** Foto: max riesberg BLW 40 I 7. 10. 2016 Foto: imago/ecomedia/Robert Fishman 4 I Inhalt Essen wollen alle, der Dank für die Arbeit der Bauern fehlt allerdings häufig. Seite 11 Gute Aussichten am Milchmarkt. Die ersten Molkereien zahlen wieder 30 ct/kg. Seite 77 Zum Titelbild Ein Bauernhofcafé ist eine von vielen Möglichkeiten, wie alte Wirtschaftsgebäude für neue Zwecke genutzt werden können. Foto: Landpixel.de Neues Leben in alten Mauern: Viele Wirtschaftsgebäude sind für die landwirtschaftliche Produktion nicht mehr nutzbar. Was tun? Seite 25 Politik & Regionen Bayerischer Bauernverband Milchmarkt erholt sich langsam Feld & Stall Betriebsführung Umnutzung von Wirtschaftsgebäuden, Teil 1 Baurecht für eine Pferdepension 8 Titelthema 25 28 Agrarpolitik Deutscher Bauernverband übergibt Erntekrone Bundespolitiker lehnen Einführung einer Zuckersteuer ab Mehr Maßnahmen im neuen Kulap 11 13 14 Landtechnik 180-PS-Schlepper-Test, Teil 2 35. Bundesentscheid im Leistungspflügen 30 34 Nachrichten Erntedank in Bayern 15 Pflanzenbau Der Ton sorgt für die Fixierung des Kaliums Gregor Mendel, der geniale Erbsenzähler 35 36 Oberbayern Kalbfleischauktion bei Landwirt Bernhard Reitberger 16 Hopfakranzlfest erstmals in Freising 18 Natura-2000-Managementplan in Priener Hütte begutachtet 19 Produktoffensive für Rindfleisch beschlossen 20 Kreisbauerntag beim Eichstätter Volksfest 21 Foto: andrea tölle Ständige Rubriken Magazin / Wetter 6 Leserbriefe9 vlf10 Termine22 Wirtschaft 29, 76 Medien & Unterhaltung 64 Roman65 Markttelegramm89 Vorschau90 Impressum, Leserservice 91 Energie Stroh in der Biogasanlage vergären? Titelthema 38 Rinder Wie lässt sich Shredlage-Mais silieren? Shredlage-Mais in der Fütterung 40 41 Schweine Impfen gegen PRRS lohnt sich DNA der PRRS-Viren aufschlüsseln 44 45 Pferde Rechtsvorschriften beim Pferdekauf 46 Bayerische Championate der vierjährigen Geländepferde47 PRRS beeinträchtigt die Gewichtszunahmen in der Mast. Seite 44 Tierhaltung Geflügelhaltung: Tierwohl spielt weltweit keine Rolle Pferde dürfen künftig eingeäschert werden 49 50 Foto: stanislav Grapatin Foto: westend61/imago Blick über Gartenzäune jenseits der Grenze: Zu Besuch bei vier slowenischen Bäuerinnen und ihren Gärten. Seite 51 Dorf & Familie Recht und Soziales Kindergeld in der Ausbildung 51 55 56 57 58 59 Foto: guy/Fotolia.com Bauerngärten in Slowenien Titelthema Mit Kartoffelpüreeresten noch Feines zaubern Was taugen Imprägniersprays? Sportklamotten richtig waschen Tipps und Tricks zum Kinderkleidung ausbessern Meisterprojekt: Kekse herstellen und vermarkten Bluthochdruck mit gesundem Lebensstil senken 60 Umgang mit Taschengeld 62 63 Reste vom Kartoffelpüree kreativ weiter verwerten. Rezepte finden Sie auf Seite 55 Märkte & Preise Kartoffelernte: Probleme im Süden Haselnussanbauer zufrieden mit diesjährigem Ertrag Marktbericht der Süddeutschen Butter- und Käsebörse Wochenblatt-Anzeigenmarkt 78 80 81 66 bis 75
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