Menu PDF - Personalrestaurant RUAG Altdorf

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an Kürbis- Pilzsauce
garniert mit AmartettiniBrösmeli
mit Trauben
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli, Rotkraut und
glasierte Marroni
Saisonsalat
an Balsamicosauce
dazu Polenta
und Rosenkohl
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
Bouillon mit Flädli
pro 100gr.
CHF 2.70
Bouillon mit Flädli
Bouillon mit Einlage
INT 20.50 EXT 20.50
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
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an Meerrettichsauce
Petersilien- Kartoffeln
und Sauerkraut
gefüllt mit Frischkäse und
Schnittlauch
dazu buntes Gemüse
Steinpilzsuppe
Tagessalat
mit Trauben
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli, Rotkraut und
glasierte Marroni
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
pro 100gr.
Steinpilzsuppe
Steinpilzsuppe
INT 20.50 EXT 20.50
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
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mit Trauben
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli, Rotkraut und
glasierte Marroni
an Zwiebelsauce
und Teigwaren
mit Mascarpone
und gerösteten Mandeln
Gemischter Salat
Gemischter Salat
Mostsuppe
Mostsuppe
Mostsuppe
INT 20.50 EXT 20.50
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
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mit Trauben
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli, Rotkraut und
glasierte Marroni
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an Paprikasauce mit Speck
dazu Rösti- Kroketten
und Ofen Kohlrabi
mit Ananas
und Käse überbacken
Klare Gemüsesuppe
Saisonsalat
Klare Gemüsesuppe
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
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MSC
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mit Trauben
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli, Rotkraut und
glasierte Marroni
an Limonensauce
mit Gemüse- Couscous
an Sweet & Soure- Sauce
mit Früchten
im Reisring
Tagessalat
Tagessalat
Kräutersuppe
Kräutersuppe
Kräutersuppe
INT 20.50 EXT 20.50
INT 10.70 EXT 13.50
INT 10.70 EXT 13.50
8:00 - 15:00 Uhr
Mittagessen
11:30 - 13:15 Uhr
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
pro 100gr.
CHF 2.70
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
pro 100gr.
Klare Gemüsesuppe
INT 20.50 EXT 20.50
Ö:
Montag bis Freitag
CHF 2.70
CHF 2.70
Stellen Sie sich Ihren
Salatteller nach Wahl, an
unserem Buffet selber
zusammen.
pro 100gr.
A & W' S: Bitte unter der Telefonnummer 041 875 73 54
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Personalrestaurant RUAG Altdorf, RUAG Land Systems AG
Industriezone Schächenwald, 6460 Altdorf UR, Preise in CHF inkl. MwSt.
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CHF 2.70