donnerstag 26.01.2017 – Samstag 28.01.2017 Fachtagung zum Obstbau Ökologische Obstbautagung inkl. FÖKO Mitgliederversammlung Samstag 28.01.2017 Seminar zur Bienenhaltung Einführungskurs zum erfolgreichen Einstieg in die ökologische Imkerei Samstag 28.01.2017 – Sonntag 29.01.2017 Mehrtagesseminar zur Bienenhaltung Bioland-Imkertagung Baden-Württemberg Montag 30.01.2017 – Mittwoch 01.02.2017 Bioland Wintertagung* Bioland-Wintertagung Baden-Württemberg Montag 30.01.2017 – Mittwoch 01.02.2017 Fachtagung zum Weinbau 17. Internationale Bioland-Weinbautagung Stiftsgut Keysermühle Dienstag 31.01.2017 – Mittwoch 01.02.2017 Mehrtagesseminar zum Gemüsebau* Öko-Gemüsebauseminar Evangelische Akademie Bad Boll 30 31 Betriebsentwicklung unter den äußeren Rahmenbedingungen stellt für die meisten Betriebsleiter/innen eine ständige Herausforderung dar. Damit sie gelingt und nachhaltig ist, wie man sich über den eigenen Entwicklungsweg klar wird und wie das gemeinsam im Team umgesetzt werden kann, ist Inhalt dieses Seminars mit Matthias Becker. Veranstalter: Bioland-Gruppen Bodensee und Gärtner Allgäu-Bodensee-Oberschwaben Diese Tagung ist der zentrale Treffpunkt aller Öko-Obstbauern und dient nicht nur der Wissenserweiterung, sondern lebt vor allem vom regen Austausch der Praktiker untereinander. Veranstalter: Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau, Anmeldung: Fax 03222/6845017, [email protected] In diesem Kurs geht es um die Umstellung konventioneller Bienenvölker auf die ökologische Bienenhaltung. Dabei werden die Umstellung von Völkern, Wachs und Beuten, die Bienengesundheit, die Richtlinien, die Kon trolle sowie Markt- und Vermarktungsfragen besprochen. Veranstalter: Bioland LV BW Auftakt für das Bioland-Imkerjahr ist die Imkertagung in Bad Boll. Hier kommen Bioland-Imker/innen zusammen, um sich über aktuelle Fragen auszutauschen. Auf der Tagesordnung stehen u. a. die Themen Bienengesundheit, Technik in der Imkerei und Varroabehandlung. Veranstalter: Bioland LV BW Das Highlight im Bioland-Jahr bietet wie immer ein vielfältiges Programm, welches Anfang Dezember mit dem Bioland Fachmagazin verschickt wird. Besonderes in diesem Jahr: Montag steht die Marktentwicklung im Fokus, beim Einstiegsvortrag geht es um Frauen in der Biobranche. Veranstalter: Bioland LV BW Referenten aus Praxis, Beratung und Wissenschaft informieren auf der Tagung über aktuelle Themen und Belange im ökologischen Weinbau. Die Tagung bietet dabei Raum für anregenden Austausch. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Bioland Tagungsbüro, Tel. 04262/9590-70 oder [email protected] Landwirte und Gärtner kommen bei dieser Fachveranstaltung für Gemüsebau zusammen, um sich über aktuelle Fragen und neueste Ergebnisse der Versuchsanstalten H eidelberg und Bamberg auszutauschen. Weitere Themen sind in diesem Jahr Pflanzenschutz, Arbeitszeit und Mindestlohn, Paprikaanbau und Bodenpflege, sowie Einsatz von Silage zur Düngung. Veranstalter: BÖG, Anmeldung: Bioland LV BW Riesen 1 88213 Ravensburg Euroville Jugend- und S porthotel Am Michaelisholz 115 06618 Naumburg Evangelische Akademie Bad Boll Akademieweg 11 73087 Bad Boll Evangelische Akademie Bad Boll Akademieweg 11 73087 Bad Boll Evangelische Akademie Bad Boll Akademieweg 11 73087 Bad Boll Bahnhofstr. 1 76889 Klingenmünster Akademieweg 11 73087 Bad Boll februar Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Veranstaltungsort 3 9 Freitag 03.02.2017 Mehrtagesseminar zum Obstbau Ökologische Beerenobsttagung Staatl. Lehr- und Versuchs anstalt für Wein- und Obstbau Donnerstag 09.02.2017 13.30 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Rinderhaltung Kälbermast aus der Milchviehhaltung mit Ammenkühen 10 Freitag 10.02.2017 19.30 Uhr Abendseminar zum Thema Mensch 2. Bioland-Paarabend: Zeit für uns als Paar Binzburghöfe 2 77749 Hohberg-Hofweier 14 15 Die Zeit, die wir in unsere Ehen/Partnerschaften investieren, ist keine verlorene Zeit. Sie soll helfen, neue Impulse zu setzen und einen unvergesslichen Abend zu erleben. Und vielleicht gelingt es, sich wieder ganz neu in den eigenen Partner zu verlieben. Ein Abend für Bioland-Paare mit Matthias und Kristina Becker. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppen Freiburg Dienstag 14.02.2017 19.30 Uhr Abendseminar zum Ackerbau* Pilzkrankheiten im ökologischen Getreidebau – Erkennen und Vermeiden Gasthof Linde Mittwoch 15.02.2017 13.30 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Rinderhaltung Sprechstunde Tiergesundheit beim Bio-Rind Gasthof Zum Löwen Mittwoch 15.02.2017 19.00 Uhr Abendseminar zur Direktvermarktung Verpackungsmaterialien in der Direktvermarktung reduzieren bruderhaus Diakonie, Bioland-Gärtnerei Riesenhof 18 19 Samstag 18.02.2017 Seminar zur Bienenhaltung Einführungskurs zum erfolgreichen Einstieg in die ökologische Imkerei Landgasthof Hess Sonntag 19.02.2017 – Montag 20.02.2017 Mehrtagesseminar zur Bienenhaltung Bioland-Imkertagung Landgasthof Hess 20 21 Montag 20.02.2017 – Dienstag 21.02.2017 Fachtagung zur Schweinehaltung 16. Internationale Bioland-Schweinehaltertagung Landvolkshochschule Hardehausen Dienstag 21.02.2017 – Donnerstag 23.02.2017 Fachtagung zum Kartoffelanbau 4. Internationale Bioland-Kartoffelbautagung Parkhotel Kolpinghaus Fulda Dienstag 21.02.2017 – Mittwoch 22.02.2017 Mehrtagesseminar zur Mitarbeiterführung Führen mit Herz und Verstand – Mitarbeiter gewinnen und führen Ev. Bildungszentrum Hesselberg Mittwoch 22.02.2017 9.30 – 17.00 Uhr Tagesseminar Wintertagung Öko-Landbau: „Grundwasserschutz durch Ökolandbau – Chancen und Grenzen“ 22 Die ökologische Beerenobsttagung befasst sich mit Öko-Beerenobst aller Art. Es werden neueste Forschungs ergebnisse vorgestellt und Praxiserfahrungen ausgetauscht. Veranstalter: Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau, Anmeldung: Fax 03222/6845017, E-Mail: [email protected] Mutterkühe haben oft zu viel Milch für einzelne Kälber, Öko-Milchviehhalter müssen ihre Bullenkälber in die konventionelle Mast abgeben. Das Seminar mit Experte Lukas Kiefer und erfahrenen Praktikern beschreibt Wege für eine sinnvolle Vernetzung zwischen Milch- und Mutterkuhbetrieben zur Erzeugung von Bio-Rindfleisch. Veranstalter: Bioland-Gruppen Schwäbischer Wald und Schwäbisch-Hall Gelbrost und Steinbrand sind die regional bedeutsamsten Pilzkrankheiten im ökologischen Landbau. Wie man sie erkennt und was man dagegen tun kann, ist Thema an diesem Abend. (Als 2-stündige Fortbildung für den Sachkundenachweis Pflanzenschutz anerkannt.) Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Staufen-Teck Ziel eines jeden Tierhalters ist, das Tier möglichst gesund zu erhalten und Krankheiten vorzubeugen. Bioland-Tierarzt Dr. Andreas Striezel beantwortet alle Fragen rund um die Tiergesundheit beim Bio-Rind. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Schwarzwald-Baar und Fachgruppe Milch Freiburg Viele Direktvermarkter machen sich Gedanken, wie sie den Verpackungsmüll reduzieren oder wie sie ihre Kunden für Pfandsysteme gewinnen können. Gartenbau-Beraterin Olivia Ruhtenberg stellt Verpackungsalternativen vor. Veranstalter: Bioland-Fachgruppe Gemüse Allgäu-Bodensee-Oberschwaben In diesem Kurs geht es um die Umstellung auf die ökologische Bienenhaltung. D abei werden die Umstellung von Völkern, Wachs und Beuten, die Bienengesundheit, die Richtlinien, die Kontrolle und Vermarktungsfragen besprochen. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, E-Mail: [email protected] Ein Höhepunkt im Imkerjahr ist die bundesweite Bioland-Imkertagung. Hier werden aktuelle (Verbands-)Themen ausgiebig diskutiert und Informationen rund um Produktion und Vermarktung ausgetauscht. Im Fokus 2017: Bienenschutz und die Auswirkungen von Pflanzenschutzmitteln auf die Bienengesundheit sowie die Rückstands problematik im Honig. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, [email protected] Tierwohl, Mast und Märkte sind nur einige der aktuellen Themen der Bio-Schweinehaltung über die anhand von Fachvorträgen auf der Tagung informiert wird. Referenten berichten über Fachthemen und Exkursionen runden das Programm ab. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, [email protected] Der Kartoffelanbau hält verschiedene Probleme und Herausforderungen für den Landwirt bereit. Die Tagung informiert über aktuelle Themen rund um den Bereich des Öko-Kartoffelbau u. a.hinsichtlich Anbau, Pflanzenschutz und Vermarktung. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, [email protected] Bei diesem Seminar erhalten die Teilnehmer praxisnahes Handwerkzeug zur Mitarbeiterauswahl und erlernen neue Führungsinstrumente für den Alltag. Dabei berücksichtigt Thomas Fisel, entra-Coach, die Rahmenbedingungen im landwirtschaftlichen Betrieb. Veranstalter: Bioland LV BW und BY, Anmeldung bis 7.11.2016! Traubenplatz 5 74189 Weinsberg Gasthof Krone Rathausstr. 1 74427 Fichtenberg Bioland-Hof Eggs Wasserburgstr. 3 72622 Nürtingen-Zizishausen Unteres Wirtshaus Langenordnach 4 79822 Titisee-Neustadt Riesen 1 88213 Ravensburg Geistalstraße 8 36286 Neuenstein-Aua Geistalstraße 8 36286 Neuenstein-Aua Abt-Overgaer-Str. 1 34414 Warburg Goethestr. 13 36043 Fulda Hesselbergstr. 26 91726 Gerolfingen Universität Hohenheim Die traditionelle Tagung findet diesmal an der Universität Hohenheim statt. Alles dreht sich um das Thema Grund wasserschutz durch Ökolandbau. Veranstalter: LTZ Augustenberg, Universität Hohenheim, HfWU Nürtingen, Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. (AÖL). Anmeldung: per E-Mail an: [email protected] Schloss 70599 Stuttgart Veranstaltungsort märz 1 6 7 9 10 16 20 21 23 Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Mittwoch 01.03.2017 10.00 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Direktvermarktung* Hofladencheck – Hofladengestaltung und Kundengewinnung im Blickpunkt In Süddeutschland ist die Vermarktung über den Hofladen ein wichtiges Standbein vieler Betriebe. Fachberater Stefan Rettner gibt Tipps zur Ladengestaltung, Warenpräsentation und Kundenbindung. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Staufen-Teck Baiersbachhof 72631 Aichtal-Aich Mittwoch 01.03.2017 – Freitag 03.03.2017 Fachtagung zur Geflügelhaltung 21. Internationale Bioland-Geflügeltagung Evangelische Akademie Bad Boll Montag 06.03.2017 10.00 – 16.30 Uhr Landesdelegierten versammlung Landesdelegiertenversammlung Bad Boll Evang. Akademie Bad Boll Dienstag 07.03.2017 – Mittwoch 08.03.2017 Fachtagung zur Milchviehhaltung 10. Internationale Bioland-Milchviehtagung Zur Bioland-Milchviehtagung treffen sich alljährlich Bio-Milchbauern aus ganz Deutschland. In Exkursionen, Vorträgen und Workshops wird Aktuelles aus Milchmarkt, Haltung und Produktionstechnik aufgegriffen. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, E-Mail: [email protected] Bildungshaus Kloster Roggenburg Klosterstraße 3 89297 Roggenburg Donnerstag 09.03.2017 10.00 – 17.00 Uhr Tagesseminar zur Milchviehhaltung Exkursion zu Heumilch-Betrieben – Heubelüftungsanlagen Großraum Allgäu Freitag 10.03.2017 10.00 – 16.45 Uhr Tagesseminar zum Ackerbau* Bio-Ackerbautag – Ackerbau für Könner Gasthaus Lamm Donnerstag 16.03.2017 13.30 – 16.30 Uhr Tagesseminar zur Rinderhaltung Jungrinderaufzucht: Parasiten in Schach halten! Jungrinder sind besonders anfällig für Parasiten. Um den Einsatz von Antiparasitika zu minimieren, ist ein kluges Weidemanagement notwendig. Felix Heckendorn vom FiBL zeigt, wie das geht. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Fachgruppe Milch Freiburg Hochburg 7 79312 Emmendingen Raum 01 Montag 20.03.2017 10.00 – 16.30 Uhr Bundesdelegierten versammlung Bundesdelegiertenversammlung Kolpinghaus Fulda Dienstag 21.03.2017 9.30 – 16.00 Uhr Tagesseminar zur Grünland bewirtschaftung Workshop: Das Potential von Öko-Grünland steigern Landwirtschaftliches Z entrum Baden-Württemberg (LAZBW) Donnerstag 23.03.2017 19.30 Uhr Abendseminar zur Kommunikation Wie überzeuge ich meine Verpächter vom Biolandbau? Auf der Tagung berichten Referenten über Fachthemen u. a. zu Tierwohl, Haltung, und Vermarktung. Die Bioland-Geflügeltagung ist somit eine gute Gelegenheit sich über aktuelle Themen und Herausforderungen im Bereich der Öko-Geflügelhaltung zu informieren und diese zu diskutieren. Veranstalter: Bioland e.V., Anmeldung: Fax 4262/9590-50, E-Mail: [email protected] Veranstalter: Bioland LV BW Heubelüftungsanlagen werden auf vielen Milchviehbetrieben erfolgreich eingesetzt. Auf dieser Exkursion werden verschiedene Anlagentypen auf Praxisbetrieben vorgestellt und deren Vor- und Nachteile diskutiert. Kosten: 25 €, Veranstalter: LAZBW, Anmeldung: bis 10.01. E-Mail: [email protected] Der richtige Umgang mit neuen Problemunkräutern und der erfolgreiche Anbau von speziellen Kulturen im Ackerbau sind Themen des Ackerbautags. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Alb-Donau Veranstalter: Bioland e.V. Unterscheidet sich ökologische Grünlandwirtschaft von konventioneller Bewirtschaftung? Wie werden Nährstoffeffizienz und Umweltverträglichkeit beider Systeme bewertet? Veranstalter: LAZBW mit Bioland LV BW, Anmeldung: E-mail: [email protected] Bioland-Hof Familie Alber Akademieweg 11 73087 Bad Boll Akademieweg 11 73087 Bad Boll Näheres wird noch bekannt gegeben Dorfstr. 56 89149 Blaubeuren-Asch Domäne Hochburg Goethestr. 13 36043 Fulda Atzenberger Weg 99 88326 Aulendorf Café zur Bienenkönigin Als Pächter muss man sich selbst und seinen Betrieb kennen, aber auch sein Gegenüber einschätzen können, um die richtigen Argumente und Worte zu finden und zu überzeugen. Dazu gibt Bioland-Berater Martin Weiß Hilfestellung. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Rottweil Alte Schulstr. 15 78658 Zimmern Veranstaltungsort April 3 20 21 26 Datum/Uhrzeit Veranstaltungsart Titel und Kurzbeschreibung Mittwoch 05.04.2017 18.00 Uhr Abendseminar zum Weinbau Aktuelles zum Pflanzenschutz im Öko-Weinbau Donnerstag 20.04.2017 14.00 – 18.00 Uhr Tagesseminar zur Geflügelhaltung* Produktionstechnik in der Bio-Geflügelhaltung: Erzeugung und Vermarktung von Bio-Eiern Das Seminar führt in die Bio-Legehennenhaltung ein und gibt einen Einblick in den Markt für Bio-Eier. Der Bioland-Hof Schaut präsentiert seine Vermarktung. Veranstalter: Bioland Beratung GmbH Sigmaringerstr. 10 88515 Wilflingen Freitag 21.04.2017 13.30 – 17.30 Uhr Tagesseminar zum Ackerbau Bioland-Hack- und Striegeltag 2017 Zoller GbR Mittwoch 26.04.2017 10.30 – 15.30 Uhr Tagesseminar zur Grünland bewirtschaftung* Fokus Bio-Grünland und Futterbau Gasthaus zum Löwen Die Bioland-Winzergruppe lädt ein zum Gruppentreffen mit Bioland-Weinbauberaterin Veronica Ullrich. Veranstalter: Bioland-Fachgruppe Wein Freiburg Zur Unkrautregulierung werden im Öko-Ackerbau mechanische Maßnahmen a ngewendet. Die Bioland-Berater zeigen die Möglichkeiten bei einer Maschinenvorführung. Veranstalter: Bioland LV BW Fragen zur Grünlandzusammensetzung, Pflege und Nachsaat, sowie zum Ackerfutterbau werden an diesem Tag sowohl in der Theorie, als auch direkt auf der Wiese mit dem Schweizer Experten Hanspeter Hug von UFA Samen bearbeitet. Veranstalter: Bioland LV BW mit Bioland-Gruppe Schwäbisch-Hall * Diese Veranstaltungen werden (voraussichtlich) im Rahmen des Bundesprogramm Ökolandbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft gefördert und sind daher kostenfrei. Die Kostenfreiheit für den Tagungsbeitrag gilt nur vorbehaltlich der Zustimmung durch die BLE Bioland Landesverband Baden-Württemberg Schelztorstr. 49 73728 Esslingen Fax 0711/550939-50 [email protected] www.bioland-bw.de Hinweise: Bitte melden Sie sich rechtzeitig zu den Seminaren an. Veranstaltungen mit zu wenig Anmeldungen müssen ggfs. abgesagt werden. Es wäre schade, wenn Sie ein Seminar besuchen wollten und keiner wäre da! Sofern nicht anders angegeben, können Sie sich anmelden per Fax 0711-550939-50 oder per E-Mail: [email protected]. Unsere Berater geben Ihnen gerne weitere Informationen zu den Inhalten der Seminare. Gerne organisieren wir Fahrgemeinschaften, ins besondere zu den internationalen Bioland-Fachtagungen. Alle aktuellen Termine auch auf unserer Homepage unter www.bioland.de Kontakt zur Bioland-Beratung: Matthias Becker: 07682/9257906, Annika Lenz: 07424/9471875, Andreas Gruel: 07021/863836, Andreas Kern: 0711/550939-54, Martin Weiler: 0711/550939-43, Martin Weiß: 07525/91035, Jonathan Kern 07062/2680838, Birgit Eßlinger: 0711 550939-47, Thorsten Ott: 0160 / 93960167, Sebastian Woskowski: 0711/550939-22, Hans Rosen: 0175/9366182, Veronica Ullrich: 0151/10820401, Christian Landzettel: 0821/34680-139, Axel Hilckmann: 0821/34680172, Stefan Rettner: 09337 980031, Martin Haußecker: 06298-1769 Berater der Beratungsdienste: BD ökologischer Gemüsebau: Matthias Braig, Anette Braun, 07141/2998450; BD ökologischer Obstbau: 07134/8935 Bioland-Weingut Rinklin Hauptstr. 94 79356 Eichstetten Bioland-Hof Schaut Untere Schloßstraße 49 73553 Alfdorf Alte Str. 15 74626 Bretzfeld-Bitzfeld Bio lan d dire kt 00 400 0800 13InfoNum mer Die kost enfr eie Impressum: Redaktion: Christiane Klei und Martin Weiler; Auflage: 2.900
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