2016 ■コース料理(50 名様まで) お一人様 五彩冷盤 点心両道 紅焼魚翅 翡翠 魚 乾焼明蝦 黒醋肉塊 什景炒麺 杏仁豆腐 6 17 ※料理内容は季節によって変更となります 5,000 円コース(メニュー例) 五種前菜盛り合わせ 蒸し点心二種 ふかひれスープ 甲イカと季節野菜、帆立貝のバジルソース炒め 大海老のチリソース煮 豚肉の鎮江黒酢風味、蒸しパン添え 五目あんかけ焼きそば 杏仁豆腐 ※写真はイメージです お一人様 8,000 円コース(メニュー例) 季節の六種冷菜盛り合わせ / 北京ダック / ふかひれと鮑の濃湯蒸しスープ 大海老の皇家塩炒め、帆立貝のバジルソース / 牛肉の豆 ソース炒め / 鱸の朝天唐辛子炒め / 五目焼きそば 又は サラダ風冷麺 杏仁豆腐 / マンゴーのココナッツ風味水菓子 ■立食料理(80 名様まで) お一人様 ※写真はイメージです ■その他 ※料理内容は季節によって変更となります 5,000 円コース(メニュー例) 蒸し鶏の冷菜 / 押し豆腐と夏草花の和え物 くらげ、野菜甘酢盛り合わせ / 甲イカと季節野菜の塩味炒め 大海老のチリソース / 豚肉の鎮江黒酢風味 蟹入り豆腐の煮込み / 牛肉の柔らか煮 鶏の唐揚げ、朝天風味 / 五目焼きそば / 点心二種 ※料理内容は季節によって変更となります ■中華弁当…お一人様 2,000 円より ※料理内容はお問い合わせください。 ※ご予算に合わせて調製いたします。 ■会議時のコーヒーのご用意も承ります ※表示価格にサービス料 10%と消費税を別途頂戴いたします
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