Hier finden Sie die Möglichkeit, Walter Curman und seinem Team, sowie anderen namhaften Profiköchen bei ihrer kreativen Arbeit über die Schulter zu schauen. Mit ein »bisserl Aufmerksamkeit« bekommen Sie dabei nützliche Tipps und Tricks aus Profihand. Die Kreativ-Kochkurse bieten wir ab Frühling 2017 nur noch als Gruppenevents mit einer Teilnehmerzahl von mindestens 12 Personen an. Wir wünschen Ihnen genussreiche Momente – schön, dass Sie hier sind! TERMINE 2016 23.09. Crash Kurs mit René Honeder Wir kochen ein schnell zubereitetes 4-Gang-Menü! Abendkurs von 18.00 – 22.00 Uhr Preis 85,00 €/Person 01.10. Partnerkochkurs mit René Honeder Um 14 Uhr trifft sich der „kochende Teil“ der Paare, um das Menü vorzubereiten. Um 17 Uhr kommen die Partner dazu und werden mit dem Essen überrascht. Ende 22 Uhr. Preis pro Paar 170,00 € 04.11. Afrikanische Küche mit voodoofood Dr. Dodo Liadé - ausgebucht Abendkurs 18.00 – 22.00 Uhr Preis 80,00 €/Person 05.11. Afrikanische Küche mit voodoofood Dr. Dodo Liadé - ausgebucht Abendkurs 18.00 – 22.00 Uhr Preis 80,00 €/Person 07.11. Crash Kurs Walter Curman - ausgebucht Abendkurs von 18.00 – 22.00 Uhr Preis 90,00 €/Person 12.12. Crash Kurs Walter Curman - ausgebucht Abendkurs von 18.00 – 22.00 Uhr Preis 90,00 €/Person 27.01. Crash Kurs René Honeder Abendkurs von 18.00 – 22.00 Uhr Preis 90,00 €/Person 28.01. Partnerkurs mit René Honeder Die Alternative zum Restaurantbesuch! Um 14 Uhr trifft sich der „kochende Teil“ der Paare, um das Menü vorzubereiten. Um 17.00 Uhr kommen die Partner dazu und werden mit dem Essen überrascht. Ende ca. 22.00 Uhr. Preis 170,00 €/Paar In der Kursgebühr sind enthalten: Rezeptmappe und Kochunterlagen, alle alkoholfreien Getränke während des Kochens und alle korrespondierenden Weine unseres Gutes während der Verkostung des Menüs. Gerne können Sie auch im Anschluss des Kurses Ihren Partner zum Essen anmelden. Für jeden Gast beträgt die Teilnahme für Menü und Getränke 55 € zusätzlich. Die Kurstermine sind unverbindlich. Mindestteilnehmerzahl 12 Personen. Individuelle Anfragen für Termine und Themen sind möglich. Absagen/Stornierungen sind bis mindestens 7 Tage vor Kursbeginn ohne Kosten möglich, bei kurzfristigeren Absagen muss die Kursgebühr komplett entrichtet werden. SEMINARRAUM Seminarraum im Schlafgut Die Räumlichkeit für Ihre Seminare befindet sich unserem Schlafgut im Gartenweg. in Der Raum ist mit moderner Seminartechnik ausgestattet und bietet Ihnen die Möglichkeit ungestört in netter Atmosphäre Seminare bis ca. 32 Personen zu veranstalten. Durch die direkte Anbindung an unsere Kochschule können Sie Ihren anstrengenden Tag mit einem Aktivdinner ausklingen lassen, oder Sie kommen in unser nahegelegens Restaurant und genießen dort unsere Küche. Ebenso haben Sie die Möglichkeit in unseren großzügig eingerichteten Zimmern zu übernachten und in unserem Saunabereich zu relaxen.
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