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Una passione di famiglia
Pasqua
Pranzo 2015
Dall’Acqua Salata
Cocktail di frutta servito con alice fresca marinata
su medaglione di fior di latte e zucchine in fiore
Assortimento di polpo, seppie, crostacei nazionali e frutti di mare alla catalana
Fusilloni di Gragnano di casa Gentile con seppioline cappuccio, vongole lupine e friarielli
Sorbetto al frutto della passione e lime
Trancio di pescatrice arrostita su crema di patate
e carciofi spadellati al lardo di Colonnata
La pastiera Napoletana di Mamma Rosa su delicata crema all’arancio
Caffè Passalacqua
Vini
Muller Thurgau 13 (Cortaccia)
Merlot e Cabernet Curtis 13 (Cortaccia)
Moscato d’Asti Surgal 2014 (Elio Perrone)
€ 55,00 a persona
bevande comprese
PER I NON AMANTI DEL PESCE E’ DISPONIBILE MENU’ DI TERRA - MENU’ ALLA CARTA PER BAMBINI
INIZIO PRANZO ORE 12.30 - PRENOTAZIONE CON ACCONTO DI € 20,00 A PERSONA
ristorante pizzeria DA ROSA snc
Specialità pesce
22070 Capiago Intimiano (Como) - Via Fiume, 19 - Tel 031461002 - Fax 031560093 - www.ristorantedarosa.com - chiuso il Lunedì
Una passione di famiglia
Pasqua
Pranzo 2015
Dalla Terra
Cocktail di frutta fresca servito con punte d’asparagi, tuorlo fritto
e spuma di parmigiano
Involtini di carne di Mamma Rosa su vellutata di pomodoro
Risotto Carnaroli con favette, pancetta tostata e tartufo nero
Sorbetto al frutto della passione e lime
Carrè d’agnello arrostito con verdure croccanti
La pastiera Napoletana di Mamma Rosa su delicata crema all’arancio
Caffè Passalacqua
Vini
Muller Thurgau 13 (Cortaccia)
Merlot e Cabernet Curtis 13 (Cortaccia)
Moscato d’Asti Surgal 2014 (Elio Perrone)
€ 55,00 a persona
bevande comprese
PER I NON AMANTI DEL PESCE E’ DISPONIBILE MENU’ DI TERRA - MENU’ ALLA CARTA PER BAMBINI
INIZIO PRANZO ORE 12.30 - PRENOTAZIONE CON ACCONTO DI € 20,00 A PERSONA
ristorante pizzeria DA ROSA snc
Specialità pesce
22070 Capiago Intimiano (Como) - Via Fiume, 19 - Tel 031461002 - Fax 031560093 - www.ristorantedarosa.com - chiuso il Lunedì