- Das Gorilla-Ernährungstheater für Kinder

präsentiert
Das Gorilla-Ernährungstheater für Kinder:
stark, gesund und vital!
Presseinformationen
Kontakt:
Maik Giesbert, Kirsten Heinen
Giesbert & Heinen GbR, Mathildenstr. 72, 50679 Köln
Telefon: 0221-168 414 42 oder 0177-455 54 14
E-Mail:
[email protected] + [email protected]
Kooperationen, Marketing & PR
Verena Aimée Oefler, [email protected], 0171-830 67 36
Bilder und weitere Informationen finden Sie zum Download auf unserer Website
www.gorilla-ernaehrungstheater.de
Was ist das Gorilla-Ernährungstheater? Die Fakten
Für wen?
Welche Methoden?
Wie lang?
Welcher Kontext?
Welcher Raum?
Was gibt es noch?
Für max. 60 Kinder der 3. und 4. Klasse
Interaktionen, Schauspielszenen, der Ernährungs-Song
80 Minuten / 1 Doppelstunde
Ergänzung zum Unterricht
1 Klassen- oder Mehrzweckraum
Vor- und Nachbereitungsmaterial für Lehrkräfte
Das theaterpädagogische Konzept
Zwei Ensemblemitglieder verwandeln das Klassenzimmer in ein kleines Theater. Die
Kinder lernen sie erst einmal als reale Personen kennen, bevor sie sie in verschiedenen
Rollen erleben.
Neben der künstlerischen und abwechslungsreichen Aufbereitung der Themen werden die
jungen Schülerinnen und Schüler auf Augenhöhe in das Programm mit einbezogen, denn
ihre Alltagssituationen und Erfahrungen in Bezug auf Essen und Trinken werden mit ihnen
interaktiv besprochen und hinterfragt.
Die Vor- und Nachbereitung
Bevor die Veranstaltung stattfindet, erhalten die Lehrkräfte einen „didaktischen
Kommentar“, der sie über die nötigen Basisinformationen zum Theaterstück informiert.
Darin enthalten ist auch eine Elternbrief-Vorlage, die die Eltern über die Veranstaltung
informiert.
Das Lehrmaterial, welches für die Nachbearbeitung im Unterricht entwickelt wurde, steht in
Kürze zur Verfügung.
Das Gorilla-Ernährungstheater führt in einer Doppelstunde das Thema Ernährung erstmals
in der Klasse ein oder ergänzt und vertieft den Unterrichtsinhalt.
Die Lernziele
Mit dem Gorilla-Ernährungstheater werden praktische Strategien anhand der
Ernährungspyramide vermittelt:
Wie oft und warum braucht der Körper Flüssigkeit - am besten in Form von Wasser?
Aus welchen Komponenten setzt sich eine ausgewogene Ernährung zusammen und
welche Auswirkungen hat sie?
Wie nehmen wir Menschen durch den eigenen Einkauf Einfluss auf die Umwelt?
Kinder können ihr Essverhalten erst selbstbestimmter gestalten, wenn sie wissen, was
gesunde Ernährung überhaupt ausmacht. Durch das unterhaltsame Ernährungstheater
wird Begeisterung geweckt und die Kinder werden zu einem bewussten Umgang mit
Lebensmitteln motiviert. Sie bekommen eine Idee davon, wie die Nährstoffe aufgebaut
sind, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und welchen Nutzen sie haben. Zudem
zielt das Gorilla-Ernährungstheater darauf ab, ein Verantwortungsbewusstsein für die
Umwelt zu entwickeln, indem die Herstellungsprozesse aufgezeigt werden, die hinter dem
vielfältigen Nahrungsangebot stecken.
Der Inhalt
Das Gorilla-Ernährungstheater widmet sich inhaltlich drei Themenfeldern:
1. Erklärung der fünf Nährstoffe – in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten?
Im Gorilla-Ernährungstheater lernen die Kinder Carbo, Proti und Fatso kennen. Kinder
sind grundsätzlich vertraut mit der fiktiven Darstellung eines Superhelden und wissen,
dass diese oft übermenschliche Kräfte haben und die Menschen vor Schlechtem
beschützen. Neben den Vitaminen und Mineralien werden die drei wichtigsten Nährstoffe
– Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette – ebenfalls als Superhelden dargestellt, denn die
Aufgaben, die sie in unserem Körper übernehmen, sind wahrhaftig heldenhaft! Diese
Szene wird als „Fernsehduell im Vorfeld zur Wahl des nächsten Nährstoffheldens“
dargestellt. Hier treten die Vertreter Carbo (Kohlenhydrat), Proti (Eiweiß) und Fatso (Fett),
gegeneinander an, indem sie für ihre wichtigsten Funktionen werben.
Am Ende des Wettstreits kommen die Wählerinnen und Wähler, also die zuschauenden
Schülerinnen und Schüler, zu der Überzeugung, dass die Nährstoffe nur gemeinsam die
umfangreiche Arbeit für den Körper leisten können. Ihnen wird vermittelt, dass es auf eine
gesunde Mischung aller Nährstoffe ankommt.
Carbo ist der Hauptenergielieferant für den Körper und wichtig für die Muskelarbeit und
die Gehirnaktivität. Er schlängelt sich durch die Membranen der Zellen und ist schnell da,
wenn wir ihn brauchen.
Proti ermöglicht die Muskelbewegung. Haare, Haut, Bindegewebe und Knochen bestehen
aus verschiedenen Proteinen. Er verteidigt den Organismus zudem bei Infektionen und
hilft beim Transport wichtiger Stoffe.
Fatso ist ein bedeutender Energielieferant, der diese auch für Notzeiten aufsparen kann.
Gleichzeitig schützt er sowohl den Körper vor Kälte, als auch die inneren Organe und das
Nervensystem vor Verletzungen und Stößen.
2. Essverhalten – Die Ernährungspyramide
Um alle Nährstoffe ausgewogen zu uns zu nehmen, ist auch das richtige
Mengenverhältnis wichtig. Abgesehen von regelmäßigem Trinken in Form von
ungesüßtem Tee, Fruchtschorlen und Wasser, sind drei Portionen Gemüse und zwei
Portionen Obst am Tag die Basis. Darauf bauen die Kohlenhydrate in Form von
Vollkornnudeln, Kartoffeln, Reis und dunklem Backwerk auf. Sie bilden in der
Ernährungspyramide wiederum die Grundlage für die Proteine aus Käse, Milch, Linsen,
Tofu, Fisch, Eiern oder Fleisch. Kuchen, Schokolade, Eis, Gummibärchen – Lebensmittel,
die viel Zucker und Fett enthalten – sind eher der kleine Nachtisch und sollten nicht der
Hauptgang sein. Davon gilt es auch den berühmten und großen Pharao Tut Anch Vital zu
überzeugen. Der berühmte und große Pharao Tut Anch Vital sucht einen Baumeister für
ein ganz neues Gebäude: eine Pyramide für Ernährung!
Er ist ein großer Herrscher in Ägypten, zu einer Zeit, in der es dort noch keine einzige
Pyramide gibt. Tut Anch Vital ist immer auf der Suche nach Baumeistern, die in der Lage
sind, ihm ein neues prächtiges Bauwerk zu entwerfen, das ihm über die Grenzen seines
Landes Macht verleiht.
So kommt es, dass der Baumeister Hassan seine Pläne für ein ganz neues Gebäude
präsentiert: eine Pyramide! Eine Pyramide für Ernährung!
3. Ernährung und Umwelt - auch für Kinder ein wichtiges Thema
Verantwortungsbewusstsein gegenüber dem Umgang mit Lebensmitteln zu haben, ist eine
wichtige Eigenschaft für mündige Verbraucherinnen und Verbraucher. Immer mehr
Menschen konsumieren immer mehr Nahrung – die Ressourcen auf unserem Planeten
sind jedoch endlich.
Das Wissen über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln ist daher essenziell. Vor allem
exotische Nahrungsmittel legen einen langen Weg zurück, bis sie in unseren
Supermärkten zu kaufen sind. Regionale Produkte sind oftmals besser als Überseeware.
Weiterhin wird das ethische Thema der Massentierhaltung im Schlussteil des Programms
behandelt.
Das Team
Maik Giesbert und Kirsten Heinen sind seit nunmehr einem Jahrzehnt in Sachen
Theaterpädagogik, Schauspiel und Regie unterwegs. Dabei durften sie wertvolle
Erfahrungen rund um Konzepte und Formen kindgerechter und nachhaltiger Unterhaltung
sammeln. Sie haben sich zum Ziel gesetzt, ihr Know-how, ihre künstlerische Erfahrung
und theaterpädagogische Leidenschaft einzubringen, um bei Kindern das Interesse für
wichtige Themen zu wecken.
Im Herbst 2015 stellten sie sich bereits auf dem 9. Deutschen Kongress für
Schulverpflegung in Göttingen vor. Im Frühjahr 2016 präsentierten sie Ausschnitte aus
ihrem Theaterstück auf der Bildungsmesse „didacta“. Europas größte und wichtigste
Bildungsmesse war eine perfekte Bühne zur Präsentation der drei Themenfelder des
Gorilla-Ernährungstheaters.
Der Song zum Programm
Begleitend zum Gorilla-Ernährungstheater haben die Macher des Stücks einen Hip-HopSong komponiert und aufgenommen. Dieser ist zum einen Teil des Programms, zum
anderen kann er jederzeit auch außerhalb des Theaterstücks als „Lehrmaterial“ für die
gesunde Ernährung verwendet werden.
Hier gibt´s den Song zum Anhören:
soundcloud.com/user-622997252
Fragen an Kirsten Heinen und Maik Giesbert
Warum habt Ihr einen Song zum Programm komponiert?
Wir sind Kinder der 70er Jahre und haben Mitte/Ende der 80er Jahre angefangen, HipHop zu hören. Diese Musik geht ins Blut geht und hat eine lange Geschichte.
Als wir das Theaterstück entwickelten, war sofort klar, dass es auch einen Song
beinhalten muss, der im Genre des Hip-Hops angesiedelt ist. Zumal diese Musik natürlich
Kinder und Jugendliche immer sehr gut erreicht.
Kirsten überlegte sich daraufhin die Geschichte des Hip-Hop-Songs und schrieb den
Songtext. Wir gingen dann zu Philipp, einem Musikproduzenten, der noch ein wenig am
Songtext und an den Rhymes feilte.
In unserem Beisein komponierte er den Song an seinem Rechner und am Klavier. Er
machte uns Vorschläge zur Instrumentierung, dem Tempo und den Beats. Das Ergebnis
dieser Vorproduktion war schon sehr vielversprechend. Als dann die Proben für das
Ernährungstheater zu Ende gingen, besuchten wir Philipp erneut, diesmal mit unseren
Schauspielerinnen Julia und Luisa. Sie haben den Song dann im Tonstudio eingesungen.
Das war für uns alle eine spannende Erfahrung. Philipp nahm mehrere Versionen auf,
bearbeitete die Spuren und mischte die Songproduktion noch für uns ab.
Und nun wird der Song bei jeder Aufführung des Ernährungstheaters von den
Schauspielerinnen live zu einer Instrumentalversion performt.
Wie kam Euch die Idee für das Gorilla-Ernährungstheater?
Das Gorilla-Ernährungstheater für Kinder haben wir entwickelt, weil uns das Thema
Ernährung sehr am Herzen liegt.
Kirstens Eltern hatten schon Mitte der 80er Jahre einen eigenen kleinen Bioladen,
hauptsächlich um den eigenen Bedarf zu decken. Sie kam schon früh mit vollwertiger
Ernährung in Verbindung. Damals war aber nicht alles Tofu, was glänzt bzw. es hat nicht
alles geschmeckt, was gesund ist. Das Sortiment war sehr überschaubar. Es wurde z.B.
mit Honig gesüßt, aber es durfte nie so viel sein, dass es auch wirklich süß war.
Heute ist Kirsten froh über die frühe Prägung ihres Ernährungsverhaltens, denn die Idee
der Eltern scheint nicht falsch gewesen zu sein.
Maik kam das erste Mal in der Waldorfschule mit bewusst gesunder Ernährung in
Berührung. Nach der Schule begann er eine Ausbildung zum Koch, tauschte diese dann
aber gegen den Beruf des Schauspielers. Er verlor jedoch nie die Lust am Kochen und an
hochwertigem Essen. Maik wird zukünftig wöchentlich ein leckeres Pausenbrot zum
Nachbauen auf Facebook und auf unserer Website präsentieren.
Bewußtes Essen macht uns Spaß und tut uns gut, auch wenn es nicht immer zwingend
absolut gesund und politisch korrekt sein muss. Das möchten wir gerne an Kinder
weitergeben.
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Kontaktieren Sie uns jederzeit gerne für weiterführende Informationen, hochaufgelöste
Bilder, Buchungswünsche und Konditionen oder Kooperationsanfragen.
Gerne erhalten Sie auch die Flyer zum Programm oder Sie können auf unsere Website
schauen: www.gorilla-ernaehrungstheater.de
Mit gesunden Grüßen,
das Team vom Gorilla-Ernährungstheater

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