Kuchen - Balducci

Kuchen
und
Patisserie
Jo´s Chocolate Pie Saftiger Schokoladenkuchen auf Mürbeteigboden
mit dunkler Valrhona Schokolade
3,90 €
Hier wäre Ihre
Original New York Cheese Cake
4,90 €
Blueberry & Cheese Tarte
3,90 €
ApfelStreuselKuchen
3,50 €
Torta Limone
3,50 €
Rüblikuchen 3,50 €
Beerenkuchen 3,90 €
Rockslide Brownie 4,90 €
Pastel de Nata 2,40 €
Chocolate Muffin 2,90 €
Blueberry Muffin 2,90 €
Sandkuchen 2,40 €
Torta alla Balducci 3,90 €
Vollkornkeksboden und Frischkäsemischung
Mürbeteigboden, Quark und Blaubeeren
Äpfel, Marzipan, Mürbeteigboden,
knusprige Haferstreusel
Mürbeteigboden, Zitronen Zabaionefüllung
und Baiserhaube
Karotten-Kürbis-Ingwer-Kuchen
Mürbeteigboden, Vanillecreme, Beerenmischung
Schokoladenkuchen mit Karamell und Pecanüssen
Portugiesisches Blätterteigtörtchen mit Puddingfüllung
mit Schokoladenstücken und Schokocremefüllung
mit ganzen Blaubeeren und cremiger Cheesecakefüllung
Toffee-Banane oder Cranberry-Marzipan
je nach Saison
In unserer Hauseigenen Bakery, finden Sie noch
weitere Desserts und Saisonale Obst- und Rührkuchen
Unsere Produkte können Allergene Inhaltsstoffe enthalten, diese sind Kennzeichnungspflichtig. Sollten Sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben, so sprechen Sie uns bitte auf unsere Karte mit den
gekennzeichneten Inhaltsstoffen an. Allergenkennzeichnung: Information in der Zutatenliste. Diese Zutaten lösen 90 % aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus und sind deshalb kennzeichnungspflichtig:
Glutenhaltiges Getreide
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
Krebstiere
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss,
Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
Sellerie
Senf
Sesamsamen
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l
Lupinen
Weichtiere
Aktionskarte
Nich t d a ? S preche n S ie u n s ger n e a n !
Vorspeisen & Suppe
Vitello Tonnato
9,40 €
Gegarte Kalbsfleischscheiben, Thunfischcreme,
eingelegte Kapern
Formaggio all grilla
gebackener Ziegenkäse, Ruolasalat, Feigensenfsauce
Bruscetta Italiana
10,90 €
4,90 €
geröstetes Ciabatta, sonnengereifte Tomaten,
Schalotten, Basilikum, Olivenöl und -Balsamico
Tomatensuppe
6,90 €
reife Tomaten, frischer Basilikum und
knusprige Croûtons
An tip a s t i Mi s t o
Wählen Sie aus unseren Vorspeisen und hausgemachten
saisonalen angemachten Salaten von unserer Frischetheke
vegetarisch
klein

groß
9,90 €
13,90 €
8,90 €
12,90 €
Insalata
Reife Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum,
Balducci Olivenöl, Balsamico Essig
Insalata Balducci
Knackiger Salat, Hass-Avocado, Flugmango,
körniges Honig-Senfdressing
Insalata alla Toscana
Rucolasalat, Balsamicodressing, reife Strauchtomaten, gehobelter Parmesankäse
Insalata Mista
Knackiger Salat, reife Tomaten, Gurke, Paprika,
Kresse, körniges Honig-Senfdressing
Ceasar’s Salat
Römersalat, Mandeldressing, Knoblauch,
geriebener Grana Padano, Croûtons, Sardellen
8,90 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
Der klassische Balducci Pizzateig mit ca. 32cm im Ø,
dem besonderen Anteil an Hartweizengrieß, knusprig
lecker, mit hausgemachtem Tomatensugo und unserer
Balducci Käsemischung
Pizza Pomodoro
8,90 €
Pizza Hawaii Speziale
9,80 €
Reife Strauchtomaten, frisches Basilikum
8,90 €
Spaghetti alla Bolognese
9,80 €
Pizza Salame piccante
9,80 €
Pizza Prosciutto e Funghi
9,40 €
Pizza Tonno
9,80 €
Pizza Napoli
9,80 €
Balducci Tomatensugo, frische Kräuter, Oliven
Tagliatelle al Pesto Genovese
Hausgemachtes Pesto: frisches Basilikum,
Pinienkerne, Knoblauch, Grana Padano,
Balducci Olivenöl
Balducci Tomatensugo, Thunfisch,
Zwiebeln, frische Kräuter
9,80 €
scharfe Calabrese Salami, Peperoncinis
Champignons, talienischem Kochschinken
Thunfisch, Zwiebeln, Ei, frischer Pfeffer
10,90 €
Mailänder Salami schwarze Oliven,
frischer Knoblauch
Spaghetti alla Carbonara
9,60 €
Pizza Balducci
13,90 €
Penne Gorgonzola
9,80 €
Pizza Salmone
11,90 €
Pizza Scampi
13,90 €
Pancetta, Zwiebeln, Ei-Sahnesauce,
frische Kräuter, Grana Padano
Gorgonzola dolce, Sahne, Blattspinat,
kandierten Walnüsse
Fusilli Salmone
Spaghetti mit Scampi
Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch,
Balducci Tomatensugo, frische Kräuter
Spaghetti Agilo E Olio
Knoblauch, Balducci Olivenöl, Chili, Petersilie
Balducci Tamatensugo, Büffelmozzarela
11,40 €
13,90 €
8,90 €
Riesengarnelen, Rucola, reife Strauchtomaten,
frische Kräuter, Zitrone
Pizza Vitello Tonnato
Pizza Bruschetta
frische Tomaten-Zwiebel Bruschetta, Rucolasalat
9,60 €
13,90 €
Ravioli Ricotta Spinachi
9,80 €
Ravioli mit Balducci Tomatensugo,
gefüllt mit Ricotta und Spinat
Blattspinat, geräucherter Fjordlachs,
Dill-Honig-Senfsauce
gegarte Kalbfleischscheiben, Thunfischsauce,
Kapern, Rucolasalat
Spaghetti alla Balducci
Balducci Tomatensugo, Oliven, geröstete Pinienkerne, Rucolasalat, Parmaschinken, Grana Padano
Parmaschinken, Rucolasalat, Pinienkernen,
gehobelter Grana Padano, Balducci Olivenöl
Calzone
(Süditalienische Pizzatasche) pikante Calabrese Salami, Kochschinken,
Champignons auf hausgemachtem Tomatensugo
und Mozzarella Käsemischung
3,50 €
4,00 €
Zu allen Vorspeisen, Salaten, Suppen und
Nudelgerichten servieren wir Ihnen eine
Auswahl unseres hausgebackenen Brotes
mit Balducci Olivenöl aus der Toscana und
Sal de Ibiza Meersalz.
13,90 €
Bis 12 Jahre mit 0,2 l Softgetränk
und einer Eisüberraschung je 8,90 € Spaghetti alla Mama
Penne Burro
Nudeln mit fruchtigem Tomatensugo
Nudeln mit Butter
Kinderpizza Schinken
Kleine Pizza, Kochschinken, Mozzarella
Kinderpizza Salami
Kleine Pizza, milde Salami, Mozzarella
Gelato
Eiscreme
3,00 €
Belgian Choclate
Cookies & Cream
sinnliche Kombination aus Vanilleeiscreme
und knusprigen Chocolate Cookie Stückchen
9,80 €
10,90 €
Strawberries & Cream
eine sinnliche Kombination aus Erdbeereiscreme
mit reifen Erdbeeren
Vanilla
unserer köstlicher Klassiker,
hergestellt mit echter Madagaskar Vanille
Macadamia Nut Brittle
hergestellt aus intensiver Vanilleeiscreme in Kombination
mit knusprigen, karamellisierten Macadamia Stückchen
4,90 €
Creme Brulee
5,90 €
Panna Cotta
4,90 €
Vanille Sahnepudding
Bambini Menü üs
mit echter Belgischer Schokolade.
Der ultimative Schokoladengenuss
Tiramisu
Vanillecreme, gratinierter Zucker
Um eine konstante Qualität garantieren
zu können, produzieren wir unsere SauceN
und Dressings selbst nach eigener Rezeptur
ohne Verwendung von Glutamat und anderen Geschmacksverstärkern.
von Häagen-Dazs im100 ml Becher Dolci-Klassiker
Biskuit, Espresso, Amaretto, Mascarponecreme
Alle Salate auf Wunsch mit:
gebratener Maispoulade
4 gegrillten Garnelen
Unser Rezept
Pappardelle Pomodoro
Spaghetti Mozzarella
9,90 €
Einfach Pizza
geräucherte Putenbrust, frische Ananas,
sweet Chillisauce
Fjordlachs, Sahne, Strauchtomaten, Rucolasalat
Extras
Alles Pasta
Tortiglioni al Tonno
knackig und frisch
Insalata Caprese
Nudelgerichte
Rinder Ragout, Karotte, Sellerie, Pancetta,
Zwiebeln, Knoblauch, frische Kräuter
Auftakt neuentdeckt
mit Fisch & Fleisch
klein

groß
Wir verwenden ausschließlich frische Pasta hergestellt
nach italienischem Rezept aus Hartweizengrieß.
Unser Hausgemachtes Tomatensugo wird traditionell
nach altem Rezept mit reifen Tomaten, Zwiebeln und
frischen Kräutern gekocht. Zu allen Pastagerichten
servieren wir frisch geriebenen Grana Padano.
Alles, was möglich ist, kaufen wir am regionalen Markt ein und auf Produkte aus
Massentierhaltung wird verzichtet
Guten Appetit!

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