Wochenvorschau 4. - 7. Oktober 2016

Menüplan
Tel. 04731 9691 202
Fax. 04731 9691 266
KW
40
03.10.16
Montag
Menü 1
Menü 2
Ohne
Schweinefleisch
Vegetarisches
Menü
Nachspeise
AB. 04731 9691 277
Dienstag
Kohlroulade
mit Mettfüllung (A,A2,C)
Tiroler Specksauce (13) (A,A2,I)
Salzkartoffeln
6 Stück Geflügelcevapcici
Zaziki (02) (A,A2,C,G)
Tomatenreis
Weißkrautsalat (03,05)
(A,C,J)
bis
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Schweinehacksteak (A,C,J)
Bratensauce (A,A2,I)
Karottengemüse
in Rahm
(A,A2,G)
Linseneintopf mit Gemüse
und Kartoffelwürfel (I)
Fleischbrät (03,13)
Kochwurstscheiben (03,13) (J)
Weizenbrötchen (A,C,F,J,K)
Currywurst (03,13)
Ketchupsauce (10)
Kartoffelspalten (A)
Seelachsfilet Müllerin Art (A,D)
Dillsahnesauce (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Gurkensalat in JoghurtDressing (G)
„ Geflügelsalat“ mit
Spargelspitzen, Erbsen,
Walnüssen, Mandarinen und
(03,09)
Ananas in Joghurt-Dip
(A,C,H2,J)
Kartoffelröstis belegt mit
Tomaten und Broccoli mit
Käse überbacken (03) (A,G)
Nudeltaschen mit Pilzfüllung
Salzkartoffeln
Hähnchenschnitzel „Cordon
Bleu“ mit Käse und
Putenschinken gefüllt (02,13) (A,G)
Bratensauce (A,A2,I)
Erbsen
Salzkartoffeln
Rindergeschnetzeltes
„Stroganoff“ mit roter Beete
und Gurkenstreifen in
Sahnesauce (09) (A,A2,I)
Spiralnudeln (A)
Weißkrautsalat (03,05)
Geflügelhackbraten (A,C,J)
Bratensauce (A,A2,I)
Karottengemüse
in Rahm
(A,A2,G)
Kohlroulade mit
vegetarischer Füllung (A,C,I,J)
Schnittlauchsahnesauce (A,A2,G)
Salzkartoffeln
5 Stück Gemüsekroketten
Gemüsefrikadelle (A,C,F,G,I,J)
Karottengemüse
in Rahm
(A,A2,G)
Quarkspeise Pfirsich
Maracuja (G)
(A,F,G,I)
Zaziki
Tomatenreis
Weißkrautsalat (03,05)
(02) (A,A2,C,G)
Donut mit Zuckerhaube
(A,C,F,G,H)
Salzkartoffeln
Salzkartoffeln
(01,03)
07.10.16
frisches Obst der Saison
(07)
Milchreis mit Erdbeerpürree
Roggenbrötchen
(A,A1,F,G,K)
(A,F,G)
Sahnesauce (A,A2,G,I)
Bunter Gemüsesalat mit
Zartweizen im TomatenKräuterdressing (03,05) (I)
Pflaumenkompott
(03)
Bestellung……………………………………………………………………………………………………
Montag
Menü 1
Menü 2
Vegetarisch
Juniormenü
Dienstag
Port
Port
Port
Port
Mittwoch
Port
Port
Port
Port
Donnerstag
Port
Port
Port
Port
Freitag
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Änderungen vorbehalten
A: Gluten Weizen, A1: Gluten Roggen, A2: Gluten Gerste, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, H: Haselnuss, H2: Walnuss, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen
01: Mit Farbstoff, 02: Mit Konservierungsstoff, 03: Mit Antioxidationsmittel, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 09: Mit Süssungsmittel, 10: Mit einer Zuckerart und Süssungsmittel, 13: Nitrit Pökelsalz

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