Home_files/Speisekarte 03.10.2016

j SEELENWÄRMER AUS DEM SUPPENTOPF i
Rahmsuppe von der Pastinake mit Pastinakenchips und Croutons G
5,00
Wärmende Kürbissuppe mit Kürbisfleisch und Schmand G
5,00
Tostedter Hochzeitssuppe mit hausgemachter Einlage A, C, G, I
4,30
j AUGEN KINO AUF DEM TELLER i
Tatar vom Räucherlachs C
an hausgemachten Kartoffel-Zucchinipuffer
und Zitronen-Schmand
7,90
Geräucherte Entenbrust
an Rucolasalat und Portwein-Feige
8,90
Gebackener und gratinierter Ziegenkäse A, C, L
an Blattsalat, Feldsalatdressing und Stangenbrot
8,90
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016
j KLEINE HERBSTLICHKEITEN i
Blutwursttaler A, C, G
auf warmen Linsensalat und Gewürzapfel
8,90
Variation von herbstlichen Köstlichkeiten A, C, G
12,90
j KNACKIGES VOM FELD i
Salatplatte mit .... I, G
frischem Salat vom Feld, Kürbiskerne,
Croûtons und 2 selbstgemachte Dressing
8,50
... Hähnchen 160g 11,90
... Fischfilet 150g A 13,90
... Ziegenkäse 13,90
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016
j VEGETARISCH i
kleine Maultaschen A, C, G
gefüllt mit Tomate und Mozzarella
auf Tomatensugo
mit Parmesanraspel
14,00
Kürbis – Kartoffel – Gratin C, G
mit Schmand und Käse überbacken
und Kürbiskerne
10,90
Sellerieschnitzel
mit Tomatensugo
und Sellerie-Kartoffelstampf
11,90
Geschmortes Paprika-Gemüse
mit Zuchini, Mais, Zwiebeln, Kräuter,
Kartoffeln und Tomaten
12,90
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016
j NICHT NUR FÜR FISCHKÖPFE i
Forellenfilet ``Müllerin Art´´ A, G, L, J
mit zerlassener Butter, Kräuterbutter,
Butterkartoffeln und Salatteller
15,90
Zanderfilet gebraten A, G,
auf grünem Spargel, Cherrytomaten,
Butterkartoffeln und Zitronen-Buttersauce
18,90
Heilbuttfilet
auf Fenchel-Orangen Gemüse und Salzkartoffeln
17,90
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016
j SAFTIG UND EDEL i
Rumpsteak 200g G, I, F, L *
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
und Salatteller
22,90
Rumpsteak 150g G, I, F, L *
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
16,90
j i
Schweineschnitzel ``Wiener Art´´ A, C, G, L
mit Pommes frites und Salatteller
14,90
Cordon bleu vom Schwein A, C, F, G, L
mit gekochten Schinken und Käse gefüllt
Bratkartoffeln, Salatteller und Sauce Hollandaise
16,90
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016
Schweinefilet gefüllt A, G
mit Maronen und Backpflaumen
auf glasierten Fingermöhren und Rosmarinkartoffeln
18,90
j i
Hähnchenbrust in einer Gewürzpanade A, C, G
auf grünen Spargel und Süßkartoffelragout
16,90
Umbestellung von Salzkartoffeln
auf Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes frites wird mit 1,00 EUR berechnet
Umbestellung von Sättigungsbeilagen
auf Salat oder Gemüse wird mit 2,50 EUR berechnet
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016
j VOM BARTELSHOF DIE BESTEN ERDÄPFEL i
mit Roastbeef ``kalt´´ und Remoulade L
15,90
als ``Bauernschmaus´´ L
mit hausgemachtem Sauerfleisch, Roastbeef, Grützwurst und Remoulade
13,90
als ``Bauernfrühstück´´ C, L
mit Würfelschinken und Gewürzgurken
9,90
mit hausgemachtem Sauerfleisch und Remoulade L
9,30
j MIT HEIßEN UND KALTEN KLEINIGKEITEN GLÄNZEN i
Currywurst G, A,
I, L
vom Metzger Dehning aus Schneverdingen
mit selbstgemachter Tomaten – Currysauce, Kartoffel-Wedges und Kräuterquark
11,90
Dampfkartoffel mit Kräuterquark G, A
dazu Geflügelstreifen und Champignons
9,30
Portion frisches Gartengemüse G
4,50
Die Preise verstehen sich in € inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer
Kurzfristige Änderungen vorbehalten!
www.bostelmanns-hotel.de • www.twitter.com/bostelmanns • [email protected]
Bostelmann’s Hotel OHG • Unter den Linden 1 • 21255 Tostedt • Tel. 04182-1409 • Fax 04182-5124
Stand: 03.10.2016