Menuplan Gastronomie HSG Restaurant Woche 40 Montag 3.10.16 Budgetmenu Krautschupfnudeln mit Sauerkraut und Speck Mittags-Menu Planung Abverkauf Dienstag 4.10.16 7.00 Fr. Wild-Tortelli an Preiselbeerrahmsauce und Alpenbröckli Planung Abverkauf Mittwoch 5.10.16 Donnerstag 6.10.16 7.00 Fr. Gnocchi mit Weissweinsauce Speck und Waldpilzen 7.00 Fr. Safranrisotto mit Erbsen und Schinken Planung Abverkauf Planung Abverkauf Freitag 7.10.16 Samstag 8.10.16 7.00 Fr. Herbstliche Kartoffelpfanne mit Pilzen, Rosenkohl, Trutenschinken und Kürbis 7.00 Fr. Kalbsbraten mit Thymianjus Bohnen und Kartoffelstock 10.50 Fr. Schweinsragout mit Weissbiersauce Spätzli und Rotkraut 10.50 Fr. Gebratener Pouletschenkel auf Peperonata mit Wildreismix Planung Abverkauf Planung Life-Style-Menu Planung Linsen- Kürbis- Curry mit Gemüse und rotem Reis Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 8.00 Fr. Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 8.00 Fr. Pastetli mit Hebstgemüsefüllung dazu Gemüseragout Abverkauf Planung Planung Abverkauf 8.00 Fr. Gemüsetaler mit Sauerrahmdip buntes Gemüse und Risoleekartoffeln 8.00 Fr. Kürbislasagne auf Ingwerspinat Abverkauf 10.50 Fr. Schweinshaxen mit Bratensauce Bratkartoffeln und Bayrisch Kraut 10.50 Fr. Chipolata- Spiess an Zwiebelsauce mit Rüebli und Nudeln 10.50 Fr. Pasta al burro 3 verschiedene Saucen Menusalat Wok-Gericht Planung Rotes Curry mit Poulet und Saisongemüse Basmatireis 14.80 Fr. Rindfleisch,,Szechuan'' mit Auberginen und Lauch Basmatireis 14.80 Fr. ,,Kalbsatay'' mit Erdnusssauce und Saisongemüse Basmatireis 15.80 Fr. Thailändische Reispfanne mit Schweinefleisch mit Gemüse und Ei Abverkauf 8.00 Fr. Gebackener Fetakäse mit Kräutern und Olivenöl dazu Zitronen Cous Cous Gemüseragout 8.00 Fr. Planung Abverkauf Grillhit Fleisch Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 14.80 Fr. Scharfe Garnelen mit Cashew-Nüssen und Saisongemüse Basmatireis 13.80 Fr. Planung Abverkauf Entrecôte "Cafe de Paris" mit Pommes - frites und Tagesgemüse 16.80 Fr. Entrecôte "Cafe de Paris" mit Pommes - frites und Tagesgemüse 16.80 Fr. Entrecôte "Cafe de Paris" mit Pommes - frites und Tagesgemüse 16.80 Fr. Entrecôte "Cafe de Paris" mit Pommes - frites und Tagesgemüse 16.80 Fr. Entrecôte "Cafe de Paris" mit Pommes - frites und Tagesgemüse 16.80 Fr. Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Planung Planung Planung Abverkauf Abverkauf Abverkauf Abverkauf
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