学 校 給 食 献 立 表 藍 川 北 中 学 校 月 火 水 木 金 3日 4日 5日 6日 7日 ごはん 牛乳 サバの煮つけ※ れんこんのきんぴら 味噌汁※ 小型くるみパン 牛乳 みかん ヨーグルト エネ ルギー 塩 分 822kcal 2.6g 卵とじうどん※ カワハギの天ぷら 含め煮 エネ ルギー 塩 分 10日 豆とキャベツのサラダ※ 福神漬け 799kcal 3.6g 11日 エネルギー 塩 分 864kcal 3.2g ソフト麺 牛乳 豚肉と厚揚げの味噌炒め※ 肉味噌 ごはん 牛乳 アユの甘だれ※ ブロッコリーのごまあえ 小松菜の煮びたし※ おかかあえ※ ひじきと大豆の煮物※ いもこん鍋※ かきたま汁※ ふかしいも 発酵乳 根菜汁※ りんご 鵜飼いじまい献立 エネルギー 771kcal 塩 分 2.0g エネルギー 896kcal 塩 分 3.1g エネルギー 794kcal 塩 分 2.4g 鳥取県 18日 ごはん 牛乳 三色ごはん 黒パン 牛乳 切り干し大根の煮つけ※ 豆のマリネ※ フルーツポンチ さつまいものシチュー エネルギー 875kcal 塩 分 3.4g 24日 ごはん 牛乳 中華丼※ ギョウザ 春雨スープ※ エネルギー 837kcal 塩 分 3.7g 14日 麦ごはん 牛乳 17日 812kcal 2.2g 13日 ハタハタのから揚げ エネルギー 773kcal 塩 分 2.3g エネ ルギー 塩 分 前期終業式 エネルギー 793kcal 塩 分 3.5g 12日 しじみの佃煮 ゼリー たぬき汁※ みかん ごはん 牛乳 肉団子の甘酢あん 青菜の中華炒め※ 卵コーンスープ※ ゼリー ごはん 牛乳 体育の日 ごはん 牛乳 きのこカレー※ 25日 19日 20日 21日 麦ごはん 牛乳 肉じゃが※ ほうれん草のごまあえ※ 味噌汁※ 納豆※ 一食中華麺 牛乳 担担麺※ 春巻 中華あえ かみかみ大豆 ごはん 牛乳 高野豆腐の卵とじ 野沢菜ふりかけ 相性汁※ エネルギー 807kcal 塩 分 2.3g エネルギー 735kcal 塩 分 3.3g エネルギー 791kcal 塩 分 3.3g 26日 27日 食パン 牛乳 ハムカツ ボイルキャベツ きのこスープ※ 大豆入り小魚 麦ごはん 牛乳 ひじきごはん アジの香味揚げ※ のっぺい汁※ みかん ごはん 牛乳 エネルギー 811kcal 塩 分 4.5g エネルギー 820kcal 塩 分 2.1g 28日 鶏肉と大豆の煮物※ 小型パン 牛乳 焼きそば※ 白菜のピーナッツあえ※ 厚 揚 げ と も や し の けんちん汁※ 柿※ オイスターソース炒め※ エネルギー 827kcal 塩 分 2.2g エネルギー 832kcal 塩 分 3.9g 杏仁豆腐 31日 ごはん 牛乳 木の葉丼※ 揚げ大豆※ 豚汁※ オレンジ エネルギー 801kcal 塩 分 2.3g ◇米は岐阜県産の『はつしも』100%、パンとソフト麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇19日(水)27日(木) 『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用しています。 ◇11日(月)『味の旅』鳥取県です。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けています。 ◇ 主な食材の産地は、学校保健課のホームーページに掲載しています。◇毎月19日は『食育の日』です。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。結果は食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇平成26年4月より学校給食クオリティアップサポート事業の補助を受けています。 ◇麦飯は、 【米10:麦1】の比率です。
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