＜開催中＞ 2016 年 9 月 26 日株式会社阪急阪神ホテルズ第一ホテル東京報道機関各位プレスリリース臨場感のあるライブキッチンで仕上げるメニューをお届け中国料理食材がなんとパフェデザートに！！新アイデアメニュー「爆パフェ」「フカヒレ焼き」が登場 9 月 1 日（木）～11 月 30 日（水）第一ホテル東京世界バイキング「エトワール」にてゆうかわのりまさ第一ホテル東京（東京都港区新橋 1-2-6 総支配人遊川剛正）地下 1 階世界バイキング「エトワール」にて 9 月 1 日（木）より、和・洋・中それぞれのシェフが腕をふるった「秋のごちそうバイキング匠の技が織りなす“この一皿”」を開催しております。今回のフェアでは、ディナータイム限定メニューとして、中国料理のデザート食材をふんだんに詰め込みオーダーを受けてからお客様の目の前で作るライブキッチンデザート「チャイナスイーツ爆パフェ」と見た目は「たこ焼き」、中にはタコではなく「フカヒレ」を入れた「たこ焼き風フカヒレ焼き」をご提供いたします。 ② ① クコの実＋仙草ゼリー中華カステラ胡麻団子桂花陣酒のエスプーマ B 杏仁豆腐ウーロン茶アイス ①チャイナスイーツ爆パフェ「胡麻団子」「杏仁豆腐」「中華カステラ」など中国料理の定番スイーツがぜーんぶ入ったライブキッチンで仕上げる「爆買い感覚のデザート」。一度食べたらやみつきになるかも！？ ②たこ焼き風フカヒレ焼き～タコちゃいまんねん、フカ（ヒレ）でんねん！！～見た目は「たこ焼き」、中には高級食材の「フカヒレ」が！！オイスターソースを使用し、中国料理風味を引き立てます。今回の秋メニューの中で一番の変わりダネメニューです。 ※その他ランチ 40 種以上、ディナー50 種以上のメニューを取り揃えております。【期間】2016 年 9 月 1 日（木）～11 月 30 日（水）【場所】第一ホテル東京地下 1 階「エトワール」【営業時間】ランチ：11:30～15:00／ディナー：17:30～21:00（土日祝 17:00～21:00） ※いずれも 2 時間制【料金】ランチ：大人平日 3,300 円土日祝 4,000 円ディナー：大人平日 5,600 円土日祝 6,300 円 ※ソフトドリンクバー付。小学生・園児（4 歳以上）料金設定あり。税金・サービス料込。【ご予約・お問い合わせ】TEL（03）3501－4411（代表）たかはしめぐみはしまけんじたじままいここの件のお問い合わせは、第一ホテル東京営業企画担当／高橋恵、橋間憲司、田島麻衣子ＴＥＬ（０３）３５９６－７７９０ＦＡＸ（０３）３５９６－７７２４ E-mail：[email protected] ※記載の写真データをご用意しております。