Wochenkarte - Box

WOCHENKARTE 26.09 – 01.10.
Kokos-Kürbiscremesuppe / Sesamball
EUR 7,50
Risotto / Pilze / Pfirsichchutney / Räucherschinken
EUR 12,00
Pasta / Zitronensauce / Garnelen / Sojabohnen / Kürbis
EUR 12,50
Eingelegter Seitan / Gewürz-Quinoa / Aprikosen-Chutney
EUR 13,50
Roastbeef / Grüne Kräutersauce / Risolée-Kartoffel
Spitzkohlsalat
EUR 16,00
Fischfilet / Süßkartoffelcreme / Champignion / Soja-Spinat
EUR 15,50
Vanille-Blätterteig / Birne / Sonnenbluen-Haferflocken-Crumble
EUR 7,50
SPEISEN
DOPPELDECKUNG
Brot EUR 1,50
Oliven EUR 4,50
Parmesan EUR 4,50
Parmaschinken EUR 6.50
Trüffelpommes EUR 7,00
Beilagensalat EUR 4,50
Pommes EUR 4,00
Humus EUR 5,50
FAUSTBROTE-BIO
Putenschinken / Avocado / Rote Zwiebel
Tomate
EUR 8,50
Räucherlachs / Meerrettich / Radieschen
Kresse
EUR 12,50
Pastrami / Honig-Senf / Sauerkraut / Gurke
EUR 14,50
Süßkartoffelpommes EUR 7,00
Dreierlei Dip EUR 6,00
Dreierlei Chutney EUR 6,50
Kräuterbutter EUR 3,00
Ziege im Speckmantel EUR 6,50
Kartoffel-Cheddar-Gratin EUR 4,50
Beluga-Imperial-Kaviar
Beluga-Wodka
EUR 45,00
IN UNSERER KÜCHE WERDEN ALLE BEKANNTEN ALLERGENE VERWENDET. BEI FRAGEN WENDEN SIE SICH BITTE AN DEN SERVICE.
SALATE
Salatvariation / Hausgemachtes Chutney
Wahlweise mit:
Karamellisiertem Ziegenkäse EUR 11,50
Hähnchenbrust / Kürbiskerne EUR 11,50
Fischfilet EUR 14,50
Balsamicodressing oder
Maracuja-Ingwer-Honig-Dressing
STANDARDS
Tartar / Trüffelpommes / Parmesan
Creme Fraiche / Kräutersalat
Klein EUR 16,50
Groß EUR 22,50
Fettucini / Schwarzer Trüffel EUR 17,50
Hamburger / Speck / Rauchkäse / Dip
Pommes EUR 14,50
STEAKS
US-Rib-Eye / Chutney / Gemüse
Kräuterbutter EUR 32,00
Black Angus Filet / Chutney KartoffelCheddar-Gratin / Spargel
EUR 35,00
FISH
Loup De Mer
Rouille-Ravioli / Kohlgemüse
EUR 26,50
KNOCK-OUTS
Vanille-Blätterteig / Birne / SonnenblumenHaferflocken-Crumble
EUR 7,50
Schokoladen-Tarte / Yuzu-Frucht /
Birnensorbet
EUR 10,50
Sorbets wahlweise:
Mango-Banane
Kokos-Ananas
Limone-Basilikum
Birne
Granny Smith-Holunder
Eine Kugel EUR 2,00
Käseauswahl
Variation verschiedener Rogmilchkäse
EUR 14,50
GETRÄNKE
SOFTGETRÄNKE
BIER
Spezi 1,4 0,4 l EUR 3,50
Augustiner Hell 0,5 l EUR 3,80
Schorlen 0,4 l EUR 3,50
Hopf Weissbier 0,5 l EUR 4,20
(Apfel, Orange, Maracuja, Johannis-
Pilsner Urquell 0,33 l EUR 3,50
beere, Rhabarber, Cranberry, Grapefruit)
Tafelwasser 0,4 l EUR 2,50
Franziskaner Alkoholfreies Weissbier
0,5 l EUR 4,20
Tafelwasser Still 0,4 l EUR 2,50
Radler 0,5 l EUR 3,80
Adelholzner Still 0,2 l EUR 3,00
Russ 0,5 l EUR 4,20
Adelholzner Sprudel 0,2 l EUR 3,00
Adelholzner Still 0,75 l EUR 6,50
Adelholzner Sprudel 0,75 l EUR 6,50
Coca-Cola 1,4 0,2 l EUR 3,00
Coca-Cola Light 1,4 0,2 l EUR 3,00
Fever Tree Tonic 2 0,2 l EUR 3,80
Fever Tree Bitter Lemon 2 0,2 l EUR 3,80
Fever Tree Ginger Beer 0,2 l EUR 3,80
San Bitter 4 0,1 l EUR 3,00
Frischer Orangensaft 0,2 l EUR 4,50
Glas Milch 0,4 l EUR 2,00
KAFFEE
Espresso EUR 2,00
Espresso Macciato EUR 2,20
Doppelter Espresso EUR 3,80
Doppelter Espresso Macciato EUR 4,00
Cappuccino EUR 3,20
Latte Macciato EUR 4,00
Milchkaffee EUR 4,20
Extra Espresso EUR 1,50
Heiße Schokolade EUR 4,00
Diverse Teesorten EUR 4,00
GETRÄNKE
SELBSTGEMACHTE LIMONADEN
CHAMPAGNER
Ingwer-Minze 0,5 l EUR 5,80
Perrier Jouet 0,1 l EUR 12,00
Pink Graipfruit 0,5 l EUR 5,80
Perrier Jouet 0,75 l EUR 79,00
Fresh Orange 0,5 l EUR 5,80
Perrier Jouet Rosé 0,75 l EUR 125,00
Basilikum Gurke 0,5 l EUR 5,80
Perrier Jouet Belle Epoque
0,75 l EUR 280,00
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Virgin Mule EUR 6,50
Sanbitter Passion 4 EUR 6,50
Virgin Mojito EUR 6,50
WEINE & MEHR
Weinschorle EUR 4,50
Sprizz (Geldermann) EUR 7,50
Geldermann Weiß 0,1 l EUR 5,50
Perrier Jouet Belle Epoque Rosé
0,75 l EUR 630,00
Perrier Jouet Belle Epoque Bl d Bl
0,75 l EUR 660,00
Ruinart Brut 0,75 l EUR 99,00
Ruinart Rosé 0,75 l EUR 145,00
Dom Perignon 0,75 l EUR 310,00
Dom Perignon Rosé 0,75 l EUR 490,00
Krug Vintage 0,75 l EUR 280,00
Geldermann Rosé 0,1 l EUR 6,50
Geldermann Weiß 0,75 l EUR 34,00
Geldermann Rosé 0,75 l EUR 39,00
1
= Coffein, 2 = Chininhaltig, 3 = Taurin, 4 = Farbstoff