平成28年度地産地消コーディネーター育成研修会開催案内と参加申込書

平成 28 年度食生活ルネサンスによる消費拡大対策事業(農林水産省)
平成 28 年度地産地消コーディネーター育成研修会
開催案内
～学校給食・施設給食等での地場産農林水産物の利用拡大に向けて～
平成28年10月
一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構
（まちむら交流きこう）
１
開催のねらい
学校給食や施設給食等での地場産農林水産物（以下、
「地場産物」という）の活用は、食育活動、
地産地消、食文化の伝承、郷土への理解を深めるなどの取組として、各地で進められています。
また、鮮度の良い地場産物を食べ、食材の美味しさを知ることで、好き嫌いの軽減、食欲の増進、
健康に留意した食生活の実現等へ広がり、人々の健全な心身を培うことに繋がっています。
併せて、地場産物の生産者や生産過程等を知ることは、食べ物や地域産業への関心・感謝の気持
ちを深めるとともに、地域全体の連携を築くこととなり、地域の活性化にも貢献しています。
このように、学校給食や施設給食等で地場産物の使用を進めるには、地場産物を利用する事業
者側と、供給する農林水産関係者側の間において、地場産物の供給量、価格、規格などの調整が
必要であり、これらの間をつなぐ調整組織や調整役（地産地消コーディネーター）の役割が重要
となります。
そこで、今後の地場産物の利用拡大に向けて、各地における地産地消の取組みを促進するため
の地産地消コーディネーターの育成を目指した研修会を、全国３か所で実施いたします。
２
開催日程
平成２８年１１月～２９年２月の間
３
開催地
ブロック
研修先
開催日程
給食方式
特記事項
東北
秋田県五城目町
11 月 24 日（木）～25 日（金）
自校方式（250 食/日)
静岡県袋井市
2 月 2 日（木）～3 日（金）
センター方式(市内 3
か所で 10,500 食／日）
第 7 回地産地消給食
等メニューコンテスト
文部科学大臣賞
27 年度地域事業地
区
関東・東海
西日本
調整中
※研修会の詳細・申込様式については、ホームページ上でご案内いたします。
※研修内容は、座学・ワークショップ、現地研修(学校等施設給食現場の訪問等)を予定しています。
※全国からどこの会場にもご参加可能です。
４
参加者
学校給食等において、地産地消による地場産物活用の推進に関わる方なら、どなたでもご参加で
きます。（想定される参加者：学校給食等の分野において地産地消のコーディネーター役として活
動、また今後活動を予定している実践者、学校給食関係者、生産者、流通関係者、行政関係者等）
５
参加費無料
２日目の現地研修に参加される場合は、参加実費(食材費等)を当日承ります。
※料金は会場ごとに異なります。
平成 28 年度食生活ルネサンスによる消費拡大対策事業(農林水産省)
平成 28 年度地産地消コーディネーター育成研修会【秋田会場】
- 地域が繋がる、仕掛けづくりを考える１
２
開催日時
平成２８年１１月２４日(木)
～１１月２５日(金)
開催場所
１日目：五城目町立五城目第一中学校
２日目：五城目町地域活性化支援センター（ババメベース）
３
参加定員・対象
１日目：５０名、２日目：４０名
学校給食等において、地産地消による地場産物活用の推進に関わる方なら、どなたでもご参
加できます。（想定される参加者：学校給食等の分野において地産地消のコーディネーター
役として活動、また今後、活動を予定している実践者、学校給食関係者、生産者、流通関係
者、行政関係者など）
４
参加費無料
但し、下記については申込・希望に応じて実費を頂戴いたします。全て事前申込制です。
（１）給食食材費（１日目）
３５０円
（２）参加者交流会(小倉温泉旅館)
５，０００円（飲物込）
（３）宿泊
①小倉温泉旅館(1泊朝食付／男女別の相部屋３～４名)
７，０２０円(最大12名)
②ホテルサンルーラル大潟(1泊朝食付／シングル)
７，９２６円(25名まで)
または
〃
（1泊朝食付／シングル使用）
９，００６円(6名まで)
（４）昼食代（２日目）
７５０円
※人数には限りがありますので、お早めにお申し込み下さい。
※ホテルサンルーラル大潟のシングルは、申込順で受け付けしますので、ご了承下さい。
※参加者交流会をご希望される場合は、送迎の関係上、上記いずれかでご宿泊下さい。
※参加者交流会後は、ホテルサンルーラル大潟まで送迎いたします。
２日目朝も、五城目町内の会場まで送迎いたします。
５
参加申込方法
別添「参加申込書」に必要事項をご記入の上、事務局までご送付ください。事務局より、受付確
認メールをお送りします（申込み後、1週間以内）。定員となり次第、受付を終了します。
申込み後に、変更や参加の取り消しがある場合は、１週間前までに必ず事務局までご連絡をお願
い致します。
６
会場までのアクセス
下記のタイミングで、送迎バスを出しますので、ご活用ください。
送迎バス①
1 日目の朝
秋田空港から会場まで
秋田空港 9:30⇒ＪＲ秋田駅（東口）10:30⇒八郎潟駅 11:25⇒五城目第一中学校 11:40 着
※秋田空港は、到着ロビー出口付近にご集合下さい。
※ＪＲ秋田駅では、「東口」バスロータリー付近にご集合下さい。
※八郎潟駅では、駅構内にご集合下さい。
※バスは、「秋田中央交通」です。
送迎バス②
1 日目終了時八郎潟駅まで
五城目第一中学校 17:25 ⇒
送迎バス③
２日目の出迎え
八郎潟駅 17:40 頃着
会場まで
ホテルサンルーラル大潟 7:40⇒八郎潟駅 8:20⇒ 役場経由（8:35）⇒会場 8:50 着
※八郎潟駅では、駅構内にご集合下さい。
送迎バス④
２日目の終了時五城目町内から八郎潟駅、秋田空港まで
五城目町内 14:20 発 ⇒
八郎潟駅 14:35 着 ⇒ 秋田空港 15:30 着
※帰りは、ＪＲ秋田駅へは行きませんので、ご了承ください。
上記以外での移動
参加者交流会へ参加される方など町内での移動は、その都度、バスを準備します。
７
その他連絡事項
・会場また送迎バス待ち合わせまでの交通機関等は、各自でご手配・ご負担ください。
・車でお越しの方は、会場の駐車場をご利用下さい。
・当日の時刻は目安です。交通機関など余裕を持ってご予定ください。
・当日の状況により、プログラムに変更が生じる場合がありますのでご容赦ください。
事務局・お問い合わせ先
一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構（まちむら交流きこう）
業務部地域活性化チーム上野・森岡・吉岡
〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町４５番地神田金子ビル５Ｆ
電話０３－４３３５－１９８４ＦＡＸ０３－５２５６－５２１１ (9:30～17:45 土日祝祭日をのぞく)
URL:http://www.kouryu.or.jp E-mail：[email protected] 東京都知事登録旅行業第 2-5925 号
研修の内容（案）
※敬称略
1日目：１１月２４日（木）
会場：五城目第一中学校
１１：３０受付開始
１２：００開
１２：２５
会
学校給食の試食（五城目第一中学校）
１３：００給食風景・給食施設の見学
１３：２０話題提供
・秋田県農林水産部農業経済課
「秋田県の学校給食における地産地消の取組み」
・五城目町農林振興課
「五城目町食育推進計画に基づく地産地消・食育活動について」
１４：００事例紹介
五城目町立五城目第一中学校
主任栄養士
吉原朋子
「五城目第一中学校における学校給食の地場産活用について」
１５：１５各地における地産地消推進の活動紹介
・岩手県住田町「住田町食いくプロジェクト」の取組み
・秋田県横手市学校給食センターの地場産物・国産食材活用の取組み
・秋田県大仙市西部学校給食センターの地場産物利用拡大の取組み他
１６：５０質疑応答など
１７：１５
1日目終了
２日目：１１月２５日（金）
９：００
会場：五城目町地域活性化支援センター(ババメベース)
活動紹介
「地域おこし協力隊が取り組む、人や物をつなぐ活動(仮)」
９：３０～ワークショップ（９０分） ※班に分かれて意見交換を行います。
「地産地消コーディネーターとして活動するためには（コーディネーターの
仕事と役割）」（案）
１１：００
全体発表・質疑応答
１１：３０
ババメベース（施設）内の見学
１２：００
終了・昼食会場へ移動
１２：３０
昼
１３：３０
現地見学「道の駅五城目」※学校給食食材からの商品化「カボ缶」を販売
１４：３０
終了・解散
食
※班ごとに話し合いの結果を発表します。
※五城館「青春スクールランチ」
地産地消コーディネーター育成研修会事務局宛
FAX：03-5256-5211（送付状は不要です。）
平成 28 年度地産地消コーディネーター育成研修会(秋田会場 11/24～25)
都道府県・市町村名
所属組織・団体名
部署・職名など
ご担当者氏名
電話番号
FAX 番号
■ご参加される内容に○印を付けてください。
E-MAIL
※２名以上でお申込みの場合は、本紙を複写ください。
交
参
加
者
氏
秋田駅
西暦（
西暦（
）年（
）年（
通
行き送迎バス（乗車）
名
男・女
）月（
（
）歳
）日生
男・女
）月（
（
）歳
参加申込書
秋田空港
八郎潟駅
機
関
帰り送迎バス(降車)
八郎潟駅
秋田空港
公用車・
自家用車
参加者
交流会
宿泊
旅館
ホテル
昼食
1 日目
２日目
給
食
青春ランチ
）日生
■ワークショップで話し合いたい内容や、学校給食への食材供給や地産地消の推進等での課題等をご記入ください（ワークショップ班分けの参考にします）。
※２日目の現地研修に参加の方は生年月日をご記入下さい。主催者における保険加入手続き上、必要な情報とし、公開は致しません。
※ご記入いただいた内容は、個人情報取扱方針に従い厳正に管理し、本件以外の無断での使用は行いません。
※ワークショップを行う関係上、出席者名簿を作成し参加者に配布させて頂きますことをご了承下さい。（性別・年齢・生年月日は含みません）

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