平成28年10月7日 回 答 書 愛西市教育委員会 学 校 教 育 課 愛西市学校給食（八開・佐織地区）調理等業務委託の募集要項に関して、質問のありま した下記事項について回答いたします。 ページ 質問の内容 質問の回答 募集要項 P9-Ⅸ-2 契約金額 「提案時に提出した見積の金額を上限 として決定する。」とありますが、 Ｑ： 契約金額＝提案年間見積金額×３ Ａ： 契約金額は、P4-Ⅳ-2-（7）に 年と言うことでしょうか。 ある年額以内で各年度を見積 り、３年度分を合計した金額と なります。 Ｑ： 上記の上限見積金額を超えなけれ Ａ： 各年度の金額の合計が提示の ば、年毎に金額を変えることは可能 金額以内であれば、年度毎に金 でしょうか。（最低賃金の変動をは 額を変えていただくことに問題 じめ人手不足等社会環境の変動に はありません。 合わせたい） 仕様書 食物アレルギーの対応食 P2-7-（8） Ｑ： 食物アレルギー対応食はアレルゲ Ａ： 平成２７年３月文部科学省「学 ンとして愛西市が定める５品目 校給食における食物アレルギー （卵・牛乳・いか・えび・かに）に ついて実施するとありますが、受託 した場合上記５品目以外の対応は、 実施する必要性はないと言うこと でしょうか。 指針」を受け、市では給食対応 の見直しを行い、平成２７年度 の小学校入学児からは、指定の ５品目(卵・乳・えび・かに ・いか）について除去食対応を 実施しています。 ただし、それ以前の入学児で、 ５品目以外の対応をしていた児 童生徒については、中学校を卒 業するまで従来と同様の対応を 実施していただく方針です。
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