Wochenempfehlung à la Carte

Herbstkarte
Businesslunch CHF 45.00
Tessiner Maronisuppe
dazu herbstliches Salatbouquet
mit sautierten Trauben und Speckstreifen
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Gebratenes Kalbssteak (CH)
mit Steinpilzen
Pappardelle & marktfrisches Gemüse
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Mandel – Nuss – Waffel
mit marinierten Zwetschgen und Schoggiglace
Tessiner Maronisuppe
Gemüse Brioche
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CHF 8.50
Gemischter Salat an Haus - Dressing
CHF 10.50
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Gebratene Forellenfilets (DE)
„Müllerin Art“
dazu Salzkartoffeln & saisonales Gemüse
CHF 36.00
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Poulet - Saltimbocca (CH)
mit Rotwein - Jus
dazu Tomaten - Risotto & marktfrisches Gemüse
CHF 29.50
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Kräuter - Risotto
mit Saison – Gemüse & Tomatenrispe aus dem Ofen
CHF 26.00
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Gebratenes Kalbssteak (CH)
mit Steinpilzen
dazu Pappardelle & marktfrisches Gemüse
CHF 36.00
Gemüseteller Fit in den Herbst CHF 28.00
mit gebratenen Forellenfilets
(DE)
mit gebratener Pouletbrust (CH)