日本医療福祉セントラルキッチン協会・会員様限定企画 セントラルキッチン見学会 第8回 主催／ 一般社団法人 日本医療福祉セントラルキッチン協会 1118 株式会社あおもりコープフーズ 会 場 2016. あおもりセントラルキッチン 金 〒030-0142 青森県青森市野木字山口164番地68 TEL 017-752-8181 20名様限り 募集定員 13:00∼16:30 参加費 8,000円（含 食事代） ※応募者が多数の場合、医療・介護・福祉施設の給食運営業務に関係される方を優先させていただきます。予めご了承ください。 徹底した衛生品質管理のもと、病院給食から介護施設給食・夕食配食事業までを展開する 先進のセントラルキッチン 「あおもりセントラルキッチン」は、青森県の福祉向上と地域活性化を目指して、株式会社あおもりコープフーズが建設し、2014年 3月から運用を開始した施設です。安全、安心、便利でおいしい食事をより多くの県民に提供するため、クックチルを柱とする先進 的な調理・提供システムと最新のオール電化設備を導入し、HACCP認証を取得。 徹底した衛生品質管理のもとで、 毎日、 病院・介護施設給食2,100食、 配食弁当1,360食を生産しています。 中でも、 注目の的となって いるのが、 地域の在宅高齢者を対象とする夕食配食サービス。 地元の生産者や加工業者との連携による地産地消を推進しながら、 利用者の声を反映した最適な食事を適正価格で提供しています。 生協ならではの理念と地元住民とのきずなから誕生した先進の施設を、この機会に是非お確かめください。 見学 プログラム ▶ 12:40 ー「新青森駅」 改札口に集合。マイクロバスで移動 ▶ 13:00 ー「あおもりセントラルキッチン」 着、受付 ▶ 13:15 ー 挨拶および施設ガイダンス ▶ 13:30 ー 昼食 （施設で調理されたメニューを体験） ▶ 14:10 ー 施設見学(２班に分かれて実施) ▶ 15:10 ー 講演 「あおもりコープフーズの事業理念とセントラルキッチンの設備・運営のポイント」 講師／株式会社あおもりコープフーズ 代表取締役 河端 和利氏 参加される方は、お近くの検査施設で 検便を実施の上、 当日検査済証をご持 参ください。 （ 検査済証を持参されな い方は見学をご遠慮いただきます） ▶ 16:00 ー 質疑応答 ▶ 16:30 ー 終了・マイクロバスで 「新青森駅」へ移動 ▶ 17:00 ー「新青森駅」 で解散 懇親会のご案内 参加申込書 ●ご注意ください ○当日、見学会の終了後、青森市内で懇親会を実施致しますので、 ご宿泊が可能な方は、下記の 該当欄にご記入の上、是非ご参加ください。 お手数ですが参加をご希望の方は、10月31日（月）までに下記にご記入の上、FAXでお申し込み、または下記項目を本文に ご記入いただきE-mailでお申し込みください。締切後に参加証をFAXでお届けします。 フリガナ フリガナ お名前 お名前 申し込み締切日 10月31日（月） FAX送付先 会社名 03-5419-3716 ご所属／役職 ご住所 E-mail送付先 〒 [email protected] ■お問い合わせ E-mail TEL FAX 懇親会 参加 ・ 不参加 一般社団法人 日本医療福祉セントラルキッチン 協会事務局 TEL 03-5419-3715 ※お客さまに関する情報は、一般社団法人日本医療福祉セントラルキッチン協会の活動等に活用させていただきます。 お客さまの同意がある場合、 お客さまへのサービスを行うために当協会が業 務委託先に必要な範囲で情報の開示・提供をさせていただきますが、 その他正当な理由がある場合を除き、第三者に開示・提供を行いません。
© Copyright 2024 ExpyDoc
