10. Oktober bis 14. Oktober 2016 EXPRESS MENU Küchenchef Silvano Nyffenegger empfiehlt: MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG Tomatencrèmesuppe mit Pesto Klare Brotsuppe mit Gemüse Bunter Blattsalat mit Ei Tatar Minesterone Kraftbrühe Diablotin Schweinspiccata dazuTomatenspaghetti und Broccoli Schweinsrippli vom Hals mit Salzkartoffeln und Sauerkraut Pouletgeschnetzeltes "Casimir" mit Trockenreis und Früchten Rindsschmorbraten mit Kartoffelstock und glasierten Karotten Forellenfilet mit MandelBananen Butter, Salzkartoffeln und Kefen 25 25 25 25 25 Paniertes Pouletschnitzel mit Bratkartoffeln und Karotten Penne mit Mozzarella überbacken, Pesto und Dörrtomaten Schweinsbratwurstschnecke dazu Pilaffreis mit Pilzen und Knackerbsen Schweinshaxe mit Biersauce, Spätzli und Rotkraut Adrio mit Pilzrahmsauce und Farfalle-Teigwaren 17 17 17 17 17 BUSINESS LUNCH Business Lunch , 3 Gänge inkl. Kaffee VEGI MENU Tomatencrèmesuppe mit Pesto Risotto mit Kürbis, Marroni und Taleggio Kopfsalat mit Kürbiskernen Gurken Kaltschale mit Dill Geröstete Griesssuppe mit Dörrtomaten Bresaola-Carpaccio mit Rucola und Parmesan Lachs Tatar mit Gurken und Sauerrahm mit Dill Kalbsrahmschnitzel mit Spätzli Perlhuhnbrust im Landrauchschinken mit MaisCurrysauce und Wildmischreis Rinds-Paillard mit Pfefferbutter, Rösticroquetten und Gemüse Pouletbrust mit Morchelsauce und Arancini Risotto mit Hummerbutter, Calamari und Patagonischen Jakobsmuscheln Tagesdessert Tagesdessert Tagesdessert Tagesdessert Tagesdessert 35 35 35 35 35 National Stadthausstrasse 24 8400 Winterthur T 052 212 24 24 national-winterthur.ch Alle Preise in CHF und inkl 8% MWST
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