www.refkircheoberi.ch Sauerkraut Workshop Reformiertes Kirchgemeindehaus St. Arbogast Samstag, 29. Oktober 2016, 10.00 - 13.00 Uhr Bitte frankieren Ref. Kirchgemeinde Oberwinterthur Thomas Karcher Hohlandstrasse 7 8404 Winterthur Wintervitamin C Kursleitung: Susi Burgermeister, Gachnang (Bioterra-Kursleiterin) Sauerkraut machen Anmeldung Grosis Konservierungstechnik neu entdeckt Ich melde mich für den Sauerkraut-Workshop am 29. Oktober 2016, 10.00-13.00 Uhr an Im Winter decken wir unseren Vitaminbedarf aus Produkten im Lebensmittelladen. Entweder kaufen wir Südfrüchte, die mit dem Flugzeug von weit her transportiert wurden, oder wir besorgen uns ein Päckli Sauerkraut. Unsere Oma ging einfach in den Keller und holte ein Glas selbstgemachtes Sauerkraut. Diese alte Technik lernen wir in diesem Kurs. Kosten und Mitbringen Kursbeitrag Fr. 10.- und pro Kilo Kraut Fr. 3.- werden direkt vor Ort bezahlt. Gläser mit Schraubverschluss oder Weckgläser selber mitbringen. 500gr reichen für 2-3 Personen. Bezugsquelle bei Thomas Karcher erfragen 078 791 90 99 [email protected] Anmelden bis 23. Oktober mit Angabe der Sauerkrautmenge Name Vorname Strasse/Nr. PLZ/Wohnort Mittagessen Anschliessend gibt es eine nahrhafte Herbstsuppe zum Zmittag. Kursleitung Telefon E-Mail Susi Burgermeister, Gachnang, ist BiorterraGartenbaukursleiterin und konserviert seit vielen Jahren ihre Ernte für den Winter. Sie wird uns zusammen mit ihrem Mann mit Elan und Humor diese alte Technik beibringen. Ich möchte ……….Kilo Sauerkraut machen Ich nehme am anschliessenden Zmittag teil
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